C’est l’un des livres dont on parle en ce moment, » Vins d’artisans en Wallonie » raconte un pan, de plus en plus important, de la viticulture belge actuelle. Ceci à travers la rencontre de 25 vignerons qui font le vin wallon.
Source : 3 questions à Eric Boschman sur les vins d’artisans wallons – Culinaire – LeVifWeekend.be