+/- 15 minutes

+/- 45 minutes

30 min.

60 min.

30 minutes

+/- 25 minutes (pour la viande et la sauce)

15 min.

40 min.

30 min.

15 min.

10 min.

10 min.

20 minutes

1 heure 15

30 minutes

8 min. pour les escalopes à la poêle, 6 min. pour les aubergines, 20 min. au four

12 heures

1 heure

20 minutes

+/- 30 minutes

+/- 10 minutes

7/8 min. (pour la viande) + 5 min. (sauce)

+/- 1 h 15 (avec le temps de repos)

15 minutes

30 minutes

8 minutes max. (3 à 4 min. de chaque côté des escalopes)

1 heure

1 heure

35 min.

60 min.

30 minutes

+/- 35 minutes pour l'ensemble de la cuisson

2 heures

2 heures

20 minutes

+/- 20 minutes

60 min.

60 min.

60 min.

45 min.

30 minutes

+/- 50 minutes pour l'ensemble de la préparation

20 minutes

20 min. (sauce) + 2 min. (viande) + 15 min. (gratin)