Consommons local…
A Braine-le-Comte, nos réflexions, nos actions et nos projets tendent à enrichir les connaissances de tout un chacun sur l’agriculture, à valoriser le métier d’agriculteur et à favoriser la promotion des produits locaux pour en revenir à la fonction de base de l’agriculture : nourricière !
Nous mettons tout en œuvre afin de préserver le caractère rural de notre ville et de développer notre économie locale.
Aujourd’hui, la mondialisation et les différents accords économiques obligent nos agriculteurs à se diversifier pour « survivre ».
A l’heure où notre société est dans une position critique climatiquement parlant, il est primordial de s’orienter vers les produits locaux de notre région.
Avec nos 24 producteurs brainois, nous pouvons dire que nous disposons d’un secteur à potentiel.
Nous nous attelons à mettre en avant un plan alimentaire qui intègre des produits sains, de saison, de qualité, variés, goûteux, équilibrés… Ces produits destinés à garantir notre bonne santé sont proposés par nos producteurs basés au centre et dans nos villages.
Par nos choix alimentaires, nous devenons des citoyens responsables.
La production artisanale agricole brainoise doit être un des éléments-clés du développement de l’identité économique de Braine-le-Comte. Nous mettons l’accent sur la pérennisation d’une agriculture familiale, à taille humaine, innovante, diversifiée, répondant aux attentes citoyennes et respectueuse de l’environnement, c’est-à-dire durable.
Par cette brochure, notre dessein est d’encourager nos agriculteurs-producteurs dans leur combat quotidien. Nous voulons soutenir l’image de marque des fermes qui ont choisi l’aventure de la vente en circuit court et les magasins de proximité. Nous espérons que cette brochure représentera une belle vitrine pour le monde agricole, qu’elle permettra à chaque habitant de rencontrer les producteurs locaux et qu’une relation de confiance pourra s’instaurer entre le citoyen-client et le producteur.
Notre travail quotidien se base sur l’information, la sensibilisation et l’éducation des jeunes et des moins jeunes. Nos projets sont et seront menés d’une main de maître par l’Agence de Développement Local, en partenariat avec le groupe de travail Agriculture et la Ville (concours de dessins, Foire du Terroir et village fermier, Charte de bon voisinage, cantines scolaires…).
Je remercie vivement l’ADL pour l’aide apportée aux nouvelles initiatives locales et pour sa recherche de subsides, ainsi que l’Office du Tourisme, le Commissariat général au Tourisme et Hainaut Développement pour l’octroi de ces subsides.
Il ne nous reste plus qu’à passer à table et à savourer des mets délicats
BROCHURE 2019
Ludivine Papleux
Présidente de l’ADL
Échevine du Développement économique
Contacts & Infos :
Sofia MEDINA VILLACIS et Alfonso CACI
Tel : 067/895.419
Fax : 067/561.563
E-mail : nqy@7090.or
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Grand-Place 39 (Hôtel de Ville – 1er étage)
7090 Braine-le-Comte
