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Tarte tatin du potager

  Tarte tatin du potager [Catégorie « Entrées »]   Préchauffer le four à 180°C. Eplucher et laver les légumes. Couper les carottes, le panais et l’oignon en rondelles ; couper la … Continue reading

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Mousse de betteraves

  Mousse de betteraves [Catégorie « Entrées »]   Eplucher les betteraves à l’aide d’un éplucheur économique les laver, les couper en morceaux et les cuire environ 10 minutes à la vapeur … Continue reading

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