Bienvenue sur notre nouveau site internet Hainaut Terre De Goûts où nous avons le plaisir de vous présenter une toute nouvelle rubrique : les « petites annonces ». Cet espace est spécifiquement conçu pour permettre aux producteurs référencés sur la plateforme de proposer leurs annonces et de se connecter potentiellement avec d'autres professionnels de l'agroalimentaire.

Que vous soyez à la recherche de personnel pour votre entreprise, de partenaires pour développer de nouveaux projets, de produits spécifiques pour répondre à vos besoins ou encore de conseils pour améliorer votre activité, que vous organisiez une journée portes ouvertes et vous souhaitez faire connaître l'événement : notre rubrique de petites annonces est l'endroit idéal pour trouver des solutions !

Pour poster votre annonce, il vous suffit d’être référencé sur notre site. Ce service mis à votre disposition est bien entendu gratuit !

Vous cliquez sur le bouton « Créer une annonce » ci-dessous et vous pourrez ainsi publier votre demande en quelques clics et la partager avec notre communauté de producteurs enregistrés mais aussi avec les nombreux visiteurs du site.

Nous espérons que vous apprécierez cette nouveauté et que vous trouverez rapidement ce que vous recherchez grâce à nos petites annonces.

Large audience = retours garantis

L'un des principaux avantages de privilégier une petite annonce sur notre site internet Hainaut Terre De Goûts est la possibilité d'atteindre un large public en peu de temps. Notre site est consulté par de nombreux internautes chaque jour, simples visiteurs ou professionnels du secteur agroalimentaire, ce qui signifie que votre annonce sera visible par un grand nombre de personnes en peu de temps.

Gratuité, facilité...

Comparé aux coûts des publicités traditionnelles telles que les annonces dans les journaux, les magazines ou à la télévision, le service que nous proposons ici aux producteurs référencés sur Hainaut Terre De Goûts est totalement gratuit. Cela vous permettra de diffuser votre demande sans avoir à supporter les coûts élevés associés aux autres formes de publicité.

Trouver du personnel spécialisé, et bien d'autres choses...

Passer une annonce sur notre site Hainaut Terre De Goûts pour trouver du personnel peut améliorer la notoriété et la productivité de votre entreprise en attirant des candidats qualifiés et intéressés par les produits ou services de votre activité. Cela peut aider à renforcer la réputation de votre entreprise en tant qu'employeur attractif dans votre domaine d'activité, ce qui peut ainsi attirer d’autres potentiels candidats qualifiés pour des postes futurs.

Millefeuille de petites crêpes

© Photo propriété du producteur ou image d’illustration non contractuelle

Informations et ingrédients

Informations

  • 4 personnes
  • Préparation : 30 min.
  • Cuisson : 5 min.
  • Abordable
  • Intermédiaire

Ingrédients

  • 500 gr de farine de blé (pour la pâte à crêpes)
  • 6 oeufs (pour la pâte à crêpes)
  • 25 cl de lait entier (pour la pâte à crêpes)
  • 25 cl de Chimay Triple (pour la pâte à crêpes)
  • 20 gr de beurre fondu (pour la pâte à crêpes)
  • 50 gr de sucre cristallisé (pour la pâte à crêpes)
  • 1 pincée(s) de sel (pour la pâte à crêpes)
  • 1 zeste de deux oranges coupées en fines lanières (julienne)
  • 100 gr de sucre cristallisé
  • 4 anis étoilé
  • 3 oranges (à la chair bien ferme)
  • 10 cl de jus d'orange
  • 10 cl de Chimay Rouge
  • 4 feuille(s) de menthe fraîche

Déroulé de la recette

  1. Préparer la pâte et cuire les crêpes
  2. Mettre les zestes, la Chimay Rouge, le jus, le sucre et l’anis étoilé dans un petit poêlon et laisser réduire
  3. Couper les oranges à vif (quartiers de chair)
  4. A l’aide d’un anneau en inox, découper des petites tranches de crêpes
  5. Ciseler la menthe fraîche (enrouler les feuilles et les couper finement)
  6. Mélanger avec les quartiers d’oranges
  7. Alterner les couches de crêpes et de quartiers d’oranges
  8. Décorer avec les zestes confits et un peu de liquide de cuisson
  9. Utiliser de la Chimay Triple ou de la Chimay Rouge

Produits utilisés dans la recette

Les produits suivants, ou certaines variantes présentées, peuvent rentrer dans la composition de la recette proposée ici. Il s’agit néanmoins de propositions spontanées, limitées et aléatoires. Des produits comparables d’autres producteurs sont tout autant recommandés pour la recette. N’hésitez pas à privilégier les produits des artisans/producteurs proches de chez vous en utilisant la recherche géographique du site !

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Gaufres de Bruxelles

20 minutes (+ laisser reposer la pâte 45 minutes)
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Recette proposée par

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