Activité du producteur

Biobeef, c’est à la fois un atelier de découpe de viande bio et une boucherie qui commercialisera de la viande bovine, porcine et ovine, également bio, qui verra le jour au début du mois de décembre 2021 à Strée.

L’objectif : favoriser le circuit court et vendre des produits de qualité à un juste prix.

Biobeef vise à fournir un service complet aux éleveurs intéressés: du transport de la carcasse à la découpe, en passant par le conditionnement et le retour à la ferme, ou le stockage en chambre froide.

 

Responsable(s) de l’activité

Pierre ROYEZ

Pablo VANDERBECQ

Tanguy VAN DE WALLE

Informations de contact & localisation

Informations de ventes & visites

Horaires à préciser à l’ouverture (plus d’infos prochainement)

 

Les horaires, s’ils sont précisés, et les services proposés peuvent varier selon les saisons et sont communiqués sous réserve et à titre indicatif. N’hésitez pas à consulter la page facebook (si le producteur en dispose) pour les dernières informations de vente actualisées.

Type de production
  • Production Bio
Vente de la production
  • Vente directe chez l'exploitant | Retrait sur place

Autres points de vente & autres informations utiles

La viande de l’élevage des 3 associés sera bien entendu vendue dans la boucherie bio de l’exploitation.

Porc, bœuf, mouton seront vendus directement au client, mais également auprès des restaurants, collectivités et magasins spécialisés.

 

Producteurs avoisinants

A proximité immédiate du producteur Biobeef, vous pourrez également découvrir le savoir-faire des artisans suivants :

Producteurs avoisinants

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