Produits principaux
Activité du producteur
Ferme maraîchère traditionnelle.
Spécialisé dans le maraîchage, Jean-Claude DUBRULLE produit des légumes de saison, mais également toute une panoplie de légumes oubliés : topinambours, rutabagas, panais, diverses variétés de potirons : culinaires, le longue de Nice, le butternut, le potimarron, délicata,..
Et autres cucurbitacées en automne, mais aussi des produits de saison : tomates en été (30 variétés) et poireaux en hiver, haricots, laitues, carottes jaunes, mauves, blanches, betteraves potagères jaunes, blanches et rouges, scorsonères, bettes,…
Biodiversité potagère et fruitière de saison.
- Printemps : laitues, pois, épinards, fèves, petits fruits…
- Été : tomates, poivrons, aubergines, haricots, prunes, mûres…
- Automne : courges, choux, fleurs, brocolis, pommes, poires…
- Hiver : pain de sucre, choux, pommes, choux de Bruxelles, Kale, panais…
Responsable(s) de l’activité
Jean-Claude DUBRULLE
ExploitantInformations de contact & localisation
-
Belva 13,
7730, Estaimpuis - Belgique - BE 0860.845.108
- 056/ 48 80 06
- 056/ 48 80 06 (Jean-Claude DUBRULLE)
- Contacter le producteur par courriel
Informations de ventes & visites
Vente directe à la ferme, aux groupements d’achats communs.
- Mardi : 14h – 18h
- Mercredi : 9h – 12h / 14h – 18h
- Samedi : 9h – 12h / 14h – 18h
Travaille avec le restaurant « La Petite Madeleine à Tournai » et le Giverny, 6, Quai Marché aux Poissons, 7500 TOURNAI (www.restaurant-giverny.be) (069/22 44 64).
Les horaires, s’ils sont précisés, et les services proposés peuvent varier selon les saisons et sont communiqués sous réserve et à titre indicatif. N’hésitez pas à consulter la page facebook (si le producteur en dispose) pour les dernières informations de vente actualisées.
- Production artisanale
- Vente directe chez l'exploitant | Retrait sur place
Autres points de vente & autres informations utiles
- Vente du mardi au dimanche midi, 8 h 30 à 12 h et de 13 h 30 à 18 h 30.
- Marché artisanal du Quai au Poisson à Tournai, tous les vendredis.
Producteurs avoisinants
A proximité immédiate du producteur Ferme Dubrulle, vous pourrez également découvrir le savoir-faire des artisans suivants :
Historique de la société
En 2002, Jean-Claude a pris le relais de son papa Jean décédé.
Il s’est spécialisé dans la culture des légumes oubliés ou inattendus, dans le respect de la nature et des saisons (sans pesticide).
Tous les produits maraichers de la ferme Dubrulle s’inscrivent dans un esprit « Slow Food » : c’est du manger de saison, équilibré, équitable car on trouve les produits sur place et ils sont de qualité.
Partager ce profil sur les réseaux
Producteurs avoisinants
A proximité immédiate du producteur Ferme Dubrulle, vous pourrez également découvrir le savoir-faire des artisans suivants :