Catalogue des principaux produits:
Activités:
Production des condimentaires bio en pots (persil, basilic, ciboulette, aneth, cerfeuil, estragon, menthe, coriandre, roquette, romarin, thym, laurier, etc.)
20 types différents) et des laitues en pots (salade trio et salade du gourmet), production de plantes en pots pour les jardineries (fraisiers - tomates - bulbes fleuris - Stévia - chrysanthèmes, ....).
Historique du Producteur:
Les Jardins de Bellecourt, PME créée en 2004 par Monsieur Hugues Fourneau sur une superficie de 1,2 ha de serre verre à Manage (Bellecourt).
Un investissement de plus de 3 millions d’euros a été nécessaire pour élaborer cet outil: des cultures sur tables largement automatisées comme le semis, la mise en pots, la mise en place dans les serres de production, l’irrigation, la gestion climatique et l’éclairage artificiel (jour et nuit).
Le nombre de personnes engagées par cette PME du Hainaut est d’environ une dizaine d’ouvriers, un responsable de culture et Monsieur Fourneau, administrateur délégué.
Informations générale:
- Visites:
-
Visites organisées chez le Producteur:
Oui non Non préciséVisites scolaires et/ou de groupes:
Oui non Non préciséAccès aux personnes à mobilité réduite:
Oui non Non précisé
- Vente directe chez le producteur:
-
Oui non Non précisé
- Restauration chez le producteur:
-
Oui non Non précisé
- Distributeurs & sites de dégustation:
Production pour, essentiellement, la grande distribution.
- Recettes
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