Détail du produit : LA BONESPÉREUSE
LA BONESPÉREUSE - Liqueurs
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[Nouveauté 2021]
La Bonespéreuse est une nouvelle liqueur de type "Chartreuse", aboutissement d’une macération de plantes dans la tradition des grandes liqueurs d’ abbaye.
L’angélique, l’une de nos plantes secrètes, est un incontournable des plaines de l’ Abbaye de Bonne Espérance. Au moyen âge, les médecins le surnommaient racine du Saint-Esprit. Elle aurait pour effet des vertus magiques contre bon nombre de maladies.
La Bonespéreuse se déguste en digestif, en cocktail, glacé ou encore à température ambiante.
50 cl - 35% alcool – liqueur de plantes
Produit BIO :
Caractéristiques :
Activités:
Situés au sein de l'Abbaye, le Moulin, la brasserie et la boulangerie sont des réalisations typiques de l'architecture du 18ème siècle; à la fois fonctionnelles et esthétiques !
On en a conservé le four où l'on cuit toujours de succulentes tartes au sucre, et la meule qui continue à moudre le blé.
A la terrasse au bord de l'étang, on y déguste la bière, le pain traditionnel, les tartines gratinées au fromage, le fromage de l'abbaye et bien d'autres produits du terroir ainsi qu'une petite restauration : crêpes, assiette campagnarde, croque-monsieur, escavèche...
Informations générale:
- Visites:
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Visites organisées chez le Producteur:
Oui non Non préciséVisites scolaires et/ou de groupes:
Oui non Non préciséAccès aux personnes à mobilité réduite:
Oui non Non précisé
- Vente directe chez le producteur:
-
Oui non Non précisé
Le moulin est ouvert de fin mars à fin septembre les samedis, dimanches et jours fériés
de 14h30 à 20h30.
- Restauration chez le producteur:
-
Oui non Non précisé
- Distributeurs & sites de dégustation:
Plusieurs boulangeries de la Région du Centre et de Charleroi en Hainaut.
- Recettes
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Informations Producteur:
Responsable(s):
M. Michel VANNUFEL
Avenue Grégoire Jurion, 22
7120 VELLEREILLE-LES-BRAYEUX
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TVA: BE 0430.789.074 Facebook: www.facebook.com/moulinBones |