Cafés

Variétés de cafés Torréfiés

 

Moka Supremo

Cafés d’origine du mexique et d’ethiopie. Un goût trés typique du borinage. Légérement corsée sans amertume. Convient pour percolateur, cafetiére italienne ou machine automatique.

Prix : 13,00€ le kg en grains ou moulu

 

Mysore des indes Plantation A 100% arabica

Cafés des indes. Un goût suave trés équilibrer. Trés agréable par sa rondeur en bouche. Surement le meilleur café de notre gamme. Convient pour percolateur, cafetiére italienne et machine automatique

Prix : 14,00€ le kg en grains ou moulu

 

Maragogype du guatemala (100% arabica – grosse féve)

Cultiver en altitude. C’est un des meilleurs café d’amerique du sud. Un goùt trés riche et beaucoup de finesse. Il confére à la tasse une note colorée avec un arôme puissant. C’est un café trés apprécier dans le borinage et compte parmi le meilleur du monde. Convient pour percolateur

Prix : 18,00€ le kg en grains ou moulu

 

Colombie supremo (espéce botanique : Arabica type bourbon)

Les Colombie sont des cafés fins, suaves, légérement accidulés.

Convient pour percolateur

Prix : 15,00€ le kg en grains ou moulu

 

Décaféiné de colombie excelsio

Café décaféiné naturellement à la vapeur d’eau. Sans aucun additifs chimique. 100% naturel decaféiné

Prix : 14,00€ le kg en grains ou moulu

 

Kenya massai AA

Café d’une finesse rare. La recolte se fait trés soigneusement et donne une qualité de haut niveau. Cultiver a trés haute altitude sur des terres volcanique. Trés parfumer, une longueur et puissance en bouge. Le meilleur café africain

Prix 20,00€ le kg en grains ou moulu

 

Ethiopie sidamo (100% arabica)

Le Berceau du café et le producteur numéro 1 des arabica d’afrique

Cafés doux et équilibrer.

Prix : 15,00€ le kg en grains ou moulu.

 

Colombie Supremo (100% arabica)

Cultivé dans des petites plantations. sont goût est fin, aromatique, riche et complet

Convient pour tous type de machine

Prix : 15,00€ le kg en grains ou moulu

 

Ristorante expresso

Mélange de café arabica supérieur de papouasie nouvelle guinée et des indes. C’est un café onctueux avec une mousse légere ; Idéal pour les restaurants et cafés ainsi que pour les particuliers.

Convient pour tous type de machine.

Prix : 14,00€ le kg grains ou moulu

 

Dessert

Mélange de cafés doux ( maragogype, ethiopie et santos)

Convient pour Percolateur

Prix : 14,00€ le kg grains ou moulu

 

Grande espresso

Ce black coffee bar est un mélange arabica / robusta permettant de reproduire le même resultat espresso des bars italiens. Il est cremeux et puissant sans aucune amertume.

Convient pour tous type de machine

Prix : 15,00€ le kg grains ou moulu

 

Rio

Cafes robustat trés bon rapport qualité et prix

Convient pour percolateur

Prix : 10,00€ le kg en grains ou moulu

 

Caracoli Costa rica 100% arabica

Un café pur arabica du costa rica. Un goût trés puissant et fruité, idéal seul ou en mélange avec un autre café. Il donne à la tasse un arôme puissant. Convient pour tous type de machine.

Prix : 14,00€ le kg en grains ou moulu

 

Perou

Arabica trés doux, cultivé en altitude. Particuliarité : aucune amertume.

Idéal pour toute la journée

Convient pour tous les machines

Prix : 14,00€ le kg en grains ou moulu

 

Mélange spéciale

Cafés noix de coco et copeaux de chocolat

Prix : 14,00€ le kg en grains ou moulu

 

Cafés à la noisette

Prix : 16,00€ le kg en grains ou moulu

 

Cafés à la vanille de madagascar

Prix : 18,00€ le kg en grains ou moulu