Détail du produit : VIANDE CHARCUTERIE ET PLATS PR��PAR��S
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Caractéristiques :
Activités:
[2021 - activité en cours de développement / plus d’informations prochainement]
Biobeef, c’est à la fois un atelier de découpe de viande bio et une boucherie qui commercialisera de la viande bovine, porcine et ovine, également bio, qui verra le jour au début du mois de décembre 2021 à Strée.
L’objectif : favoriser le circuit court et vendre des produits de qualité à un juste prix.
Biobeef vise à fournir un service complet aux éleveurs intéressés: du transport de la carcasse à la découpe, en passant par le conditionnement et le retour à la ferme, ou le stockage en chambre froide.
Informations générale:
- Visites:
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Visites organisées chez le Producteur:
Oui non Non préciséVisites scolaires et/ou de groupes:
Oui non Non préciséAccès aux personnes à mobilité réduite:
Oui non Non précisé
- Vente directe chez le producteur:
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Oui non Non précisé
Horaires à préciser à l'ouverture (plus d'infos prochainement)
- Restauration chez le producteur:
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Oui non Non précisé
- Distributeurs & sites de dégustation:
La viande de l'élevage des 3 associés sera bien entendu vendue dans la boucherie bio de l'exploitation.
Porc, bœuf, mouton seront vendus directement au client, mais également auprès des restaurants, collectivités et magasins spécialisés.
- Recettes
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Aucune entrée actuellement
Informations Producteur:
Responsable(s):
Pierre ROYEZ
Pablo VANDERBECQ
Tanguy VAN DE WALLE
Chaussée de Charleroi 117
6511 STRÉE
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TVA: BE 0769.604.235 |