Produits principaux
Activité du producteur
La Brasserie à Vapeur est une brasserie basée à Pipaix en Belgique, brassant avec du matériel à vapeur.
Cet authentique atelier du XIXè siècle actionné par une machine à vapeur (1895) fabrique environ 500 hl/an de bières artisanales de fermentation haute, naturelles, refermentées en bouteilles et non pasteurisées.
Fabrication artisanale de pure single malt, distillat composé de bière et d’alcool de bière, en collaboration avec la Distillerie Lambicool à Grâce-Hollogne.
Responsable(s) de l’activité
M. Jean-Louis DITS
FondateurInformations de contact & localisation
-
Rue du Maréchal 1,
7904, Leuze-en-Hainaut - Belgique - BE 0841.999.293
- 069/ 66 20 47
- 069/ 66 71 32
- 069/ 66 20 47 (Jean-Louis DITS)
- Contacter le producteur par courriel
- Contacter le producteur par messenger
Informations de ventes & visites
CENSE DE LA BRASSERIE A VAPEUR, mercredi, jeudi et vendredi de 14h à 18h, le samedi et dimanche de 10h à 18h.
Les horaires, s’ils sont précisés, et les services proposés peuvent varier selon les saisons et sont communiqués sous réserve et à titre indicatif. N’hésitez pas à consulter la page facebook (si le producteur en dispose) pour les dernières informations de vente actualisées.
- Vente directe sur place | Retrait sur place
Autres points de vente & autres informations utiles
AUBERGE DU PASSE-TOUT-OUTRE (L’), BELGOBON
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Historique de la société
Construction en 1765 de la brasserie Biset.
Lors des évolutions technologiques la brasserie ne suit pas et est laissée à l’abandon.
C’est en 1984 que Jean-Louis Dits et sa femme Sitelle rachètent le bâtiment et entreprennent le restauration de la brasserie en conservant la machinerie à vapeur, d’où le nom de la brasserie.
C’est la dernière brasserie du XVIIIe siècle encore en activité.
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