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SUMMARY:Marché des producteurs et artisans locaux - THUIN
DESCRIPTION:À l’occasion de son 10ᵉ anniversaire\, le marché des producteurs et artisans locaux de Thuin reconduit son rendez-vous convivial et gourmand dès le printemps 2026. \n\n\n\n \n\n\n\nL’événement se tiendra une fois par mois\, chaque vendredi soir de 17h00 à 21h00\, d’avril à octobre\, sur la Place du Chapitre. \n\n\n\n \n\n\n\nCe marché met à l’honneur les savoir-faire locaux et les productions artisanales du territoire\, dans un cadre propice à la rencontre entre producteurs\, artisans et consommateurs. \n\n\n\n \n\n\n\nA découvrir sur place\, notamment : limonade bio\, confitures\, biscuits\, pâtisseries\, légumes et viandes bios\, tisanes\, pommes de terre\, œufs\, lait de jument\, miel\, fromages de chèvre\, chocolats\, bières et alcools locaux…
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LOCATION:Place du Chapitre\, Thuin\, Place du Chapitre\, Thuin\, 6530\, Belgium
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SUMMARY:Concours des « Viandes » du Hainaut 2026
DESCRIPTION:Le concours viandes mettra à l’honneur des pièces nobles\, exigeantes tant sur le plan de la production que de la découpe et de la présentation. Il a pour objectif de valoriser les filières locales de viande de qualité\, dans une logique de circuit court et de traçabilité. \n\n\n\n \n\n\n\nL’épreuve se déroulera au Centre d’Excellence des Métiers de l’Hôtellerie\, à Saint-Ghislain. \n\n\n\n \n\n\n\nLes produits seront jugés sur leur qualité visuelle\, leur tendreté\, leur saveur et leur potentiel culinaire\, des critères essentiels\, tant pour le consommateur que pour les professionnels de la restauration. \n\n\n\n \n\n\n\nCatégories en concours :\n\n\n\n\nOnglet de bœuf\n\n\n\nFilet mignon de porc\n\n\n\nCarré d’agneau\n\n\n\n\n \n\n\n\nCe concours constitue une vitrine privilégiée pour les éleveurs du Hainaut souhaitant démontrer l’excellence de leur production.
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LOCATION:Centre d’Excellence des Métiers de l’Hôtellerie\, à Saint-Ghislain\, Rue Grande 86\, Saint-Ghislain\, 7330\, Belgium
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