Détail du produit : FARINE

FARINE - Produits de boulangerie
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Farine de blé fraîchement moulue sur meule de pierre.
Notre farine provient de céréales cultivées selon les principes de l’agriculture de conservation des sols.
Pour le moment : farine de blé semi-complète (pour pains, biscuits, gâteaux, pâte à tartes) et complète (pour pains).
Prochainement, farine intégrale.
Produit BIO :
Caractéristiques :
Activités:
Ferme traditionnelle.
Agriculture raisonnée, système de biométhanisation, accueil d'écoles de l'enseignement maternel au secondaire, stages à la ferme durant les vacances d'été.
La ferme de Warelles est une exploitation mixte, à la fois tournée vers les cultures et le bétail (les vaches laitières).
Les cultures pratiquées sont :
- les céréales
- les betteraves sucrières
- les pommes de terre
- le maïs
- la luzerne
- les tournières enherbées
Epicerie à la ferme (produits issus du site même et des exploitations environnantes) : pain, œufs, poulets fermiers, plats préparés, viande de bœuf (Blonde d'Aquitaine), de veau (très prochainement), d'agneau, oignons, courgettes, rhubarbe, farine, biscuits de Warelles, etc.
Informations générale:
- Visites:
-
Ferme pédagogique (voir ci-après)
Visites organisées chez le Producteur:
Oui non Non préciséVisites scolaires et/ou de groupes:
Oui non Non préciséFerme pédagogique (voir ci-après)
Accès aux personnes à mobilité réduite:
Oui non Non précisé
- Accueil événementiel:
Ferme pédagogique
- Accueil de classes de l'enseignement maternel, primaire et secondaire.
- Accueil de groupes d'adultes.
- Stages à la ferme, découverte de la ferme en été pour les enfants de 4 à 12 ans.
- Anniversaires à la ferme, fêter son anniversaire à la ferme de Warelles le mercredi ou le samedi après-midi.
- Vente directe chez le producteur:
-
Oui non Non précisé
- Restauration chez le producteur:
-
Oui non Non précisé
- Recettes
-
Aucune entrée actuellement
Informations Producteur:
Responsable(s):
Catherine ALLARD
Etienne STENUI
Nicolas ALLARD
Rue Noir Mouchon 15
7850 PETIT-ENGHIEN
Tél: 02/ 395 70 46 Facebook: www.facebook.com/Ferme-de-Warelles-467619906759505 |