Des producteurs hainuyers à la Foire de Libramont 2022

Cette vidéo nous plonge dans l’ambiance de la Foire agricole, forestière et agroalimentaire de Libramont, organisée du 29 juillet au 1er août 2022. Pour ce rendez-vous incontournable du monde rural, Hainaut Développement avait réuni plusieurs artisans et producteurs sous la bannière Hainaut Terre de Goûts.

Le reportage met en lumière quelques-uns des 14 producteurs hainuyers présents durant les quatre jours de la manifestation. Produits laitiers, fromages, charcuteries artisanales, escargots, miel, thés, infusions, hydromel ou encore spécialités à base de lait de jument témoignent de la diversité et de la créativité du terroir provincial.

Parmi les participants figuraient notamment la Ferme de Cantraine, la Bergerie des Collines, Caracolline, la Boucherie Gilles, Les Thélices de Sophie, l’Élevage de la Thudinie et Miel du Hainaut. Le public pouvait rencontrer directement les producteurs, découvrir leur métier et déguster leurs spécialités.

Au-delà de la vente, cette présence collective représentait une véritable occasion de faire connaître les entreprises, de recueillir l’avis des visiteurs et de nouer de nouveaux contacts commerciaux. Pour les producteurs, la Foire de Libramont constitue une vitrine exceptionnelle permettant de toucher un public venu de toute la Belgique et de l’étranger.

À travers les rencontres et les dégustations, cette vidéo illustre l’engagement de la Province de Hainaut et de Hainaut Développement en faveur des circuits courts, de l’artisanat alimentaire et de la promotion des savoir-faire locaux.

10 août 2022