Boucherie – Charcuterie – Produits Traiteurs

Le Boucher-Traiteur Mathieu (également connu sous le nom de Boucherie-traiteur Julien Mathieu) est un établissement artisanal situé à Gerpinnes, reconnu pour sa charcuterie maison et ses plats préparés de qualité.

Boucherie artisanale et professionnelle qui propose de nombreux produits qualitatifs sélectionnés avec soin et essentiellement d’origine locale : viandes de bovins, de porcs, de moutons, volailles et gibiers, charcuteries et salaisons, et une sélection de salades et de plats préparés maison élaborés chaque jour à partir de produits frais.

• Charcuterie Maison : Préparée avec de la viande de porc de qualité Duroc
• Récompenses : Julien Mathieu a été récompensé pour ses créations originales, notamment son boudin poire-caramel
• Plats Préparés : Une sélection de plats faits maison est disponible au comptoir, incluant parfois des spécialités comme des plats chinois très appréciés des clients
• Événements : Des menus spécifiques sont proposés pour les fêtes de fin d’année et autres occasions spéciales ; Buffets froids et chauds pour toutes occasions : mariage, communions, anniversaires, etc.