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Tiramisu à la Chimay Rouge

Posté le 24 avril 2015 by Brasserie de Chimay

Préparation – Mixer finement les boudoirs et la menthe fraîche dans un robot. – Couper les fraises en petits morceaux. – Fouetter le mascarpone, la Chimay Rouge et le sucre … Continue reading →

Tiramisu à la « Noisette Coffee » Gervin

Posté le 29 juillet 2014 by Distillerie artisanale Gervin

Préparation : Séparez les jaunes et les blancs des œufs Fouettez les jaunes avec le sucre semoule et le sucre vanillé jusqu’à obtention d’un mélange mousseux. Ajoutez-y le Mascarpone. Battez … Continue reading →