Le Rucher de Neuville

Activité du producteur

Le Rucher de Neuville : une apiculture artisanale au cœur du Hainaut

Implanté au 7, rue Neuville à 6560 Solre-sur-Sambre, dans la commune d’Erquelinnes, Le Rucher de Neuville est une exploitation apicole familiale conduite par Maxime Solbreux, apiculteur-récoltant.

L’activité repose sur une apiculture locale, artisanale et raisonnée, respectueuse des bonnes pratiques apicoles. Les différents ruchers sont répartis sur plusieurs localités du Hainaut : Solre-sur-Sambre, Peissant, Trivières et Péronnes

La production évolue au rythme des floraisons et des récoltes. Le rucher propose principalement des miels de printemps et d’été, dont les caractéristiques varient selon les fleurs butinées par les abeilles. Le miel est travaillé à froid afin d’obtenir une texture crémeuse et onctueuse. Selon les récoltes et les disponibilités, la gamme comprend notamment du miel crémeux de printemps, du miel à dominante de colza, du miel d’acacia ou encore du miel d’été.

Le Rucher de Neuville commercialise également différents produits élaborés à partir de son miel par des artisans belges : bonbons au miel déclinés en plusieurs saveurs — nature, propolis, citron, violette, cerise, cassis ou poire selon les disponibilités —, nougats et liqueur de rhum au miel. Du pollen, de la propolis ainsi que des coffrets cadeaux peuvent également compléter ponctuellement l’assortiment.

Cette collaboration avec d’autres artisans permet de diversifier la gamme tout en valorisant le miel récolté dans les ruchers hainuyers.

Responsable(s) de l’activité

Maxime SOLBREUX

Gérant

Informations de contact & localisation

Informations de ventes & visites

Les produits peuvent être retirés directement au domicile de l’apiculteur, rue Neuville 7 à Solre-sur-Sambre, sur rendez-vous, selon l’horaire suivant :

  • En semaine : de 18h00 à 20h00
  • Le week-end : de 10h00 à 20h00

Aucun magasin permanent disposant d’horaires fixes n’est toutefois renseigné sur le site officiel : il est donc recommandé de vérifier les disponibilités ou de prendre contact avant tout déplacement.

Les miels et bonbons sont également proposés dans différents points de vente locaux, notamment La Gourmandine et Atout Vrac à Erquelinnes, ainsi que lors de marchés, fêtes rurales et manifestations consacrées aux producteurs locaux.

Les horaires, s’ils sont précisés, et les services proposés peuvent varier selon les saisons et sont communiqués sous réserve et à titre indicatif. N’hésitez pas à consulter la page facebook (si le producteur en dispose) pour les dernières informations de vente actualisées.

Type de production
  • Production artisanale
  • Production "conventionnelle"
Vente de la production
  • Vente directe chez l'exploitant | Retrait sur place
Autres informations utiles
  • Visites chez le producteur
  • Paiement en espèces
  • Paiement par carte bancaire

Historique de la société

Niché au cœur de Solre-sur-Sambre depuis 2019, le Rucher de Neuville est le fruit d’une passion profonde pour le monde des abeilles et la préservation de la biodiversité locale. Animé par l’envie de proposer des produits authentiques, le rucher s’inscrit dans une démarche d’apiculture raisonnée, artisanale et de proximité. Cette rigueur et ce dévouement s’appuient sur une véritable vocation de transmission, forgée notamment par le partage de connaissances au rucher école de Lobbes, garantissant un travail respectueux de l’abeille et de son environnement.

Votre entreprise n'apparaît pas sur
Hainaut Terre de Goûts ?

Ne ratez aucunes informations
grâce à notre newsletter

Besoin d'aide, des questions ?
Suivez le guide

Hainaut Terre de Goûts

Hainaut Terre de Goûts permet à tout visiteur, qu'il soit simple particulier ou professionnel du secteur agroalimentaire, de s'informer au mieux sur les biens de consommation qui sont produits en Hainaut.

Les contenus visuels présents sur le site internet https://hainaut-terredegouts.be sont principalement constitués de photographies fournies par les producteurs référencés sur celui-ci ainsi que de photos d'illustration sous licence d'utilisation réglementaire. En outre, certaines images sont encore sous licence libre et ont été obtenues à partir de sites tels que www.freepik.com, www.pixabay.com, www.pexels.com ou d'autres sources similaires. Tous les droits d'auteur et de propriété intellectuelle associés à ces contenus sont respectés et appartiennent à leurs propriétaires respectifs.