Détail du produit : FROMAGE AU LAIT BATTU

FROMAGE AU LAIT BATTU

FROMAGE AU LAIT BATTU - Fromages à pâte fraîche

Description :

Fromage au lait battu 150 g

Produit BIO :
Ouinon

Caractéristiques :


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Activités:

Ferme laitière (Holstein et Blanc Bleu) et de cultures (maïs, escourgeon,...).

Fabrication de produits laitiers: beurre, lait, fromages divers (frais, au lait battu, aux fines herbes, à pâte pressée (Le Petit Basile), à pâte dure, de type feta au lait de vache), tartes à maton, yaourts, glace artisanales, confitures (aux fruits, au lait), pommes de terre.

 


Informations générale:

Visites:

Visites organisées chez le Producteur:

Oui non Non précisé

Visites scolaires et/ou de groupes:

Oui non Non précisé

Ferme pédagogique: accueil de classes toute l'année. UNE FERME PÉDAGOGIQUE POUR LE PLAISIR ET L’APPRENTISSAGE DES ENFANTS ! Depuis début 2010, La Ferme du Champ du Loup est devenue une ferme pédagogique. C'est-à-dire qu'elle accueille des enfants pour différentes animations. Les classes sont également accueillies toute l'année. Les élèves passeront une journée exceptionnelle, remplie de nouvelles découvertes et connaissances. Comme par exemple: la fabrication du beurre ou la traite des vaches. LES ACTIVITÉS... En maternelle... Du haut de tes deux jambes, les animaux de la ferme ont mille choses à te faire découvrir. Les classes de maternelles partent à la découverte du monde de la ferme. La magie des animaux et de leurs secrets t'offre un moment inoubliable. En primaire... Envie de découvrir, de comprendre la vie qui t'entoure avec ses difficultés et ses beautés. Le milieu de la ferme te permettra de découvrir tout cela en t'amusant. Possibilité de visiter la ferme au fil des saisons. (3 ou 4 visites par an avec réduction de tarif) POUR PRÉPARER AU MIEUX LA VISITE, IL FAUT : - Munir les enfants d'une étiquette prénom pour faciliter les échanges et transformer nos petits visiteurs en acteurs durant cette journée. - Que les enfants (et les enseignants) se munissent de bottes, car même si la plupart des endroits sont bétonnés, il peut y avoir de la boue due aux pluies par endroits. - Me signaler si certains enfants sont allergiques à la paille, au foin, aux poils d’animaux, à certains aliments, … pour éviter les accidents et leur offrir une visite adaptée si besoin et surtout agréable. - Me faire parvenir les activités choisies et l'horaire de la journée par téléphonne ou par mail. Tél.: +32 (0)71/59 01 06, Gsm: +32 (0)494/19 87 14, E-mail: info@lafermeduchampduloup.be

Accès aux personnes à mobilité réduite:

Oui non Non précisé

Accueil événementiel:

Les stages à la ferme
Les stages se déroulent durant les vacances scolaires, pour les enfants de 2,5 ans à 12 ans.
Durant 5 jours, de 9h00 à 16h00, l'enfant pourra:
nourrir et s'occuper des animaux
cuisiner à partir des produits de la ferme
fabriquer du beurre ou du yaourt
traire une vache à la main
participer à de grands jeux dans la ferme et ses prairies
apprendre de nouvelles choses tout en s'amusant
etc.
Les stages se déroulent durant toutes les vacances:
Carnaval
2 semaines à Pâques
Plusieurs semaines durant juillet et août
Toussaint
Noël
N'hésitez pas à nous contacter pour de plus amples informations.
Les tarifs:
La ferme du Champ du loup - Stages
90,00 € pour une semaine de 5 jours
Réduction pour les frères et soeurs: 80,00 €/enfant pour 5 jours
Quand c'est un stage de 4 jours (avec jour férié), c'est 72€ et 64€/enfant si frères et soeurs.
Ce tarif comprend également les collations et boissons à volonté. Les enfants ne doivent apporter que leurs tartines de midi.
Les inscriptions se font par mail ou par téléphone (de 16h à 19h, je suis plus facilement joignable) et le paiement se fait le premier jour dans une enveloppe avec Nom et Prénom.
Les enfants doivent se munir de bottes et de vêtements qu'ils peuvent salir.
Garderie gratuite possible à partir de 8h jusque 17h.

Vente directe chez le producteur:
Oui non Non précisé

Vente à la ferme :

Venez découvrir nos différents produits dans notre point de vente ouvert lundi, mardi, jeudi, vendredi, samedi de 9 h à 19 h et le mercredi de 16 h à 19 h.

Les produits comme le beurre, les oeufs, les pommes de terre, ne doivent pas se réserver. Venez à la ferme et nous vous servirons avec plaisir.

Les fromages et yaourts se font le lundi. Il vous est donc possible de venir en chercher du lundi au mercredi pour être (presque) sûr d'en avoir. Mais pour ceux-ci, il est préférable de réserver.

Les yaourts à l'Eau-de-Villée se font uniquement sur réservation au +32 (0)71/59 01 06.

Restauration chez le producteur:
Oui non Non précisé
Evénement(s) divers:

Journées Fermes ouvertes fin juin, durant un weekend.

Découverte : visites pour les enfants (17 h 30), informations sur "l'assiette" des animaux, nourrissage des animaux, démonstration de traite (17 h.), fabrication de beurre et fromage, petits animaux, ferrage des chevaux, tonte de moutons, vidéo d'un vêlage, miniatures agricoles, jeu de découverte pour enfants, présence d'un cheval de trait (initiation au cordeau et démos de tractions), stand de sylviculture, démonstrations et expositions de matériel apicole.

Dégustation : restauration (assiette barbecue, pains saucisses), bar, produits de la ferme, marché de terroir (miel, salaisons, glaces,...).

Détente : concours de dessin, balade à poney et charrette, jeux pour enfants.

Distributeurs & sites de dégustation:

Vente en tournée à domicile.

Recettes
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Infos diverses

ANNIVERSAIRE

Une façon originale de fêter son anniversaire entouré de ses copains, en câlinant les animaux.
Venez vous occuper des animaux et profiter du grand air, de l’espace, et puis terminer par le goûter d'anniversaire.
Les anniversaires se déroulent le mercredi et le samedi après-midi, de 14h00 à 17h00.
A partir de 4 ansLa ferme du Champ du loup - Anniversaire
C'est un forfait de 100,00 €/10 enfants et 10,00 €/enfant supplémentaire.
Le forfait comprend les animations mais également le gâteau et les boissons à volonté toute l'après-midi. Un petit cadeau sera offert à l'enfant fêté.
Les enfants visiteront la ferme et nourriront les animaux en arrivant (visite guidée ludique).
Et après la dégustation du gâteau, ils participeront à des jeux champêtres: courses (dont course en sac et course à l’œuf) et jeux dans la paille pour les plus jeunes, jeu de piste pour les grands.

Informations Producteur:

Responsable(s):
M. Gérard BASILE
M. Benoit BASILE

FERME DU CHAMP DU LOUP (LA)
Rue du Champ du Loup 14
6540 LOBBES

TVA: BE 0878.606.402
Tél: 071/ 59 01 06
GSM: 0494/ 19 87 14

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Site: www.lafermeduchampduloup.be
Facebook: https://www.facebook.com/fermeduchampdulouplobbes



Mise à jour : 17-02-2022 à 11:29:41