Activité du producteur

Production de volailles fermières (poulets, dindes et pintades).

Vente directe de poules pondeuses (6 races).

 

Responsable(s) de l’activité

Vivien SCHIETTECATTE

Exploitant

Virginie LEGRAND

Exploitante

Informations de contact & localisation

Informations de ventes & visites

Vente directe à la ferme, sur commande; horaire d’ouverture :

  • samedi : de 9h à 17h

Pour tout renseignement utile ou pour les commandes de produits, vous pouvez téléphoner au 0496/ 20 54 68 ou contacter directement l’exploitant par courriel et/ou Messenger si ces moyens sont renseignés.

N’hésitez pas à consulter la page facebook (si le producteur en dispose) pour les dernières informations de vente actualisées.

(Les horaires, s’ils sont précisés, et les services proposés peuvent varier selon les saisons et sont communiqués sous réserve et à titre indicatif)

Outre les produits de l’exploitant, vente sur place de différents produits locaux variés et de qualité issus essentiellement d’autres exploitations environnantes, parmi lesquelles (liste non exhaustive, sous toutes réserves considérant la potentielle versatilité de l’information) :

Attention : l’approvisionnement peur varier selon la disponibilité et les saisons de production.

Pour trouver la mise à jour des éventuels autres points de distribution, consultez le site Internet officiel du producteur ou sa page facebook.

 

Les horaires, s’ils sont précisés, et les services proposés peuvent varier selon les saisons et sont communiqués sous réserve et à titre indicatif. N’hésitez pas à consulter la page facebook (si le producteur en dispose) pour les dernières informations de vente actualisées.

Type de production
  • Production artisanale
  • Production "conventionnelle"
Vente de la production
  • Vente directe chez l'exploitant | Retrait sur place

Autres points de vente & autres informations utiles

Marchés fermiers de Frasnes et d’Ellezelles. 

 

Historique de la société

Manger sain et local est depuis bien longtemps notre philosophie. C’est après l’achat d’une ancienne ferme qu’est née l’idée commune de développer une activité agricole familiale.

C’est en 2014 que nous avons commencé une production de volailles fermières .

Notre motivation, c’est l’envie d’élever des volailles dans des conditions respectant le bien être animal, avec une alimentation naturelle composée principalement de céréales et de pouvoir proposer un produit régional de qualité.

La production des poulets se fait à partir d’une race à croissance lente, élevage de min 70 jours. Les volailles sont élevées chez nous dès leur naissance sur de la paille et des copeaux de bois, et disposent d’un parcours extérieur dès 5 semaines, et cela en bon temps. Elles sont amenées par nos soins à un abattoir agréé de la région.

Nous travaillons en collaboration avec une coopérative à laquelle nous fournissons une partie des volailles. Nous privilégions le circuit-court, proposant ainsi des produits issus directement de notre élevage à votre assiette.

En complément, nous proposons aussi des volailles vivantes destinées aux personnes voulant élever leur propre volailles, idéalement sur commande.

Actuellement, nous vendons uniquement les produits frais sur commande, mais notre projet est d’ouvrir un magasin de vente au détail, dans les semaines à venir.

 

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