Produits principaux
Activité du producteur
La Ferme Expérimentale et Pédagogique du CARAH dispose d’une Fromagerie-Ecole qui réalise des formations en transformation laitière pour les producteurs et transformateurs laitiers; toutes les familles fromagères sont abordées et fabriquées.
De nombreux fromages au lait cru de vache et de chèvre sont disponibles dans le point de vente situé à la ferme.
Responsable(s) de l’activité
Bérengère DELBECQ
ResponsableInformations de contact & localisation
-
Rue de l'Agriculture 301,
7800, Ath - Belgique - BE 0412.404.111
- 068/ 26 46 30
- 068/ 26 46 35
- 068/ 26 46 30 (Bérengère DELBECQ)
- Contacter le producteur par courriel
- Contacter le producteur par messenger
Informations de ventes & visites
Horaires d’ouverture du magasin de la ferme :
- Lundi: 08:00 à 16:00
- Mardi: 08:00 à 16:00
- Mercredi: 08:00 à 16:00
- Jeudi: 08:00 à 16:00
- Vendredi: 08:00 à 14:30
- Samedi: Fermé
- Dimanche: Fermé
Pour tout renseignement utile, pour les disponibilités et commandes de produits, vous pouvez téléphoner au 068/ 26 46 35 ou contacter directement l’exploitant par courriel et/ou Messenger si ces moyens sont renseignés.
Les horaires, s’ils sont précisés, et les services proposés peuvent varier selon les saisons et sont communiqués sous réserve et à titre indicatif. N’hésitez pas à consulter la page facebook (si le producteur en dispose) pour les dernières informations de vente actualisées.
- Production artisanale
- Production "conventionnelle"
- Vente directe chez l'exploitant | Retrait sur place
- Visites chez le producteur
- Accès pour PMR
Autres points de vente & autres informations utiles
Voici un reportage de nos activités à la Fromagerie et dans le cadre du projet DiversiFerm, tourné par Dialogue Hainaut:
http://www.dailymotion.com/video/x1rusq6_sans-en-faire-tout-un-fromage_news
Producteurs avoisinants
A proximité immédiate du producteur CARAH | Pôle fromager CREPA – CARAH, vous pourrez également découvrir le savoir-faire des artisans suivants :
Historique de la société
Le CARAH est l’asbl des services agricoles de la Province de Hainaut.
Il comprend, entre autres, une ferme expérimentale et pédagogique, un service de recherche agronomique appliquée, un ensemble de laboratoires d’analyses et d’essais spécialisés dans les domaines de l’agriculture, de l’environnement et de l’agroalimentaire, un service de comptabilité, d’économie agraire, de formation et d’information ainsi qu’un organisme de certification indépendant.
Le CARAH est au service des entreprises, des exploitations agricoles et sylvicoles et des particuliers.
Il est le centre de recherche associé aux hautes écoles de la Province de Hainaut.
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