BIÈRES VINS ALCOOLS

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WINTER PARADOX



BRASSERIE SCHOCKMEL

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© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique La Winter Paradox, une excellente bière de Noël (ou d'hiver) lire la suite

LA LITTLE BOY



BRASSERIE SCHOCKMEL

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© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique La Little Boy (édition limitée) : imperial IPA fumé à lire la suite

LA TSAR BOMBA



BRASSERIE SCHOCKMEL

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© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique La Tsar Bomba : une imperial russian stout à 13 lire la suite

LA LYCANTHR’HOP



BRASSERIE SCHOCKMEL

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© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique La Lycanthr'hop : une IPA ambrée aux arômes de fruits lire la suite

MY LORD



BRASSERIE SCHOCKMEL

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© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique My Lord, brune, quadruple brune à 10,5% aux arômes de lire la suite

L’ÉTINCELLE



BRASSERIE SCHOCKMEL

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© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique L'Etincelle, bière blonde à 7%, équilibrée et rafraichissante avec une lire la suite

LA LITHIUM



BRASSERIE SCHOCKMEL

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© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique La Lithium, blonde rafraichissante, très peu alcoolisée mais pas d'inquiétude, lire la suite

LA CHÉRIE



BRASSERIE SCHOCKMEL

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© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique La chérie, une bière fruitée (production éphémère) à la griotte lire la suite

GIN SCAUCIA



GIN SCAUCIA

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© Image SCAUCIA GIN / photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Nouveau Gin artisanal élaboré par la Taverne de l'hôtel de ville à Ecaussinnes, distillé lire la suite

MONS BRUT



LE COURS DU MALT

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© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique MONS BRUT 16° Pl Alc. 7% 18 EBU 750 ml lire la suite

MONS L’AMER



LE COURS DU MALT

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© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique MONS L’AMER    16° Pl           Alc. lire la suite

MONS AMBRÉE



LE COURS DU MALT

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© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique MONS AMBRÉE 14° Pl Alc. 6.5 % 24 EBU 750 lire la suite

MONS BLANC



LE COURS DU MALT

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© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique MONS BLANC 12° Pl          Alc. 5.5%  lire la suite

MONS CHARBON



LE COURS DU MALT

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© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique MONS CHARBON 10° Pl    Alc. 4.5%        lire la suite

SPICE BERRY



CUSTOM DISTILLERY SRL

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration libre de droits Eau de vie de framboise et de plantes infusées.

VINS [A VENIR]



VIGNOBLE LA VOIX DES MÊLÉS

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© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Production en cours de développement de vins d'assemblage, des "vins tranquilles" lire la suite

BIÈRE TYPE SAISON [A VENIR]



BRASSERIE RACINES CARRÉES

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© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique [Activité en cours de développement / plus d’informations prochainement]  

BIÈRE BLONDE [A VENIR]



BRASSERIE RACINES CARRÉES

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© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique [Activité en cours de développement / plus d’informations prochainement]  

LIQUEURS ET AUTRES ALCOOLS



VUYLSTEKE ETS

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© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Apéritif L'Amer du Château de Boussu (22% - 1 litre) lire la suite

HYDROMELS



HYDROMELLERIE DE MILFORT

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© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Fabrication artisanale de l'Hydromel de Milfort, à base de miel, lire la suite

ALCOOLS ET VINS DE FRUITS



TRADITIONS WALLONIE

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© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Fabrication artisanale d'apéritifs, vins de fruits et digestifs. Ces spiritueux, lire la suite

VIN ROUGE



DISTILLERIE DE BIERCÉE

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© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique  Production d'un vin rouge : "Le Clos des Zouaves"

DOUBLE 4



BRASSERIE GOSSELIN F. 1906

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© Photo propriété du producteur ou image d'illustration, parfois non contractuelle La "Double 4" est une bière artisanale forte - 8% Alc./Vol. - 75cl Bière blonde de haute fermentation à lire la suite

LA VIEILLE HALLEBARDE



BRASSERIE GOSSELIN F. 1906

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© Photo propriété du producteur ou image d'illustration, parfois non contractuelle La Vieille Hallebarde est une bière blonde brassée à l'ancienne et refermentée en bouteille. Il s'agit d'une édition limitée lire la suite

CRÈME DE CASSIS ARTISANALE



LE PRUNELLIER

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© Photo propriété du producteur ou image d'illustration, parfois non contractuelle "Un arôme de fruit rouge et végétal, ample en bouche avec une pointe d'acidité". ​Notre Crème de cassis est lire la suite

IPA 7700



BRASSERIE BÉQUIN

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© Photo propriété du producteur ou image d'illustration, parfois non contractuelle Nouvelle bière (2021) de la brasserie Béquin, IPA (Indian Pale Ale) aux aromes houblonnés, élaborée avec du malt et lire la suite

L’ÉPICE DU DRAGON



SAFRAN DU MONT PANISEL

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© Photo propriété du producteur, issue de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits Nouveau produit 2021 Gin aromatisé au Safran et fièrement produit dans la lire la suite

TOURNAY TRIPLE



BRASSERIE DE CAZEAU

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© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique La Tournay Triple séduit par sa puissance… Les bières triples lire la suite

BLACK WOOD



CUSTOM DISTILLERY SRL

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration libre de droits BLACK WOOD Belgian style spirit Black Wood est né de la customisation d’une lire la suite

LA « 065 »



BRASSERIE SAINT-LAZARE

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration libre de droits Nouvelle bière "à façon" dans le paysage monto-borain, la 065 ! Cette bière est lire la suite

LA SULFUREUSE



LES BIÈRES DE FRED

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration libre de droits Brune très chaleureuse travaillée sur les malts, sa complexité aromatique vous ravira si lire la suite

LA CASSEILLE



LES BIÈRES DE FRED

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration libre de droits La "Casseille", une collaboration avec le potager des délices à Blaregnies.  

LA CYCL’AULNE



LES BIÈRES DE FRED

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration libre de droits Blonde foncée très aromatique, dans le style triple pour le caractère et un lire la suite

LA TOURNETTE



LES BIÈRES DE FRED

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration libre de droits Belle rouquine ronde et généreuse, résultat d'un subtil mélange entre 4 malts et lire la suite

L’ORNÉAN



LES BIÈRES DE FRED

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration libre de droits Ambrée aromatique et sauvage, infusée avec des fleurs de houblons alsaciens et des lire la suite

LIQUEURS



ICE MOONKEY

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration libre de droits Depuis 2020, ICE MOONKEY est un artisan producteur de liqueurs 100% naturelles. Quelques lire la suite

COCKTAILS PRÉPARÉS



L'APÉR' HOME

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration libre de droits Différents cocktails prêts à déguster disponibles en bouteilles de 50cl : Bramble Gin lire la suite

KET BLONDE



BRASSERIE DES KETS

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration libre de droits Bière blonde douce et légère. 5,9% vol./alc.  

RED FLO BIO



LES BRASSERIES DE FLOBECQ

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration libre de droits Bière triple au nez puissant et aux fruits exotiques (Sorgho, banane, sans sucre lire la suite

SAISON 2020



BRASSERIE DES TRIEUX

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration libre de droits La Saison 2020, symbole de la fondation de la Brasserie des Trieux et lire la suite

BON SECOURS PRESTIGE



BRASSERIE CAULIER

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© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Nouvelle bière "triple" : la Bon Secours Prestige (9%), à lire la suite

LA FOLKLORIQUE



LA FOLKLORIQUE / BELGIAN DREAM

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration libre de droits La Folklorique est une bière artisanale de qualité, à la recette unique,  dotée d’une délicieuse lire la suite

LA CUVÉE DU WALHAIN



CUVÉE DU WALHAIN

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits Découvrez la floralité, l'amertume légère ou encore les notes d'agrumes de lire la suite

BOLLYWOLF



BRASSERIE LAETARE

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits la Bollywolf est une bière blonde de type double IPA et lire la suite

BIÈRES ARTISANALES



BRASSERIE FELUZIENNE

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits Brassage de bières entre amis sur les traces d'une ancienne brasserie lire la suite

#1



DELTAKAPPA BREWERY

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits Bière Saison Ale - 5% vol./alc. - Edition limitée.  

11,5



DELTAKAPPA BREWERY

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits Triple 11,5 % vol./alcool   

MAC ADAM



DELTAKAPPA BREWERY

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits Strong Dark Ale - 7,5 % alcool - côté sec, non lire la suite

ANTIROUILLE



DELTAKAPPA BREWERY

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits Bière au côté sec et rafraîchissant, bière peu amère, fenouil.  

PRODUITS LOCAUX



LA WASTENNE

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits Vente sur place d’une belle gamme de produits locaux variés et lire la suite

VINS



JARDIN VITICOLE DU DIEU DES MONTS

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits « Dieu des Monts » produit cinq vins le plus naturellement lire la suite

GIN LUMEÇON



LUMEÇON, LE GIN MONTOIS

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits Le Lumeçon, un nouveau gin qui titre à 40% d'alcool, les lire la suite

URINE



BRASSERIE DU BORINAGE

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits Double IPA 7% alc./vol. Blonde sweet, résineuse, juicy, houblons cryos Amarillo lire la suite

MULET PILS



BRASSERIE DU BORINAGE

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits Mulet Pils 5,2% vol./alc. Blonde au froment, trouble, céréalière, amertume fruitée lire la suite

FÂT GRISOU



BRASSERIE DU BORINAGE

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits Imperial Stout 11% vol./alc. Bière noire et forte aux arômes puissants lire la suite

BORINER VICE



BRASSERIE DU BORINAGE

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits Berliner Weisse 5% vol./alc. Blanche acidulée avec explosion d’agrumes et de lire la suite

VINS (EN COURS DÉVELOPPEMENT)



VIGNOBLE DES RIVAGES

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits Pas de données pour le moment; plus d'informations prochainement !  

LA RIÈZOISE BLANCHE



PICO-BRASSERIE LA RIÈZOISE

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits La Rièzoise Blanche est une toute nouvelle bière de microbrasserie brassée lire la suite

LA RIÈZOISE AMBRÉE



PICO-BRASSERIE LA RIÈZOISE

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits La Rièzoise Ambrée est une toute nouvelle bière de microbrasserie brassée lire la suite

APÉRITIF POMME-POIRE



LES APÉROS MOLIGNETTE

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits Apéritif "Pomme-Poire" Apéritif tendance, très fruité, fabriqué avec un mélange subtil lire la suite

LIQUEUR AUX PLANTES



LES APÉROS MOLIGNETTE

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits Liqueur aux Plantes Liqueur digestive très appréciée des gourmets, fabriquée à lire la suite

BSL #021



BRASSERIE SAINT-LAZARE

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits Un an de maturation dans des fûts de vins rouge, la lire la suite

BIÈRES LOCALES



BRASSERIE THE HOPSTER / KAIN

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits Nouveautés bientôt disponibles La majorité des produits seront disponibles dans une lire la suite

BIÈRE LOCALE



BRASSERIE TOULEMONDE / CELLES

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits Bière locale en cours de développement. Plus d'informations prochainement  

LA PRÉFACE



BRASSERIE DEFOREST / TOURNAI

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits La Préface est une bière régionale blonde de caractère, pas trop lire la suite

KLUIZ DES BOIS



BRASSERIE KLUIZ

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits KLUIZ DES BOIS 100% Belgium Rafraîchissante et estivale, cette bière fruitée faiblement lire la suite

KLUIZ TRIPLE



BRASSERIE KLUIZ

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits KLUIZ TRIPLE 100% Belgium La Triple Kluiz est une bière de caractère lire la suite

KLUIZ LIEDERICQ



BRASSERIE KLUIZ

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits KLUIZ LIEDERICQ 100% Belgium La Liederiecq Kluiz est une blonde légère et lire la suite

FLO58 BIO



LES BRASSERIES DE FLOBECQ

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits FLO58, bière ambrée 100% biologique et sans additifs, pas de pesticides lire la suite

YELLOW FLO



LES BRASSERIES DE FLOBECQ

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits YELLOW FLO, bière blonde 100% biologique et sans additifs, pas de lire la suite

SPITS TRIPLE



SPITS BEER

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits La SPITS Triple est la grande sœur de la gamme. Plus lire la suite

SPITS BLONDE



SPITS BEER

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits Brassée à partir de 3 céréales différentes, la Spits blonde offre lire la suite

SPITS BRUNE



SPITS BEER

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits La Spits brune est une double brune en réalité. Doublement maltée lire la suite

SPITS ROSÉE



SPITS BEER

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits Bière fruitée. En cous de développement - Plus d'informations prochainement ! lire la suite

SPITS BLANCHE



SPITS BEER

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits La SPITS blanche est fraîche et désaltérante. Brassée avec du froment lire la suite

LEGENDS HARMONY



BRASSERIE DES LÉGENDES

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits LEGENDS HARMONY Bière blonde • Faible en amertume avec des touches lire la suite

LA RADINE RESINE



BRASSERIE LA RADINE

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits LA RADINE RESINE Bière triple brune, voire presque noire, aux arômes lire la suite

LA RADINE RICTUS



BRASSERIE LA RADINE

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits LA RADINE RICTUS Bière triple blonde brassée avec un poivre Japonais, lire la suite

PRODUITS LOCAUX ET DIVERS



FERME CLARA

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits Vente de produits locaux issus d'exploitations environnantes : café, miel, farine, lire la suite

ASNAISE TRIPLE



SRL ASNAISE

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits Asnaise Triple, bière blonde aux notes de coriandre et de clous lire la suite

ASNAISE ORIGINALE



SRL ASNAISE

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits Asnaise Originale, bière blonde cuivrée aux arômes d'agrumes. 6.5% ALC.  |  lire la suite

ASNAISE MAISON



SRL ASNAISE

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits La Asnaise Maison est une bière blanche désaltérante, à l’amertume tranchée, lire la suite

ASNAISE FRUITÉE



SRL ASNAISE

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits Bière blonde légèrement sucrée, caractérisée par l’onctuosité des notes de figues lire la suite

LA BÎ RÂTE



BRASSERIE HOUBION

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits Lager Orange sanguine - 4 % Inspirée du carnaval de notre lire la suite

LA TECH’TU



BRASSERIE HOUBION

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits Pale Ale - 5,5% alc. La Tech’Tu est une bière Pale lire la suite

ARONDE DE NOËL



BRASSERIE DES ARONDES

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits Bière noire de type Belgian Dark Ale, elle resulte d'un subtil lire la suite

ARONDE DORÉE



BRASSERIE DES ARONDES

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits Bière de type Belgian Gold Ale, l'Aronde Dorée est créée à lire la suite

ARONDE SPÉCIALE



BRASSERIE DES ARONDES

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits Bière ambrée de type India Pale Ale obtenue à partir d'un lire la suite

ARONDE BLONDE



BRASSERIE DES ARONDES

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits Bière blonde de type Belgian Double, douce et rafraîchissante. Fabriquée à lire la suite

PRODUITS LOCAUX



CHEZ FRANÇOISE À LA FERME

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits Vente des produits de bouche issus d’autres productions locales : œufs, lire la suite

NORTHERN LIGHTS



BRASSERIE DUM'S BREW

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  Originaire du pays des vikings de par la levure utilisée (Kveik Hornindal), la Northern lights a pourtant bien été brassée chez nous dans un style typique de notre région, lire la suite

SO HOPPY



BRASSERIE DUM'S BREW

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  La So Hoppy! est une bière de style IPA. De couleur blonde, elle titre à 6.4%. Les houblons américains (Citra, Mosaic, Ekuanot) lui apportent une amertume marquée (60 IBU) et des arômes lire la suite

RHUMS



DISTILLERIE MOULIN DU LOUP

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits Le « Moulin du Loup » produit actuellement 4 rhums différents lire la suite

GIN



DISTILLERIE MOULIN DU LOUP

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits Gin Classique Nous avons fait le choix de distiller ce produit exclusivement lire la suite

GRANDMIR NOIRE



BRASSERIE DU GRAND MIR

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© Photo propriété du producteur ou image d'illustration parfois non contractuelle Bières artisanale, 100% bio et refermentées en bouteilles disponibles en formats 33CC et 75CC. La GRANDMIR Noire, robuste et lire la suite

GRANDMIR RUBIS



BRASSERIE DU GRAND MIR

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© Photo propriété du producteur ou image d'illustration parfois non contractuelle Bières artisanale, 100% bio et refermentées en bouteilles disponibles en formats 33CC et 75CC. La GRANDMIR Rubis, bière rouge lire la suite

GRANDMIR AMBRÉE



BRASSERIE DU GRAND MIR

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Description

© Photo propriété du producteur ou image d'illustration parfois non contractuelle Bières artisanale, 100% bio et refermentées en bouteilles disponibles en formats 33CC et 75CC. La GRANDMIR Ambrée, ronde, délicate lire la suite

GRANDMIR BLONDE



BRASSERIE DU GRAND MIR

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Description

© Photo propriété du producteur ou image d'illustration parfois non contractuelle Bières artisanale, 100% bio et refermentées en bouteilles disponibles en formats 33CC et 75CC. La GRANDMIR Blonde, désaltérante à souhait et peu lire la suite

LA BÉQUIN



BRASSERIE BÉQUIN

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Description

© Photo propriété du producteur ou image d'illustration parfois non contractuelle Bière blonde, alc. 6,2%, en bouteilles de 33 cl. Bière à l'amertume et au goût prononcé, 3 malts et lire la suite

LA MOUSCRONNOISE



BRASSERIE BÉQUIN

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Description

© Photo propriété du producteur ou image d'illustration parfois non contractuelle la « Mouscronnoise », une blonde triple au malt 100% bio. Bière ronde et équilibrée, malt Bio, 4 houblons lire la suite

PETITE MOUSSE



BRASSERIE BÉQUIN

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© Photo propriété du producteur ou image d'illustration parfois non contractuelle Bière blonde, alc. 5,3%, en bouteilles de 33 cl. Bière légère et rafraîchissante avec de belles notes d'agrumes.  

PRODUITS A BASE DE MIMOSA



LES COLLINES DE VANESSA

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© Photo propriété du producteur ou image d'illustration parfois non contractuelle Produits à base de mimosa: confit, sirop, moutarde,vinaigre, sucre, sel, bière, apéritif, cosmétiques.  

LUPERIA GIN



LUPERIA GIN

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Description

© Photo propriété du producteur ou image d'illustration parfois non contractuelle Luperia Gin a été élaboré en terre louviéroise et distillé par Dr. Clyde. Ce gin artisanal 100 % belge lire la suite

LUPERIA RUM



LUPERIA GIN

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© Photo propriété du producteur ou image d'illustration parfois non contractuelle Fruit de notre collaboration avec la Distillerie Dr. Clyde, première rhumerie de Belgique, le Luperia Rum est distillé à lire la suite

LA CHIN



BRASSERIE SAINT-LAZARE

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© Photo propriété du producteur ou image d'illustration parfois non contractuelle La Chin, en référence à un célèbre acteur du combat dit Lumeçon (le chin-chin), est une bière blonde, triple qui lire la suite

GRIZZLY



BRASSERIE DE MEDERIE

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© Photo propriété du producteur ou image d'illustration parfois non contractuelle 7% - 330 ml Le premier breuvage de De Mederie et déjà légendaire. Pas d'hydromel, mais de la bière. De Mederie lire la suite

LA MOUSSE DE V’ZON



RASTA MOINE

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© Photo propriété du producteur ou image d'illustration parfois non contractuelle Bière champêtre à la Châtaigne. Brassée et mise en bouteilles à l'Authentique Brasserie B-7321 Blaton.    

RASTA MOINE ROUGE



RASTA MOINE

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© Photo propriété du producteur ou image d'illustration parfois non contractuelle 6% alc. vol. Brassée et mise en bouteilles à l'Authentique Brasserie B-7321 Blaton.  

RASTA MOINE HIVER



RASTA MOINE

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Description

© Photo propriété du producteur ou image d'illustration parfois non contractuelle Brassée et mise en bouteilles à l'Authentique Brasserie B-7321 Blaton.  

RASTA MOINE AMBRÉE



RASTA MOINE

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Description

© Photo propriété du producteur ou image d'illustration parfois non contractuelle Rasta Moine ambrée (5,3%) à la cardamome noire et au piment de Jamaïque. Brassée et mise en bouteilles à lire la suite

RASTA MOINE BLANCHE



RASTA MOINE

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Description

© Photo propriété du producteur ou image d'illustration parfois non contractuelle Rasta Moine blanche (6%) au thym citronné et à la proportion bien dosée de graines. Brassée et mise en lire la suite

RASTA MOINE BLONDE



RASTA MOINE

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Description

© Photo propriété du producteur ou image d'illustration parfois non contractuelle Rasta Moine blonde (7%) épicée à la cardamome verte. Brassée et mise en bouteilles à l'Authentique Brasserie B-7321 Blaton. lire la suite

LA GOURMETTE



LA GOURMETTE

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La Gourmette : une bière typiquement belge La Gourmette est une bière ambrée au degré d’alcool porté à 7º brassée à Leval, dans l’entité de Binche, très digeste et qui lire la suite

LA LÉA



BRASSERIE DE LA HANTES

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Léa, blonde légère Bière belge - blonde - légère - 5.5 degrés La Léa est une bière légère & rafraîchissante à base d’arômes naturels. La Léa contient du Styrian, du Hallertau blanc & 3 types lire la suite

X96



DELTAKAPPA BREWERY

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits 7,5 % alcool - épices (coriandre, anis étoilé, écorces d'orange et lire la suite

L’ALLÉGRESSE



BRASSERIE LAETARE

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© Photo propriété du producteur ou image d'illustration parfois non contractuelle L’Allégresse est une bière blonde de type american pale ale. Elle titre 5,9% et se caractérise par des notes lire la suite

LA PATINETTE



DISTILLERIE ARTISANALE GERVIN

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© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique La Patinette est un pastis distillé avec de la bière lire la suite

SAISON COLMANT



LA PETITE FILLE COLMANT

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© La Petite Fille Colmant SAISON COLMANT, 6% alc. vol. Belgian Saison au malt d’avoine. Douce amertume, fruitée au nez, couleur dorée, très rafraîchissante.    


Caractéristiques

La Saison Colmant se pare d’une robe vive et lumineuse rappelant la pêche et l’orange. Une mousse blanche tenace surplombe un jus de céréales et de houblons bien opaque mais lisse. Le nez, ouvert et complexe, porte sur des arômes d’agrume et d’épices blanches avec une pointe herbacée. En bouche, l’attaque rappelle un bon jus d’orange frais, légèrement amer, mais aussi la rondeur sans la lourdeur d’une triple belge. En finale, des saveurs douces du froment ainsi que d’herbe coupée viennent compléter le tableau. Avec une belle longueur mais surtout une excellente fraîcheur, cette Saison se déguste avec plaisir (et en plusieurs verres) lors d’une soirée d’été.


Description by Beer.be

5.G GOLD



SUPERFOODBEERS

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© Photo d'illustration - peut être non contractuelle La deuxième de la gamme SuperfoodBeers ! En plus des 5 supers ingrédients (Gingembre, Guarana, Ginseng, Gingko Biloba et Galanga), la GOLD lire la suite

BIÈRES ARTISANALES



BASTARDS BREWERS

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© Photo d'illustration - peut être non contractuelle Large gamme de bières artisanales pour tous les goûts. Quelques bières des Bastards Brewers : L'EMPIRE / Imperial Lager Beer / 10% lire la suite

L’EMPIRE



BRASSERIE DU BORINAGE

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits Imperial Lager 10% vol./alc. Blonde forte de basse fermentation à l’épeautre, lire la suite

VINS BIO



LA FERME DE LA MOTTE

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© Photo d'illustration - peut être non contractuelle Vins issus de l'agriculture bio  

HYDROMEL



LES BREUVAGES DE LA CHAUDASSE

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© Photo d'illustration non contractuelle ORIGINE DE L’HYDROMEL : Sûrement plus ancienne encore que le vin ou la bière, cette boisson alcoolisée à base d’eau et de miel est considérée lire la suite

HYPOCRAS



LES BREUVAGES DE LA CHAUDASSE

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© Photo d'illustration non contractuelle Les premières recettes de vin épicé apparaissent à la fin du XIIIe siècle (recettes de claré/ clairet et de piment dans le Tractatus de Modo) lire la suite

LIQUEURS



LES BREUVAGES DE LA CHAUDASSE

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© Photo d'illustration, peut être non contractuelle Pour tous ceux qui aiment se "sentir vivre" en dégustant des breuvages plus forts...nous développons également une gamme de liqueurs plus envoûtantes les lire la suite

TEAWINE



TEAWINE

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© Photo d'illustration non contractuelle TeaWine est un mélange d’un cépage blanc italien bio de la région de Pescara. Une de nos deux variétés de vin aromatisé est infusée avec un thé lire la suite

RADINE RUTABAGA



BRASSERIE LA RADINE

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits LA RADINE RUTABAGA Bière ambrée-cuivrée de caractère, brassée avec 5 sortes lire la suite

RADINE ORIGINE



BRASSERIE LA RADINE

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits LA RADINE ORIGINE Bière blonde légèrement amère, rafraîchissante, caractérisée par l’harmonie lire la suite

LA FORGE



BRASSERIE DES 3 F

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© Photo d'illustration non contractuelle La Forge est une gamme de bière 100% craft beer belge. Les premières recettes furent brassées dans des seaux de 30 litres. Le nom de cette gamme provient des forges lire la suite

LA BYZ IPA



BRASSERIE DE LA HUNELLE

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© Photo d'illustration non contractuelle La BYZ IPA est une nouvelle bière artisanale travaillée avec des écorces d'orange, de mandarine et qui propose une amertume bien franche.    

GUILTEA



GUILTEA

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Guiltea est l’association inédite du thé et de l’alcool. Guiltea est une boisson certifié biologique, composée d’arômes naturels de qualité de menthe, de citron et de cannelle. © http://guiltea.be/    

LA BYZANCE



BRASSERIE DE LA HUNELLE

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© Photo d'illustration non contractuelle La Byzance, blonde artisanale au jus de muscat biologique. 6.5 % alc.  

LA BYZ PILS



BRASSERIE DE LA HUNELLE

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© Photo d'illustration non contractuelle BYZ Pils, une bière légère, bio, au jus de muscat. Un délice rafraîchissant !    

VINS BLANC ET PÉTILLANT



VIGNOBLE DE NALINNES

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© Photo d'illustration non contractuelle  Cépage muscaris (mélange de muscat et de solaris). La première récolte est prévue en octobre 2018. La vendange de 2019 sera cependant la "bonne" et lire la suite

QUEUE DE CHARRUE ROUGE



BRASSERIE VANUXEEM

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© Photo d'illustration www.vanuxeem.com La Queue de Charrue Rouge est une bière forte aromatisée au jus de cerise (14%) et aux arômes naturels de cerise. Délicieusement fruitée et rafraîchissante. TYPE lire la suite

QUEUE DE CHARRUE AMBRÉE



BRASSERIE VANUXEEM

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© Photo d'illustration www.vanuxeem.com Bière ambrée de 5.5% refermentée en bouteille. Sa belle couleur orangée ainsi que sa mousse fine et dense lui procurent un corps léger. Sa pointe fruitée lire la suite

QUEUE DE CHARRUE TRIPLE



BRASSERIE VANUXEEM

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Description

© Photo d'illustration www.vanuxeem.com La Queue de Charrue Triple est une bière blonde de 9% au bel éclat d'or refermentée en bouteille. Elle se caractérise par une belle mousse blanche, lire la suite

QUEUE DE CHARRUE BRUNE



BRASSERIE VANUXEEM

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© Photo d'illustration www.vanuxeem.com La Queue de Charrue Brune est une véritable bière rouge flamande, elle acquiert son goût "aigre-doux" après une garde de 18 mois dans des fûts de lire la suite

QUEUE DE CHARRUE BLONDE



BRASSERIE VANUXEEM

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© Photo d'illustration www.vanuxeem.com La Queue de Charrue Blonde 6.6% est une bière de haute fermentation. Ses arômes subtils de houblon lui confèrent une arrière-bouche douce et généreuse. Son amertume lire la suite

LA BIGOTE PUERH TEA



BRASSERIE LA BIGOTE

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© Photo d'illustration non contractuelle La Bigote Puerh Tea (disponible en 33 cl et 75 cl) Laissez-nous vous la présenter… Cette bière artisanale est un mélange issu du savoir-faire de lire la suite

LA BIGOTE DRY STOUT



BRASSERIE LA BIGOTE

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© Photo d'illustration non contractuelle La Bigote Dry Stout devrait vous régaler (disponible en 33 cl ou 75 cl). Laissez-nous vous la présenter… Brassée à partir de 3 malts et lire la suite

LA TIP TOP



LA BOURLETTINE / SPRL JUNISUN

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© Photo d'illustration non contractuelle La « Tip Top » était autrefois le nom d’une bière brassée par la brasserie Ponselet à Anderlues, laquelle a cessée ses activités en 1971. Aujourd’hui, la lire la suite

CRASSE PINTE



BRASSERIE ARTISANALE LA FRASNOISE

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© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Bière blonde légère aux reflets dorés et à l'amertume particulière.  lire la suite

TIJÉZU



BRASSERIE ARTISANALE LA FRASNOISE

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© Photo d'illustration non contractuelle Noire et ténébreuse, c'est notre bière d'hiver qui, avec son nom, fait un clin d'oeil à la nativité. Charpentée et puissante, elle apporte en bouche, lire la suite

BUSH DE CHARMES



BRASSERIE DUBUISSON FRÈRES

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© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Toujours à la recherche de produits d’exception, Hugues Dubuisson eut l’idée de lire la suite

BUSH DE NUITS



BRASSERIE DUBUISSON FRÈRES

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© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique La Bush de Nuits a été lancée en 2008. Il lire la suite

BUSH PRESTIGE



BRASSERIE DUBUISSON FRÈRES

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© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique La Bush Prestige est, au départ, une Bush Ambrée dont la garde lire la suite

SURFINE



BRASSERIE DUBUISSON FRÈRES

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© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Avec la Surfine, la Brasserie Dubuisson a ressuscité une marque lire la suite

PÊCHE MEL BUSH



BRASSERIE DUBUISSON FRÈRES

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© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Quand la saveur de la Pêche se marie avec la lire la suite

RASTA TROLLS



BRASSERIE DUBUISSON FRÈRES

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© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Créée en 2018, la Rasta Trolls est une Cuvée des lire la suite

TRIPLE SWAF



BRASSERIE DE SILLY

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© Photo d'illustration non contractuelle Bière blonde à la coriandre La Triple Swaf est une bière blonde refermentée en bouteille sur base d’une recette 100% originale, brassée par la Brasserie lire la suite

SILLY ROUGE



BRASSERIE DE SILLY

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© Photo d'illustration non contractuelle Bière brune à la cerise La Silly Rouge est un mélange astucieux de bière brune et de jus naturels de cerises. De couleur rubis, elle lire la suite

SILLY SOUR



BRASSERIE DE SILLY

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© Photo d'illustration non contractuelle Bière acidulée de type Geuze La Silly Sour existe depuis le tout début de la création de la Brasserie par Marcelin Meynsbrughen en 1850. Elle lire la suite

GREEN KILLER



BRASSERIE DE SILLY

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© Photo d'illustration non contractuelle Bière de fermentation haute type IPA. La Green Killer est une IPA (India Pale Ale), bière à fermentation haute d’origine anglaise. Elle contient plus de lire la suite

HOP HARVEST



BRASSERIE DE RANKE

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© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique La Hop Harvest est brassée chaque année avec des houblons lire la suite

BACK TO BLACK



BRASSERIE DE RANKE

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© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique La Back to Black est une bière marron foncée, presque lire la suite

VIEILLE PROVISION



BRASSERIE DE RANKE

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© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Les meilleures barriques de bière de provision sont sélectionnées pour lire la suite

XXX-BITTER



BRASSERIE DE RANKE

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© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique La XXX-bitter est une variante de la XX-bitter, brassée avec lire la suite

SIMPLEX



BRASSERIE DE RANKE

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© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Bien qu'il s' agisse d'une bière de haute fermentation, la lire la suite

SAISON DE DOTTIGNIES



BRASSERIE DE RANKE

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© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique La Saison de Dottignies est une saison hennuyère de haute lire la suite

TRIPLE HOPE



AUTHENTIQUE BRASSERIE

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© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique  

SAISON DE BLATON



AUTHENTIQUE BRASSERIE

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© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Saison (Nouveauté non filtrée) : Rafraîchissante Amertume prononcée Une bière lire la suite

AUTHENTIQUE AMBRÉE



AUTHENTIQUE BRASSERIE

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© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique  


Caractéristiques


  • cuivrée

  • Un goût facile et rafraîchissant

  • Idéal pour les barbecues

  • avec des arômes variés de noisette et de cassonade

  • alc : 5°. 


 


 

LE CLOS DES ZOUAVES



LE VIGNOBLE THUDINIEN / LE CLOS DES ZOUAVES

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© Photo d'illustration www.closdeszouaves.org Le vignoble produit un vin rouge doux naturel, le "Clos des Zouaves". Il est vinifié et conservé à la Distillerie de Biercée qui dispose du matériel adéquat. lire la suite


Caractéristiques

Le cépage planté est du Régent, adapté à nos conditions climatiques septentrionales.


Le sol est de type schisteux. L’orientation des jardins plein sud et les murs entourant ceux-ci, assurent une douce chaleur aux vignes durant l’été.


Du trèfle blanc a été planté entre les pieds afin d’éviter les mauvaises herbes.


La culture est dite « raisonnée » puisque peu ou pas d’agents chimiques sont utilisés sur les vignes !


Seule de la bouillie bordelaise permet de lutter contre certaines maladies.


L’entretien du vignoble est aujourd’hui assuré par l’ASBL « l’essor », ASBL thudinienne d’économie sociale.


Les vendanges se font manuellement par des bénévoles venus de tout horizon.


Le vin, une fois vinifié, murit pendant 6 mois dans des fûts en chêne.


La vinification, la mise en bouteille (50 cl) et la conservation se font à la Distillerie de Biercée, qui dispose du matériel adéquat.


Le vin produit est d’un rouge vif, il est équilibré et fruité.


L’été, sur demande auprès de l’Office du tourisme de Thuin, il est possible de visiter le vignoble.


 

APÉRITIFS & LIQUEURS



DISTILLERIE DU CENTENAIRE

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© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Liqueurs artisanales dont les arômes sont distillés dans notre alambic lire la suite

VIN BLANC



VIGNOBLE DU MARTINET

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© Photo d'illustration non contractuelle 400 pieds de vigne produiront, d'ici 2022, différents cépages blancs 150 Pieds de Muscaris Croisement entre Solaris et Muscats à petits grains blancs 150 Pieds lire la suite

MÉMOIRE DES CLANS



BRASSERIE NECTAR BOHÈME

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© Photo d'illustration non contractuelle En Écosse, les couleurs du ciel sont complémentaires de celles des paysages. C’est un pays sauvage de territoires et de clans. Les traces du passé lire la suite


Caractéristiques

GAMME "BOHÈME"


Les bières de cette gamme sont des créations personnelles. 


Ce sont des bières libres d’interprétation, pleines d’émotions, ne répondant à aucun style en particulier. 


À travers elles, nous racontons à tour de rôle nos histoires, nos voyages et nos rencontres sous la forme d’un « carnet de route » liquide. 


Chacune de ces bières constitue un projet à part entière et une expérience à vivre.



  • Ingrédients : eau, malts d’orge (dont malt d’orge fumé à la tourbe écossaise), houblons, sucre, levure. 

  • Indications  : 6,5 % Vol. Alc. – IBU 25 

  • Conditionnement  : bouteilles de 75 cl capsulées (non consignées). 

  • Service  : Servir dans un verre type « plat cul » pour l’esprit traditionnel des bières de type « saison ». Servir dans un verre type « tulipe » ou verre à vin pour le service à table pour décupler les arômes en mangeant. 

  • Température de service  : 10 à 12 °C. 

  • Conservation  : Conserver la bouteille debout, dans un endroit frais et à l’abri de la lumière, à température de cave idéalement. À consommer de préférence dans les deux années qui suivent la date de mise en bouteille. 

  • Accompagnements  : un plat bien charpenté comme une belle pièce de viande en grillade, mais aussi un poisson fumé. Pour finir un repas, elle peut accompagner délicieusement un dessert au chocolat ou encore une crème catalane traditionnelle.


 

DOUCEUR PAYSANNE



BRASSERIE NECTAR BOHÈME

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© Photo d'illustration non contractuelle L’été bat son plein. Les oiseaux nous bercent de leurs mélodies. Dans les jardins-potagers, la terre est généreuse, la cueillette s’annonce prolifique et laisse entrevoir lire la suite


Caractéristiques

GAMME "PAYSANNE"


Les bières de cette gamme sont des bières de ferme, orientées vers le type « saison ». 


Ce style de bière est originaire des fermes-brasseries du Hainaut belge. 


Comme notre brasserie se veut la continuité d’une ferme hennuyère, nous avons voulu rendre hommage à nos racines et à notre territoire. 


Cela fait partie de notre histoire, cela fait partie de la vie de nos campagnes et nous sommes fiers de cela.



  • Ingrédients : eau, malts d’orge, malt de froment, houblons, sucre, levure. 

  • Indications  : 6,5 % Alc. Vol. – IBU 10 

  • Conditionnement  : bouteilles de 75 cl capsulées (non consignées). 

  • Service  : Servir dans un verre type « plat cul » pour l’esprit traditionnel des bières de type « saison ». Servir dans un verre type « tulipe » ou verre à vin pour le service à table pour décupler les arômes en mangeant. 

  • Température de service  : 8 à 10 °C. 

  • Conservation  : Conserver la bouteille debout, dans un endroit frais et à l’abri de la lumière, à température de cave idéalement. À consommer de préférence dans les deux années qui suivent la date de mise en bouteille. 

  • Accompagnements  : Avec de la viande de bœuf ou une saucisse de campagne au barbecue, de la volaille au four ou encore sur un assortiment de fromages variés.


 


 

A LA BELLE SAISON



BRASSERIE NECTAR BOHÈME

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© Photo d'illustration non contractuelle Il existe une période magnifique qui marque la fin du printemps et le début de l’été. Un peu partout, des fleurs parfument l’air de nos lire la suite


Caractéristiques

GAMME "PAYSANNE"


Les bières de cette gamme sont des bières de ferme, orientées vers le type « saison ». 


Ce style de bière est originaire des fermes-brasseries du Hainaut belge. 


Comme notre brasserie se veut la continuité d’une ferme hennuyère, nous avons voulu rendre hommage à nos racines et à notre territoire. 


Cela fait partie de notre histoire, cela fait partie de la vie de nos campagnes et nous sommes fiers de cela.



  • Ingrédients : eau, malts d’orge, malt de froment, houblons, sucre, levure. 

  • Indications  : 5,5 % Alc. Vol. – IBU 30 

  • Conditionnement  : bouteilles de 75 cl capsulées (non consignées). 

  • Service  : Servir dans un verre type « plat cul » pour l’esprit traditionnel des bières de type « saison ». Servir dans un verre type « tulipe » ou verre à vin pour le service à table pour décupler les arômes en mangeant. 

  • Température de service  : 8 à 10 °C. 

  • Conservation  : Conserver la bouteille debout, dans un endroit frais et à l’abri de la lumière, à température de cave idéalement. À consommer de préférence dans les deux années qui suivent la date de mise en bouteille. 

  • Accompagnements  : en apéritif ou avec des salades et plats froids à base de légumes ou encore avec des fromages de chèvre frais ou affinés.


 

LA ROSE DES VENTS



BRASSERIE NECTAR BOHÈME

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Description

© Photo d'illustration non contractuelle Des parfums de feuilles vertes, d’herbe et de terre. Nous voilà partis pour une belle promenade dans la nature. Laissez-vous séduire par ces odeurs délicates lire la suite


Caractéristiques

GAMME "PAYSANNE"


Les bières de cette gamme sont des bières de ferme, orientées vers le type « saison ». 


Ce style de bière est originaire des fermes-brasseries du Hainaut belge. 


Comme notre brasserie se veut la continuité d’une ferme hennuyère, nous avons voulu rendre hommage à nos racines et à notre territoire. 


Cela fait partie de notre histoire, cela fait partie de la vie de nos campagnes et nous sommes fiers de cela.



  • Ingrédients : eau, malt d’orge, houblon, sucre, levure. 

  • Indications  : 4,5 % Alc. Vol. – IBU 20 

  • Conditionnement  : bouteilles de 75 cl capsulées (non consignées). 

  • Service  : Servir dans un verre type « plat cul » pour l’esprit traditionnel des bières de type « saison ». Servir dans un verre type « tulipe » ou verre à vin pour le service à table pour décupler les arômes en mangeant. 

  • Température de service  : 8 à 10 °C. 

  • Conservation  : Conserver la bouteille debout, dans un endroit frais et à l’abri de la lumière, à température de cave idéalement. À consommer de préférence dans les deux années qui suivent la date de mise en bouteille. 

  • Accompagnements  : en apéritif, avec du pain, des charcuteries et du fromage (type pâte molle à croûte fleurie) pour un repas rustique ou un pique-nique champêtre. Belle harmonie également avec des moules.


 

VIN BLANC



DOMAINE DU BLANC CAILLOU

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© Photo d'illustration non contractuelle Produit pas encore disponible. Septembre 2021 : Vendange et grande fête des 100 ans de la carrière et présentation publique de la première cuvée Cépages : lire la suite

ELFORTO



NINI BREWERY

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© Photo d'illustration www.elforto.be Bière blonde artisanale - IPA - Alc. 7% ELFORTO est une bière brassée avec passion, non pasteurisée et non filtrée. Cette bière de fermentation haute, est brassée lire la suite

LA NELSON



BROOZ BREW

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Elle goûte quoi la « Nelson » ? Le mieux, c’est de la découvrir ! On ne va pas vous gâcher la surprise quand même… bon, nous pouvons quand même lire la suite

CHARISMA GIN



DISTILLERIE ARTISANALE GERVIN

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique

TRIPLE IMPÉRIALE



BRASSERIE DE L'ABBAYE DES ROCS

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Plus d'informations à venir 

LA SARTILÈGE



BRASSERIE SARTOISE

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La Sartilège de la Brasserie sartoise: bière ambrée brassée à partir de malts d'orge, de houblon, d'une épice cultivée par leurs soins et de levure. La Sartilège esr réfermentée en lire la suite

PRODUITS VARIÉS



MOON COFFEE

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Rhums Gins Whisky Tonics Accessoires pour cafés et thés Toute la gamme sur http://www.mooncoffee.be/  

VINS



DD SPIRITUEUX

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© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Vins Vins de Pays d’Oc Chardonnay / Louis Jolimont Cinsault lire la suite

DIGESTIFS



DD SPIRITUEUX

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Digestifs Les liqueurs à base de cognac sont des digestifs lire la suite

RHUMS



DD SPIRITUEUX

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© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Rhums Saveurs, couleurs, odeurs rapportées lors de nos différents voyages  lire la suite

RATAFIAS



DD SPIRITUEUX

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Ratafias Les ratafias fruités sont des apéritifs à 15° dont lire la suite

PEKETS



DD SPIRITUEUX

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Pekets Les pekets fruités sont des apéritifs ou digestifs à lire la suite

LIQUEURS



DD SPIRITUEUX

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Liqueurs Liqueur de rose ou de banane sont des digestifs lire la suite

APÉRITIFS



DD SPIRITUEUX

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Apéritifs DD color red est un apéritif à 15° dont lire la suite

AVENA SAISON



BRASSERIE DESEVEAUX

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique AVENA SAISON   [Non-bio ou bio ; 33cl/75cl] Vol alc : lire la suite

LA FOURMI’RACLE



FOURMIBIÈRE (LA)

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Description

Bière ambrée , notes de fruits mûrs. Longue arrière bouche avec une touche de noix et noisette. A découvrir absolument!

LA GALIPETTE



BRASSERIE LE FOU DU ROI

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ABV: 6.5% Robe blonde, fine mousse peu persistante. Nez élégant, notes de fruits jaunes, de malt, de houblon et d’épices. Bouche à l’attaque fruitée et légèrement acidulée, bulle moyennement présente; lire la suite

SHIMMERING CURAÇAO



MIRELYS

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Description

Le Shimmering Curaçao, une rencontre entre saveurs fruitées et Curaçao, rappelle les caraïbes grâce à sa couleur bleutée intense… Le mélange d’alcool et de saveurs fruitées procure une sensation rafraîchissante lire la suite

SHIMMERING TROPICAL



MIRELYS

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Description

Le Shimmering Tropical, issu de saveurs de fruits exotiques et de melon, surprend par sa texture originale… Le mélange d’alcool et de saveurs fruitées procure une sensation rafraîchissante et une lire la suite

SHIMMERING MOJITO



MIRELYS

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Description

Le Shimmering Mojito, né de la fusion de la menthe et du citron, apporte de la fraîcheur dans les moments les plus chauds.... Le mélange d’alcool et de saveurs fruitées lire la suite

LA GUYSE



MICROBRASSERIE PURLEUSE ATH

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Description

La Guyse, bière artisanale et estudiantine. La Guyse est née! Cette nouvelle bière blonde, du haut de ces 7-8°, a été créée par la brasserie estudiantine La Purleuse. La Guyse lire la suite

SWEET ALMA



TARTARUGA

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Description

La Sweet Alma, de la brasserie Birra Tartaruga. Une bière amère au nez citronné qui titre à 8°vol.

BIÈRES



MANUFACTURE URBAINE

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Description

Illustration © www.manufacture-urbaine.com Charleroy 350 Une triple blonde généreuse bien maltée et épicée au thym, à la coriandre et à l'écorce d'orange - 33 cl. 8.00 %. Vol. Carolo Pils Zébrée La bière lire la suite

LA MONTOISE 5



BRASSERIE LA MONTOISE

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique La brasserie "La Montoise" fêtera ses cinq ans cette année. lire la suite

LA BARON



BRASSERIE ESCAILLONNE

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Description

Dorée de caractère avec une fin en bouche équilibrée. Une bière créée à l'effigie d'un personnage typique: "Escaillon". Dans une écorce dure et acidulée, un intérieur doux et tendre.

LA THOMASSINE



BRASSERIE ESCAILLONNE

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Description

Bière de caractère, tout comme la cloche qui rythme la vie de notre village! Une explosion de saveur, caractéristique des bières brunes, est au rendez-vous. La complexité des arômes nous lire la suite

LA PATERNEL



BRASSERIE ESCAILLONNE

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Description

Le houblon apporte une amertume discrète qui se marie bien avec la rondeur du malt. La Paternel correspond à la première recette qui a été réaliser avec le moulin de lire la suite

LA GRATOUILLE



BRASSERIE ESCAILLONNE

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Description

Cette bière est réalisé à base de malt d'orge brassée suivant une technique ancestrale et refermentée en bouteille! Le houblon a été en grande partie remplacé par des orties!!! C'est lire la suite

SEIZE 66



BISOUS M'CHOU / PLANBIS sprl

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Seize 66 Bière noire - édition spéciale et limitée A l'occasion des 350 ans de la Ville de Charleroi, l'équipe Bisous m'chou a créé une bière pour marquer le coup. lire la suite

HYDROMEL DE GARGAMIEL



HYDROMEL DE GARGAMIEL

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© Photo propriété du producteur ou image d'illustration, parfois non contractuelle Hydromel artisanal, plusieurs variétés de produits disponibles : Hydromel framboise Hydromel fraise Hydromel sureau Hydromel orange Hydromel poire Hydromel lire la suite

PRODUITS LOCAUX



DÉLICES ET CHOCOLATS

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Artifruit - Liqueurs de fruits frais produites à Frasnes. Ferme Louis Legrand - Terrines diverses & Foie Gras fabriqués à Templeuve. Ma confiture - Confiture, sirop & vinaigre fabriqués à Frasnes Ruchers D’Issigeac lire la suite

EXPERIENCE



BRASSERIE DU PAYS-NOIR

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Nouvelle gamme de bières "Experience". Une gamme qui se distingue par son caractère éphémère. Plusieurs fois par an, vous pourrez découvrir une nouvelle recette exclusive 100% artisanale qui offrira environ lire la suite


Caractéristiques

LA BLONDE



BRASSERIE DU PAYS-NOIR

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La « Blonde du Pays Noir », née en 2016 à la suite de plusieurs années de cuvée artisanale, est une bière de haute fermentation titrant à 7%.   Elle lire la suite


Caractéristiques


  • Type: spéciale - haute fermentation

  • Variété: blonde 

  • Couleur: blond foncé

  • Volume d'alcool: 7%

  • Température de service: 6-8°C

  • Format: bouteille 33 cl


BELGIAN COAST IPA



BRASSERIE SAINT-FEUILLIEN

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© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Lundi 21 novembre 2016, sur le stand de la Brasserie lire la suite

BARLEY WINE



BRASSERIE SAINT-FEUILLIEN

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© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Bière ambrée aux reflets rouges et cuivrés, ce Barley Wine lire la suite

LA DIÔLE ROUGE



BRASSERIE DES CARRIÈRES / LA DIÔLE

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits Bientôt plus d'infos sur ce nouveau produit

LE COQ



BRASSERIE GOSSELIN F. 1906

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© Photo propriété du producteur ou image d'illustration, parfois non contractuelle Le Coq 6% Alc. Vol. 75cl est une bière artisanale belge non filtrée re-fermentée en bouteille. Bière à la lire la suite

LA VIEILLE



BRASSERIE GOSSELIN F. 1906

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© Photo propriété du producteur ou image d'illustration, parfois non contractuelle La Vieille  6% Alc. Vol. 75cl est une bière artisanale belge non filtrée re-fermentée en bouteille.   La Vieille est lire la suite

LA SAQWÈ



BRASSERIE DE LA ROGÈRE

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La Saqwè, dont la teneur en alcool est de 6,5%, est fabriquée à partir de 3 malts : Pilsen, Munich et épeautre. La levure de type Saison et l’amertume présente lire la suite

XO



BRASSERIE LA BINCHOISE

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© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Surprenante dès l'attaque, la XO apprivoise rapidement vos papilles.  Sa lire la suite


Caractéristiques

Il a fallu un seul jet pour tomber sous le charme de la bière "mystère" longtemps restée sans nom. Il fallait évidemment qu'il s'agisse d'une bière ambrée, couleur de l'Armagnac. Concrètement, après une fermentation classique en cuve horizontale, la bière est clarifiée au froid pour la dépouiller des levures et procéder à un léger dry hoping (houblon frais dans la cuve de garde).



Ensuite, vient la période de maturation en fûts : longue, longue, longue…



Et la mise en bouteille ? Quelle levure va être capable de refermenter une bière de 12 % d'alcool ? On se lance avec la nôtre et ça marche.



Il faut maintenant lui trouver un nom avant d'avoir goûté tous les flacons : Prestige, Plus Oultre, Cuvée Impériale V, Grande Réserve... Ce sera XO, XO comme l'Armagnac de 7 ans d'âge ! Cela ne fait-il pas 7 ans que nous avons repris les rênes de la Brasserie La Binchoise lorsque nous sortons le premier millésime de la XO en 2009 ?

BUSH 42



DISTILLERIE ARTISANALE GERVIN

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© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Description La « Bush 42 » (à prononcer « forty-two) lire la suite

NOISETTE COFFEE



DISTILLERIE ARTISANALE GERVIN

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© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Liqueur Noisette Coffee. Description Liqueur au café et à la lire la suite

BLACK PEAR



DISTILLERIE ARTISANALE GERVIN

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© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Black Pear Description Cette délicieuse liqueur est issue d'une combinaison lire la suite

YAKA THÉ CITRON



DISTILLERIE ARTISANALE GERVIN

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© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Yaka fruité au Péket Père Gervin. Description Apéritif aux goûts lire la suite

RASTA SPIRIT



DISTILLERIE ARTISANALE GERVIN

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© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Description Apéritif très frais en bouche aux goûts de pomme lire la suite

MAMZEL LOU



DISTILLERIE ARTISANALE GERVIN

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© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Description Apéritif à base de vin liquoreux aux goûts de lire la suite

GUIGNOLET KIRSCH



DISTILLERIE ARTISANALE GERVIN

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Description Apéritif agréable au goût de cerise et noyaux de lire la suite

DRACHE NATIONALE



DISTILLERIE ARTISANALE GERVIN

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© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Description Ses parfums délicats et subtils de fruits rouges ainsi lire la suite

CHIMAY AU FÛT



BRASSERIE DE CHIMAY

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© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique CHIMAY AU FÛT Tout notre savoir-faire, protégé de la lumière et lire la suite

LA FRUITÉE



LA LOUFOQUE

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration libre de droits La Fruitée aux saveurs exotiques. La Fruitée est à 5% d’alcool.

LA LOUFOQUE



LA LOUFOQUE

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration libre de droits Bière blonde conviviale pour les hommes et les femmes. La Loufoque est à lire la suite

LA WICCANE



BRASSERIE SAINT-LAZARE

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Bière artisanale belge ambrée (Alc. 7% Vol.) Inspirée par “Le Journal de campagne du Capitaine Crapaud”, la WICCANE est une bière artisanale belge ambrée brassée pour les Éditions Andrasta par lire la suite

BSL #002



BRASSERIE SAINT-LAZARE

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Notre BSL#002 est une bière blonde de style triple. Titrant 7°, de faible pétillance, elle est douce et généreuse en bouche avec des notes d’amertume sur des écorces d’orange. Seulement lire la suite

BSL #001



BRASSERIE SAINT-LAZARE

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Description

La BSL #001 est une bière ambrée, épicées à la coriandre et aux écorces d’orange. De faible degré (5.5°), elle saura ravir les palais avertis lors de chaudes journées d’été. lire la suite

BT #006



BRASSERIE SAINT-LAZARE

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Description

Avec sa belle robe orangée, la BT#006 est une IPA (Indian Pale Ale) SMASH, dénomination utilisée dans le cadre des fermentations à un seul malt, un seul houblon. Cette caractéristique lire la suite

SANCTUS LAZARUS



BRASSERIE SAINT-LAZARE

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Description

Bière ambrée et légère (5.5°), elle est caractérisée par une faible pétillance mais un goût fruité et une fraîcheur apportée par des épices soigneusement sélectionnées. Elle est maintenant disponible chez notre lire la suite

BT #006.01



BRASSERIE SAINT-LAZARE

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Description

Avec sa belle robe orangée, la BT#006.01 est une variante de notre IPA BT #006. Le houblon est ici du Polaris. Bière plus sèche et moins fruitée que la version lire la suite

BSL #004



BRASSERIE SAINT-LAZARE

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Description

Petite blonde à 6,7°, elle est la boisson idéale pour vous accompagner lors des chaudes soirées d’été sur votre terrasse ou barbecue entre amis. Actuellement disponible a la brasserie en lire la suite

SAISON



BRASSERIE HOPPY

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Bière blonde de La Hoppy «Saison», bière ambrée, légère mais intensément aromatique. style "Saison". Bière légère mais intensément aromatique Alcool : 6 vol% Couleur : 16 EBC Amertume : 42 IBU lire la suite


Caractéristiques

Conseils pour déguster nos bières:



  • La bière pourra être consommée dès son acquisition. Néanmoins, afin que les saveurs se développent pleinement, nous vous conseillons d'attendre entre 3 et 6 mois pour avoir un résultat optimal.

  • Toutes nos bières sont actuellement refermentées en bouteilles et reposent donc sur un lit de levure. Veilliez à conserver les bouteilles à la verticale et, lors de la dégustation, à la verser doucement pour laisser le dépôt au fond de la bouteille.

  • Attention, toutes les bières reprises ci-dessous ne sont pas toujours disponibles en tout temps. En effet, nous tenons à garder l’aspect artisanal de notre production et sommes limité à une production d'environ un brassin (une bière) par mois.

  • Notre bière est actuellement conditionnée en bouteille de 75cl. Bientôt aussi en 33 cl et en fût.

  • N’hésitez pas à nous contacter à l’adresse mail suivante (info@brasseriehoppy.be) pour de plus amples informations ou commande.

BIÈRE DE NEUFVILLES



BRASSERIE HOPPY

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Description

Bière blonde à la robe dorée relevée de houblons aromatiques mariant douceur et fraîcheur et d’épices conférant une note d'agrume. Alcool : 8 vol% Couleur : 13 EBC Amertume : lire la suite


Caractéristiques

Conseils pour déguster nos bières:



  • La bière pourra être consommée dès son acquisition. Néanmoins, afin que les saveurs se développent pleinement, nous vous conseillons d'attendre entre 3 et 6 mois pour avoir un résultat optimal.

  • Toutes nos bières sont actuellement refermentées en bouteilles et reposent donc sur un lit de levure. Veilliez à conserver les bouteilles à la verticale et, lors de la dégustation, à la verser doucement pour laisser le dépôt au fond de la bouteille.

  • Attention, toutes les bières reprises ci-dessous ne sont pas toujours disponibles en tout temps. En effet, nous tenons à garder l’aspect artisanal de notre production et sommes limité à une production d'environ un brassin (une bière) par mois.

  • Notre bière est actuellement conditionnée en bouteille de 75cl. Bientôt aussi en 33 cl et en fût.

  • N’hésitez pas à nous contacter à l’adresse mail suivante (info@brasseriehoppy.be) pour de plus amples informations ou commande.

IMPERIAL HOP



BRASSERIE HOPPY

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Description

  La Hoppy « Imperial», c’est notre bière phare. C’est une bière blonde de style Imperial Indian Pale Ale, alliant amertume, rondeur et présentant des arômes d’agrumes et de fruits lire la suite


Caractéristiques

Conseils pour déguster nos bières:



  • La bière pourra être consommée dès son acquisition. Néanmoins, afin que les saveurs se développent pleinement, nous vous conseillons d'attendre entre 3 et 6 mois pour avoir un résultat optimal.

  • Toutes nos bières sont actuellement refermentées en bouteilles et reposent donc sur un lit de levure. Veilliez à conserver les bouteilles à la verticale et, lors de la dégustation, à la verser doucement pour laisser le dépôt au fond de la bouteille.

  • Attention, toutes les bières reprises ci-dessous ne sont pas toujours disponibles en tout temps. En effet, nous tenons à garder l’aspect artisanal de notre production et sommes limité à une production d'environ un brassin (une bière) par mois.

  • Notre bière est actuellement conditionnée en bouteille de 75cl. Bientôt aussi en 33 cl et en fût.

  • N’hésitez pas à nous contacter à l’adresse mail suivante (info@brasseriehoppy.be) pour de plus amples informations ou commande.

GOLD MEN



BRASSERIE HOPPY

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Description

Gold Men:  Bière blonde à la robe dorée. Bière douce mais bien houblonnées et relevée d'une note d'agrume. Alcool : 8 vol% Couleur : 13 EBC Amertume : 23 IBU


Caractéristiques

Conseils pour déguster nos bières:



  • La bière pourra être consommée dès son acquisition. Néanmoins, afin que les saveurs se développent pleinement, nous vous conseillons d'attendre entre 3 et 6 mois pour avoir un résultat optimal.

  • Toutes nos bières sont actuellement refermentées en bouteilles et reposent donc sur un lit de levure. Veilliez à conserver les bouteilles à la verticale et, lors de la dégustation, à la verser doucement pour laisser le dépôt au fond de la bouteille.

  • Attention, toutes les bières reprises ci-dessous ne sont pas toujours disponibles en tout temps. En effet, nous tenons à garder l’aspect artisanal de notre production et sommes limité à une production d'environ un brassin (une bière) par mois.

  • Notre bière est actuellement conditionnée en bouteille de 75cl. Bientôt aussi en 33 cl et en fût.

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LA STONE



BRASSERIE HOPPY

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La Stone: Bière brune aux saveurs bien maltées, épicées et fruitées. D'abord piquante, elle fait ensuite place à plus de douceur et d'harmonie. Alcool : 9,5 vol% Couleur : 87 EBC lire la suite


Caractéristiques

Conseils pour déguster nos bières:



  • La bière pourra être consommée dès son acquisition. Néanmoins, afin que les saveurs se développent pleinement, nous vous conseillons d'attendre entre 3 et 6 mois pour avoir un résultat optimal.

  • Toutes nos bières sont actuellement refermentées en bouteilles et reposent donc sur un lit de levure. Veilliez à conserver les bouteilles à la verticale et, lors de la dégustation, à la verser doucement pour laisser le dépôt au fond de la bouteille.

  • Attention, toutes les bières reprises ci-dessous ne sont pas toujours disponibles en tout temps. En effet, nous tenons à garder l’aspect artisanal de notre production et sommes limité à une production d'environ un brassin (une bière) par mois.

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AMBER FROG



BRASSERIE HOPPY

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Amber Frog: Bien ambrée avec une belle robe cuivrée. Elle est caractérisée par une certaine douceur et une faible amertume avec une note de caramel. Alcool : 8,5 vol% Couleur : lire la suite


Caractéristiques

Conseils pour déguster nos bières:



  • La bière pourra être consommée dès son acquisition. Néanmoins, afin que les saveurs se développent pleinement, nous vous conseillons d'attendre entre 3 et 6 mois pour avoir un résultat optimal.

  • Toutes nos bières sont actuellement refermentées en bouteilles et reposent donc sur un lit de levure. Veilliez à conserver les bouteilles à la verticale et, lors de la dégustation, à la verser doucement pour laisser le dépôt au fond de la bouteille.

  • Attention, toutes les bières reprises ci-dessous ne sont pas toujours disponibles en tout temps. En effet, nous tenons à garder l’aspect artisanal de notre production et sommes limité à une production d'environ un brassin (une bière) par mois.

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BLUE MOON



BRASSERIE HOPPY

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Blue Moon: Bière brune à la mousse beige et crémeuse. Bière au goût sec mais relevée de note épicées, caramélisée et fruitée. Alcool : 10 vol% Couleur : 50 EBC Amertume lire la suite


Caractéristiques

Conseils pour déguster nos bières:



  • La bière pourra être consommée dès son acquisition. Néanmoins, afin que les saveurs se développent pleinement, nous vous conseillons d'attendre entre 3 et 6 mois pour avoir un résultat optimal.

  • Toutes nos bières sont actuellement refermentées en bouteilles et reposent donc sur un lit de levure. Veilliez à conserver les bouteilles à la verticale et, lors de la dégustation, à la verser doucement pour laisser le dépôt au fond de la bouteille.

  • Attention, toutes les bières reprises ci-dessous ne sont pas toujours disponibles en tout temps. En effet, nous tenons à garder l’aspect artisanal de notre production et sommes limité à une production d'environ un brassin (une bière) par mois.

  • Notre bière est actuellement conditionnée en bouteille de 75cl. Bientôt aussi en 33 cl et en fût.

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LA CLAQUE



BRASSERIE HOPPY

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La Claque: Bière ambrée complexe, puissante et à fort caractère. Sa saveur est à la fois douce, maltée et épicée, avec une agréable amertume en fin de bouche. Alcool : 11,5 lire la suite


Caractéristiques

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  • La bière pourra être consommée dès son acquisition. Néanmoins, afin que les saveurs se développent pleinement, nous vous conseillons d'attendre entre 3 et 6 mois pour avoir un résultat optimal.

  • Toutes nos bières sont actuellement refermentées en bouteilles et reposent donc sur un lit de levure. Veilliez à conserver les bouteilles à la verticale et, lors de la dégustation, à la verser doucement pour laisser le dépôt au fond de la bouteille.

  • Attention, toutes les bières reprises ci-dessous ne sont pas toujours disponibles en tout temps. En effet, nous tenons à garder l’aspect artisanal de notre production et sommes limité à une production d'environ un brassin (une bière) par mois.

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REDSKIN



BRASSERIE HOPPY

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Description

La Hoppy « Redskin »: Bière rouge-cuivrée de style " Indian Pale Ale". Bière bien maltée et caractérisée par une amertume sèche, intense et persistante. Alcool : 8,5 vol% Couleur lire la suite


Caractéristiques

Conseils pour déguster nos bières:



  • La bière pourra être consommée dès son acquisition. Néanmoins, afin que les saveurs se développent pleinement, nous vous conseillons d'attendre entre 3 et 6 mois pour avoir un résultat optimal.

  • Toutes nos bières sont actuellement refermentées en bouteilles et reposent donc sur un lit de levure. Veilliez à conserver les bouteilles à la verticale et, lors de la dégustation, à la verser doucement pour laisser le dépôt au fond de la bouteille.

  • Attention, toutes les bières reprises ci-dessous ne sont pas toujours disponibles en tout temps. En effet, nous tenons à garder l’aspect artisanal de notre production et sommes limité à une production d'environ un brassin (une bière) par mois.

  • Notre bière est actuellement conditionnée en bouteille de 75cl. Bientôt aussi en 33 cl et en fût.

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XII DES DIEUX



BRASSERIE HOPPY

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La Hoppy « XII des Dieux »: Bière ambrée de caractère mais d’une étonnante douceur avec des arômes caramélisés et fruités. Alcool : 10,5 vol% Couleur : 43 EBC Amertume lire la suite


Caractéristiques

 

Conseils pour déguster nos bières:



  • La bière pourra être consommée dès son acquisition. Néanmoins, afin que les saveurs se développent pleinement, nous vous conseillons d'attendre entre 3 et 6 mois pour avoir un résultat optimal.

  • Toutes nos bières sont actuellement refermentées en bouteilles et reposent donc sur un lit de levure. Veilliez à conserver les bouteilles à la verticale et, lors de la dégustation, à la verser doucement pour laisser le dépôt au fond de la bouteille.

  • Attention, toutes les bières reprises ci-dessous ne sont pas toujours disponibles en tout temps. En effet, nous tenons à garder l’aspect artisanal de notre production et sommes limité à une production d'environ un brassin (une bière) par mois.

  • Notre bière est actuellement conditionnée en bouteille de 75cl. Bientôt aussi en 33 cl et en fût.

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PRODUITS DIVERS



AU FIL DES SAISONS

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Confitures, gelée, pâtes à tartiner noisette chocolat et chocolat, pâtés, vinaigres, sirop de fruits, sirop de Silly, jus de fruits, vins, liqueurs, biscuits, chocolat, matons de Silly, bières, plantes aromatiques, lire la suite

BRUNEHAUT TRIPLE BIO



BRASSERIE BRUNEHAUT

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© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique  

BRUNEHAUT AMBRÉE BIO



BRASSERIE BRUNEHAUT

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Description

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BRUNEHAUT BLONDE BIO



BRASSERIE BRUNEHAUT

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique  

BRUNEHAUT BLANCHE BIO



BRASSERIE BRUNEHAUT

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique

NE KOPSTOOT / SAINT-AMAND



BRASSERIE BRUNEHAUT

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Deux bières jumelles brassées avec passion, délicatement épicées aux baies lire la suite

ABBAYE DE SAINT-MARTIN BRUNE



BRASSERIE BRUNEHAUT

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Abbaye de St Martin Brune, des bières d'exception, au goût fin lire la suite

POMFRAIZ (LA)



BRASSERIE BRUNEHAUT

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique  

LA GOURMANDE



L'ART D'EN BRASSER

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Description

LA GOURMANDE : bière artisanale, non filtrée, avec un mélange d'épices, eau, malt, sucre, levures.

L’AUDACIEUX



L'ART D'EN BRASSER

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Description

L'AUDACIEUX : bière artisanale, non filtrée, avec étiquette d'un beau gosse, façon "James Dean" : 4 malts, sucre, cuberdons, 4 houblons, 4 épice, houblon.

LUNATIK (LA)



BRASSERIE DE CAZEAU

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Bière artisanale; 5,5% alc. vol. Troisième nouvelle bière tournaisienne. La lire la suite

LA BIGOTE BLONDE



BRASSERIE LA BIGOTE

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Description

© Photo d'illustration non contractuelle Il vous faut la Bigote Blonde (jusque-là, rien d’étonnant) mais en 33 cl, 75 cl ou en fût ? Laissez-nous vous la présenter… Il s’agit d’une bière lire la suite


Caractéristiques

Valeur Nutritionnelle de "La Bigote Blonde" :


Energie Kcal : 55 kcal/100ml

Energie kJ : 231 kJ/100ml

Taux d'alcool : 6 %

Glucides : 3 g/100ml

Protéines : 0,4 g/100ml

Lipides : 0 g/100ml


PRINCESSE DE LIGNE



FOURMIBIÈRE (LA)

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Description

Princesse de Ligne: Bière blonde type ''Pils''. Rafraichissante avec une pointe d'amertume et quelques notes d'agrumes!

FREE MOON (LA)



WITCHES BREWERY

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Description

Free Moon, la bière de tous les plaisirs Une bière unique Qu'on se le dise, la Freemoon est une bière unique ! Une saveur et une robe sans nulle autre lire la suite


Caractéristiques

la Free Moon, une bière blonde sans sucre dont le pourcentage d’alcool est de 4,9

EL ROTOTO DU LAPIN



DISTILLERIE ARTISANALE GERVIN

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique El Rototo du Lapin: digestif sucré au bon goût de lire la suite


Caractéristiques

Très fier de notre belle région et de ses traditions, nous avons avons choisi de mettre en avant le 3ème réveillon tournaisien, c'est à dire le "LUNDI PERDU"!


Le lundi perdu est le jour du lapin sur Tournai et donc nous avons illustré nos étiquettes avec "Néness" le lapin tournaisien.

EL LAPIN QUI BRAIE



DISTILLERIE ARTISANALE GERVIN

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique El Lapin qui braie: apéritif savoureux à base de vin lire la suite


Caractéristiques

Très fier de notre belle région et de ses traditions, nous avons avons choisi de mettre en avant le 3ème réveillon tournaisien, c'est à dire le "LUNDI PERDU"!


Le lundi perdu est le jour du lapin sur Tournai et donc nous avons illustré nos étiquettes avec "Néness" le lapin tournaisien.

CHIMAY BLEUE VIEILLIE EN FÛT DE BOIS



BRASSERIE DE CHIMAY

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique LA CHIMAY BLEUE VIEILLIE AU FÛT DE BOIS La brasserie lire la suite


Caractéristiques

La Chimay Bleue Vieillie en Barrique de mars 2016 se distingue de la Bleue classique grâce à de nombreuses nuances apportées lors la fermentation supplémentaire dans les barriques en bois.


Au regard, la bière revêt une robe brune profonde aux reflets limpides. Sa mousse extrêmement fine et onctueuse est également légèrement teintée d’une couleur crème.

Au nez, des notes de thé noir, de jasmin et de bois dominent de manière équilibrée.

En bouche, le boisé vient enrober les arômes de croûte de pain, de torréfaction, de moka de Cognac et de notes empyreumatiques.


Cette édition 2016 de la Bleue Vieillie en Barrique révèle un excellent assemblage du caractère de la Bleue et du Cognac. Un équilibre entre rondeur et puissance qui se laissera apprécier au mieux entre 6 mois et 1 an après sa mise en bouteille.


Pour ce deuxième lot, il y a un mélange de barriques.



  • 38% de chêne français – 2e utilisation

  • 22% de chêne américain – 2e utilisation

  • 18% de châtaignier neuf

  • 22% de cognac neuf


Production restreinte et artisanale.


Le bouquet raffiné est parfaitement mis en exergue servi à une température entre 10 et 12°C.


Taux d’alcool: 10,5%

LE ROI



BRASSERIE SCÅSSENES / BRASSERIE D'ÉCAUSSINNES

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique En 1830, les volontaires Wallons marchent sur Bruxelles et participent lire la suite


Caractéristiques

Bière brune et de garde dont le gout complexe bonifie avec le temps. Sa teneur en alcool élevée, 10%, lui procure une arrière bouche chaleureuse, légère et savoureuse.

Note de café et légèrement boisée.

Degré plato : 20

Disponible uniquement en bouteille de 33 cl.

LA LIBERTÉ



BRASSERIE SCÅSSENES / BRASSERIE D'ÉCAUSSINNES

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique En 1830, les volontaires Wallons marchent sur Bruxelles et participent lire la suite


Caractéristiques

Inspirée des bières ambrées de l’ancien belge, la 1830

ambrée est une bière au caractère malté, au nez caramélisé et légèrement grillé.

Teneur en alcool 7%

Amertume légère et longue en fin de bouche, soutenu par un gout moelleux.

Mousse abondante et compacte

Degré plato : 16

Disponible uniquement en bouteille de 33 cl.

LA LOI



BRASSERIE SCÅSSENES / BRASSERIE D'ÉCAUSSINNES

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique En 1830, les volontaires Wallons marchent sur Bruxelles et participent lire la suite


Caractéristiques

Bière blonde claire à la robe brillante et à la mousse

abondante et compacte.

Bière apéritive et rafraichissante à déguster entre

amis, elle accompagnera aussi parfaitement votre

repas.

Teneur en alcool 8%

Amertume poussée soutenue par des arômes fruités

issu de la fermentation en bouteille.

Degré plato : 18

Disponible uniquement en bouteille de 33 cl.

APÉRITIFS & SPIRITUEUX



LE BALLOTTIN

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique  

BRUT (BLANC DE BLANCS)



DOMAINE DU CHANT D'EOLE

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Description

Brut (Blanc de Blancs) Cette cuvée est élaborée à partir de chardonnay principalement et d’une touche de Pinot Blanc selon la méthode traditionnelle qui prévoit une seconde fermentation en bouteille. lire la suite

BRUT ROSÉ



DOMAINE DU CHANT D'EOLE

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Description

Brut Rosé L’apport du pinot noir et du chardonnay donne à cette cuvée ses arômes fruités et sa belle robe rose-orange pâle. Délicat et raffiné, ce vin réjouit le palais. lire la suite

CAR D’OR



BRASSERIE SAINT-FEUILLIEN

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Brassée selon une recette originale, la Car d'OR est une lire la suite


Caractéristiques

Densité : 6.5 % alc. vol.

Disponible en bouteille de 33cl

et en fût de 20L

COOKIE BEER



BRASSERIE SCÅSSENES / BRASSERIE D'ÉCAUSSINNES

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique La COOKIE BEER est une bière belge brassée par la lire la suite


Caractéristiques


  • Blonde

  • 8% vol. alc.

  • Cannelle et spéculoos

LA PAIX DIEU



BRASSERIE CAULIER

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique La Paix Dieu est le fruit d’un travail d’artisan, n’utilisant lire la suite


Caractéristiques


  • Trouble, la Paix Dieu se distingue par sa robe dorée, sous une mousse crémeuse, généreuse et consistante.

  • Au nez, elle révèle des arômes délicats fruités et épicés.

  • En bouche, elle révèle tout son caractère et développe une longue et fine amertume, soutenue par une pointe de houblon.

  • La Paix Dieu se marie particulièrement bien avec de la viande grillée ou du gibier.

SUPER FRESCA



TARTARUGA

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Description

Du houblon, du houblon et encore du houblon! La Super Fresca est une bière délicieusement rafraîchissante, à l'accent volontairement porté sur l'utilisation de houblons américains et australiens très aromatiques. Leurs lire la suite

LIQUEUR BASILIC-CITRON



LIQUEURS LINE COEUR

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Liqueur issue de macération artisanale. 18% alc/vol Peut être utilisée lire la suite

LIQUEUR SUREAU



LIQUEURS LINE COEUR

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Liqueur issue de macération artisanale. 18% alc/vol Peut être utilisée lire la suite

LIQUEUR CYNORRHODON



LIQUEURS LINE COEUR

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Liqueur issue de macération artisanale. 18% alc/vol Peut être utilisée lire la suite

LIQUEURS FINES ET ALCOOLS



MAISON R. SCOUFLAIRE

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Fabrication artisanale de liqueurs fines et surfines à base de lire la suite


Caractéristiques

Péket à la violette (genièvre, fleurs d'oranger, violette,..) avec une étiquette d'un folklore local.


Fabrication artisanale par la Maison Scouflaire, dans le cadre du marché floral annuel de Mons, quartier de Messines (Ducasse de Messines avec les géants) qui a lieu chaque année, fin mars.


 

BOURLETTINE (LA)



LA BOURLETTINE / SPRL JUNISUN

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Description

© Photo d'illustration non contractuelle Conçue à partir de deux malts d’orge différents, sélectionnés par le Maître Brasseur selon la torréfaction de l’orge. On y retrouve également deux houblons différents lire la suite


Caractéristiques

7% alc./vol.


Style bière d'Abbaye


Ambrée


Fermentation haute


Bouteilles de 75 cl. capsulées

POINT G DE GERVIN



DISTILLERIE ARTISANALE GERVIN

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Description Liqueur issue d'ingrédients tel que la fleur d'Ylang-Ylang, le lire la suite

LE RONDEAU DES GÉANTS



BRASSERIE DES LÉGENDES

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Afin de marquer le 13ème anniversaire du premier brassin de Gouyasse, l’ensemble lire la suite

DOMINICAINS



BRASSERIE DES 3 F

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Description

© Photo d'illustration non contractuelle Inspirées par la haute tradition des bières belges et notre foi en des ingrédients nobles et généreux, la gamme Dominicains réinvente les bières de spécialité. 3 bières : la Dubbel, lire la suite

LA TIERASH BRUNE



BRASSERIE DE THIÉRACHE

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Bière brune de 9 % alc./vol., bière traditionnelle naturelle filtrée, lire la suite

LA TIERASH BLONDE



BRASSERIE DE THIÉRACHE

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Bière blonde traditionnelle naturelle filtrée de 6 % alc./vol., brassée lire la suite

LA PETITE TIERASH



BRASSERIE DE THIÉRACHE

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Bière blonde de 4,5 % alc./vol. traditionnelle naturelle filtrée, brassée lire la suite

EAUX DE VIE



VINS DE FRANCE (AUX)

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Eau de vie

LA BRUTE



BRASSERIE DU VAL DE DENDRE

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Description

Une bière étonnante, plutôt rousse pâle, contenant une vingtaine de pour cent de vin. Du vin en provenance de Champagne et de Bourgogne: du Chardonnay qui apporte une fraîcheur, mais aussi lire la suite


Caractéristiques

Brute est brassée dans la tradition des maîtres brasseurs belges à partir d’ingrédients de premières qualités. Cette bière à haute fermentation procure une fraîcheur intense et une grande légèreté.


Un divin mariage avec un vin provenant de Champagne-Ardenne et de Bourgogne permet d’apporter de subtiles notes fruitées.


A déguster aux environs de 10º C


En vente en bouteilles de 37,5 cl. ou de 75 cl.

HYPOCRAS – VIN APÉRITIF



VIGNOBLE DE LA CANARDERIE

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Vin apéritif a base de vin rouge et d'épices sélectionnées lire la suite


Caractéristiques

Le vin Apéritif: Base de vin rouge agrémenté d'épices et de sucre de canne, maturité de 3 mois en cuve avec un mélange régulier 1 fois par jour; après, trois filtrages, mise en bouteille avec faux bouchon pour libérer le gaz  pendant quelques jour et enfin, bouchonnage.


L'HYPOCRAS peut être servi frais comme apéro entre amis, bonne dégustation!


Cépage: Régent (100%).


12,5% à 13,5% alc./vol.


Bouteilles: 75 cl. / bouchon de liège


 

LA CAN’ALICE



VIGNOBLE DE LA CANARDERIE

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Vin rosé mis au point pour ma mère qui décéda lire la suite


Caractéristiques

Ce rosé belge est un vin qui est resté 5 à 6 mois en cuve avant de passer en bouteille après 7 filtrations à différents niveaux pour obtenir un vin de qualité  à déguster.


Vin rosé style "Côte de Provence"  de 13,5%.


Bouteilles: 75 cl. / bouchon de liège

LA CAN’ROUGE



VIGNOBLE DE LA CANARDERIE

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Vin rouge du terroir côte frontalière, cépage à 80 % lire la suite


Caractéristiques

Les caractéristiques: Vin de couleur rouge vermeil , se considère comme vin d'été, avec des goûts de noisette, de sous bois, châtaigne, ce vin à servir légèrement frais vous donneras le plaisir  en bouche. Ce vin, qui est resté 2 ans en fut de Châtaignier, est mis en bouteille manuellement, bouchonné en bouchon de liège et peu rester de 3 à 4 ans en cave. Ce vin sera apprécié par les femmes car son tanin est doux et ne donne pas soif. A vous de découvrir ce Vin Belge!


12,5% à 13,5% alc./vol.


Bouteilles: 75 cl. / bouchon de liège

LA TRINITE



BRASSERIE LA MONTOISE

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique La Trinité, d'une couleur blonde tirant vers l'ambré, possède un lire la suite


Caractéristiques


  • bière labellisée "Mons 2015"

  • couleur: blonde tirant vers l'ambré

  • teneur  en alcool: 9°

  • conditionnement: 33 cl en casier de 24 et bouteille de 75 cl

NUTTS ORIGINAL



NUTTS ORIGINAL

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Le produit Nutts Original est particulièrement adapté pour réaliser des lire la suite


Caractéristiques

35% alcool


bouteille de 70 cc

L’EMBUSCADE



BRASSERIE LA BINCHOISE

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Bière blonde agrémentée de vin blanc et d'une pointe de lire la suite


Caractéristiques


  • 6,2 % alc./vol.

  • Bière en bouteilles de 25 cl, 33 cl.

  • Production annuelle de 400 à 500 hectolitres.

CHIMAY LA DORÉE



BRASSERIE DE CHIMAY

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique CHIMAY DORÉE Brassée au cœur de l’Abbaye de Scourmont, la lire la suite


Caractéristiques


  • 4,6% alc./vol.

  • Véritables bières trappistes brassées à l’Abbaye de Scourmont, de fermentation haute, refermentées en bouteilles, non pasteurisées.

LE BAISER DE LA LUNATIQUE



L'ART D'EN BRASSER

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Description

Bière artisanale à façon, non filtrée blonde ou brune! (fermentation sur lie), composée d'eau, de malt, de sucre, d'épices et de levures. Cette bière sera différente à chaque fois, la lire la suite


Caractéristiques


  • 6,5% alc./vol.

LE BAISER DE LA BELLE DE NOËL



L'ART D'EN BRASSER

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Description

Bière artisanale à façon, non filtrée brune (fermentation sur lie), composée d'eau, de malt, de sucre, d'épices et de levures.


Caractéristiques


  • 8% alc./vol.,

  • Uniquement en fin d'année...

VIN PÉTILLANT A LA FLEUR DE SUREAU



LA GARE DES SAVEURS

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Vin pétillant à base de fleur de sureau


Caractéristiques


  • Apéritif artisanal.

  • Bouteille de 75 cl.

VINS DE FRUITS



CLOS LOJERAU

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Description

Vins de fruits (framboises, banane framboise, banane melon, rhubarbe, pissenlit, fruits rouges)


Caractéristiques


  • Apéritif artisanal.

  • Bouteille de 70 cl.

FOLIE DU JOUR



CLOS LOJERAU

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Description

© Photo d'illustration - peut être non contractuelle 90% Chardonnay - 10% Syrah Millésime 2016


Caractéristiques


  • Apéritif artisanal.

  • Bouteille de 70 cl.

RIEN QUE POUR TOI



CLOS LOJERAU

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Description

© Photo d'illustration - peut être non contractuelle 100% Chardonnay Millésime 2016  


Caractéristiques


  • Apéritif artisanal.

  • Bouteille de 70 cl.

OBJECTIF PLAISIR



CLOS LOJERAU

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Description

© Photo d'illustration - peut être non contractuelle Assemblage de Pinot-Noir et Merlot Millésime 2016


Caractéristiques


  • Apéritif artisanal.

  • Bouteille de 70 cl.

CAUSE TOUJOURS !



CLOS LOJERAU

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Description

© Photo d'illustration - peut être non contractuelle A vous les amateurs de belle découverte, à vous les amateurs de folie, à toutes celles et ceux qui nous ont soutenu lire la suite


Caractéristiques


  • Apéritif artisanal.

  • Bouteille de 70 cl.

LIQUEUR ESTRAGON



LIQUEURS LINE COEUR

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Liqueur issue de macération artisanale.


Caractéristiques


  • 18 % alc/vol.

  • Peut être utilisée en apréitif, marinade, sauce ou encore en trou normand.

LIQUEUR LAURIER



LIQUEURS LINE COEUR

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Liqueur issue de macération artisanale.


Caractéristiques


  • 18 % alc/vol.

  • Peut être utilisée en apréitif, marinade, sauce ou encore en trou normand.

LIQUEUR SAUGE



LIQUEURS LINE COEUR

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Liqueur issue de macération artisanale.


Caractéristiques


  • 18 % alc/vol.

  • Peut être utilisée en apréitif, marinade, sauce ou encore en trou normand.

LE BAISER DE LA NAÏVE



L'ART D'EN BRASSER

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Description

Bière artisanale à façon, non filtrée blonde (fermentation sur lie), composée d'eau, de malt, de sucre, d'épices et de levures.


Caractéristiques


  • Bière de dégustation

  • 6,5% alc./vol.

  • Bière non filtrée

  • Fermentation sur lie

  • Bière en bouteille de 75 cl.

LE BAISER DE LA FOUGUEUSE



L'ART D'EN BRASSER

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Description

Bière artisanale à façon, non filtrée ambrée (fermentation sur lie), composée d'eau, de malt, de sucre, d'épices, au sirop de Liège et levures.


Caractéristiques


  • Bière de dégustation

  • 8% alc./vol.

  • au sirop de Liège!

  • Bière non filtrée

  • Fermentation sur lie

  • Bière en bouteille de 75 cl.

LE BAISER DE LA BELLE DE SAISON



L'ART D'EN BRASSER

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Description

Bière artisanale à façon, non filtrée blonde (fermentation sur lie), composée d'eau, de malt, de sucre, d'épices et de levures.


Caractéristiques


  • Bière de dégustation

  • 6% alc./vol.

  • Bière non filtrée

  • Fermentation sur lie

  • Bière en bouteille de 75 cl.

L’ESPINETTE DE THIERACHE CLAIRE



SAVEURS DE THIERACHE

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique L’Espinette de Thiérache se décline en 4 couleurs  Les arômes lire la suite


Caractéristiques


  • Apéritif

  • Fabrication artisanale

  • Se conserve au frigo plusieurs semaines avec le bouchon. Quant à sa conservation, l'Espinette bonifie avec les ans, garanti jusqu'à 6 ans, voire plus.

PINOT DE CHIMAY PRESTIGE



WILCOTHERA

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Apéritif artisanal "Pinot de Chimay" à base de vin fruité.


Caractéristiques


  • Apéritif

  • 18 % alc./vol

  • Fabrication artisanale

  • Bouteille de 70 cl

PINOT DE CHIMAY AMBRE



WILCOTHERA

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Apéritif artisanal "Pinot de Chimay" à base de vin et lire la suite


Caractéristiques


  • Apéritif

  • 17 % alc./vol

  • Fabrication artisanale

  • Arôme: pêche

  • Bouteille de 70 cl

PINOT DE CHIMAY SANGORA



WILCOTHERA

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Apéritif "Pinot de Chimay" à base de vin et de lire la suite


Caractéristiques


  • Apéritif

  • 15% alc./vol

  • Fabrication artisanale

  • Arômes: fruits exotiques

PINOT DE CHIMAY RUBIS



WILCOTHERA

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Apéritif artisanal "Pinot de Chimay" à base de vin de cerises.


Caractéristiques


  • Apéritif

  • 14,5 % alc./vol

  • Fabrication artisanale

  • Arôme: cerise

  • Bouteille de 70 cl

POM DE POM



VERGERS DE LA GAUMETTE

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Fabrication artisanale d'un apéritif contenant un alcool de cidre auquel lire la suite


Caractéristiques


  • Apéritif

  • Fabrication artisanale

  • Arôme: pomme

MOLIGNETTE VIOLETTE



LES APÉROS MOLIGNETTE

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Description

© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits Liqueur caractérisée par sa couleur bleutée où s'exprime toute la puissance lire la suite


Caractéristiques


  • Liqueur

  • 17 % alc/vol

  • Bouteille de 70 cl

MOLIGNETTE TRADITION



LES APÉROS MOLIGNETTE

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Description

© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits Apéritif à base de vin blanc, aux arômes délicats et raffinés lire la suite


Caractéristiques


  • Apéririf

  • 17 % alc/vol

  • Bouteille de 70 cl

MOLIGNETTE RECHAUFFANT



LES APÉROS MOLIGNETTE

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Description

© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits Liqueur issue d'une infusion et distillation des meilleurs arabicas et distillations lire la suite


Caractéristiques


  • Liqueur

  • 17 % alc/vol

  • Bouteille de 70 cl

MOLIGNETTE MASSEPAIN



LES APÉROS MOLIGNETTE

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Description

© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits Liqueur fabriquée à base d'eau-de-vie de grain et de massepain.  


Caractéristiques


  • Liqueur

  • 17 % alc/vol

  • Arôme: massepain

  • bouteille de 70 cl

MOLIGNETTE CITRON



LES APÉROS MOLIGNETTE

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Description

© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits Liqueur fabriquée à base d'eau-de-vie de grains et de jus de lire la suite


Caractéristiques


  • Liqueur

  • 17 % alc/vol

  • Arôme: citron

  • Bouteille de 70 cl

MOLIGNETTE CERISES-FRAMBOISES-CASSIS



LES APÉROS MOLIGNETTE

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Description

© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits Liqueur fabriquée à base d'eau-de-vie de grain et d'un mélange de lire la suite


Caractéristiques


  • Liqueur

  • 17 % alc./vol

  • Arômes: cerise, framboise, cassis

  • Bouteille de 70 cl

L’ESPINETTE DE THIERACHE ROUGE



SAVEURS DE THIERACHE

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique L’Espinette de Thiérache se décline en 4 couleurs  Les arômes lire la suite


Caractéristiques


  • Apéritif

  • Se conserve au frigo plusieurs semaines avec le bouchon. Quant à sa conservation, l'Espinette bonifie avec les ans, garanti jusqu'à 6 ans, voire plus.

L’ESPINETTE DE THIERACHE ROSEE



SAVEURS DE THIERACHE

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique L’Espinette de Thiérache se décline en 4 couleurs  Les arômes lire la suite


Caractéristiques


  • Apéritif

  • Se conserve au frigo plusieurs semaines avec le bouchon. Quant à sa conservation, l'Espinette bonifie avec les ans, garanti jusqu'à 6 ans, voire plus.

L’ESPINETTE DE THIERACHE BLANCHE



SAVEURS DE THIERACHE

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique L’Espinette de Thiérache se décline en 4 couleurs  Les arômes lire la suite


Caractéristiques


  • Apéritif

  • Se conserve au frigo plusieurs semaines avec le bouchon. Quant à sa conservation, l'Espinette bonifie avec les ans, garanti jusqu'à 6 ans, voire plus.

HYDROMELS



LA RUCHETTE

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Différentes sortes d'hydromels : non pétillant naturel, pétillant naturel et lire la suite


Caractéristiques


  • Apéritif

VIN DE CERISES



POMINVEST / VERGERS DE FLEURUS

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Vin artisanal de fruits, à base de cerises.


Caractéristiques


  • Vin de fruit

  • Fabrication artisanale

  • Arôme: cerise

VIN DE FRAISES



POMINVEST / VERGERS DE FLEURUS

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Vin artisanal de fruits, à base de fraises.


Caractéristiques


  • Vin de fruits

  • Fabrication artisanale

  • Arôme: fraises

VIN DE POMMES



POMINVEST / VERGERS DE FLEURUS

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Vin artisanal de fruits, à base de pommes.


Caractéristiques


  • Vin de fruits

  • Fabrication artisanale

  • Arôme: pomme

HYDROMEL



POMINVEST / VERGERS DE FLEURUS

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Vin artisanal à base de miel.


Caractéristiques


  • Apéritif

  • Fabrication artisanale

  • Arôme: miel

CIDRE DE POIRES



VERGERS DE GHOY / POM D'HAPPY

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Description

© Photo propriété du producteur, issue de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits Cidre artisanal à base de poires (fruits frais du verger).  


Caractéristiques


  • Vin pétillant

  • 18 % alc./vol

  • Fabrication artisanale

  • Arôme: poire

  • Bouteille de 1 l

CIDRE DE POMMES



VERGERS DE GHOY / POM D'HAPPY

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Description

© Photo propriété du producteur, issue de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits Cidre artisanal à base de pommes (fruits frais du verger).  


Caractéristiques


  • Vin pétillant

  • 18 % alc./vol

  • Fabrication artisanale

  • Bouteille de 1 l

ROSEAU



VERGERS DE GHOY / POM D'HAPPY

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Description

Apéritif artisanal à base de pommes et de fruits rouges (fruits frais du verger).


Caractéristiques


  • Apéritif

  • 18 % alc./vol

  • Fabrication artisanale

  • Arôme: fruits rouges

  • Bouteille de 1l

POM DE POIRE



VERGERS DE GHOY / POM D'HAPPY

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Description

Apéritif artisanal à base de poires (fruits frais du verger).


Caractéristiques


  • Apéritif

  • 18 % alc./vol

  • Fabrication artisanale

  • Arôme: poire

  • Bouteille de 1 l

POM « HAUT »



LES VERGERS DE BRUNEHAUT

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Description

© Photo d'illustration  Apéritif artisanal fabriqué à base d'eau-de-vie de cidre et de jus de pommes.  


Caractéristiques


  • Apéritif

  • 17 % alc./vol

  • Fabrication artisanale

  • Bouteille de 70 cl

SANG DE VIERGE



LES VERGERS DE BRUNEHAUT

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Description

© Photo d'illustration  Apéritif artisanal fabriqué à base d'eau-de-vie de cidre et de jus de fruits (pomme/framboise).  


Caractéristiques


  • Apéritif

  • 17 % alc./vol

  • Fabrication artisanale

  • Bouteille de 70 cl

CIDRE DE POMMES



LES VERGERS DE BRUNEHAUT

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Description

© Photo d'illustration  Cidre de pommes artisanal, fabriqué selon la méthode champenoise.  


Caractéristiques


  • Vin pétillant

  • 5 % alc./vol

  • Fabrication artisanale

  • Cidre de pommes

  • Bouteille de 75 cl

HYDROMELS DOMAINE DE LA RUCHETTE



LA RUCHETTE

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Hydromel artisanal : un vin apéritif naturel à base de lire la suite


Caractéristiques


  • Apéritif

  • 13 % alc./vol

  • Fabrication artisanale

  • Bouteille de 75 cl

VIN D’ORANGE



FERME LA CLARINE / ASBL CHAMPS LIBRES

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Liqueur


Caractéristiques


  • Liqueur

  • Arôme: orange

CERISETTE



FERME LA CLARINE / ASBL CHAMPS LIBRES

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Liqueur


Caractéristiques


  • Liqueur

  • Arôme: cerise

FRAISETTE



FERME LA CLARINE / ASBL CHAMPS LIBRES

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Liqueur


Caractéristiques


  • Liqueur

  • Arôme: fraise

ADVO-CLARINE



FERME LA CLARINE / ASBL CHAMPS LIBRES

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Liqueur


Caractéristiques


  • Liqueur

LIQUEUR CAVALCADE



ÉLEVAGE DE LA THUDINIE

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Liqueur à base de lait de jument avec des arômes lire la suite


Caractéristiques


  • Liqueur

  • 20 % alc./vol

  • Fabrication artisanale

  • Bouteille de 50 cl

APÉRIFIFS ARTISANAUX



DOMAINE DU GRÈ

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Production de différents apéritifs  GRÉ D'ORANGE - Apéritif artisanal fabriqué lire la suite

AMER LABIAU



DISTILLERIE DU CENTENAIRE

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Produit naturel, sans adjonction de produits chimiques ou aromatiques, l’Amer lire la suite


Caractéristiques


  • Apéritif

  • 30 % alc./vol

  • Produit naturel

  • Bouteille de 75 cl

EAUX DE VIE / LIQUEURS / PÊKETS / SPIRITUEUX



DISTILLERIE DE BIERCÉE

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Large gamme d'eaux-de-vie, liqueurs, pékets, autres spiritueux. Production d'un vin lire la suite


Caractéristiques


  • Eau-de-vie

  • 43 % alc./vol

  • Arôme: mirabelle

  • Bouteilles de 20 cl (Demoiselle) et de 70 cl (Lady) et de 1 litre et demi (Magnum)

PRUNE



DISTILLERIE ARTISANALE GERVIN

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Alcool sec. Description Alcool noyauté et nerveux, réputé pour sa lire la suite


Caractéristiques


  • Eau-de-vie

  • 40 % alc./vol

  • Alcool sec

  • Bouteille de 70 cl

EAU DE PIERWEZ



DISTILLERIE ARTISANALE GERVIN

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Alcool sec. Description Alcool blanc sec au goût de citron lire la suite


Caractéristiques


  • Eau-de-vie

  • 40 % alc./vol

  • Alcool sec

  • Bouteille de 70 cl

LIQUEUR DE CHICON



DISTILLERIE ARTISANALE GERVIN

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Liqueur de chicon Description Issue d’une distillation de chicons pleine lire la suite


Caractéristiques


  • Liqueur

  • 35 % alc./vol

  • Bouteille de 50 cl

PEKET DU PERE GERVIN



DISTILLERIE ARTISANALE GERVIN

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Description Alcool blanc de grain au goût de baies de lire la suite


Caractéristiques


  • Eau-de-vie

  • 38 % alc./vol

  • Bouteille de 70 cl

COGNORANGE



DISTILLERIE ARTISANALE GERVIN

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Réserve Extra. Description Digestif subtil aux goûts de Cognac et lire la suite


Caractéristiques


  • Eau-de-vie

  • 40 % alc./vol

  • Bouteille de 50 cl

POIREGNAC



DISTILLERIE ARTISANALE GERVIN

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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Réserve extra. Description Digestif harmonieux aux goûts de poire et lire la suite


Caractéristiques


  • Eau-de-vie

  • 40 % alc./vol

  • Bouteille de 70 cl

ÉLIXIR DE DOM GERMANUS



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Description

© Image d'illustration non contractuelle libre de droits ou photo propriété du producteur, pouvant être issue de son patrimoine numérique Description Liqueur très digestive au goût de plantes. Degré d'alcool lire la suite


Caractéristiques


  • Liqueur

  • 40 % alc./vol

  • Bouteille de 50 cl