Tijézu

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Noire et ténébreuse, c’est notre bière d’hiver qui, avec son nom, fait un clin d’oeil à la nativité.

Charpentée et puissante, elle apporte en bouche, le feu d’artifice qui marque les périodes de fêtes et de réjouissances.

Dans la famille des bières noires, non sucrées et houblonnées, avec une bouche de pain d’épice, de spéculoos, de réglisse avec un nuage de café qui harmonise l’ensemble.

Titrant à 8.5°, elle se fera remarquer par l’impression de légèreté qu’elle donne. Mais, détrompez-vous, il n’y a pas de miracle, les effets de l’alcool sont bien présents…

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