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Galettes de pommes de terre au fromage

Posté le 10 avril 2019 by Equipe d'encodage

Éplucher les pommes de terre et les râper. Réserver dans un saladier puis couvrir d’eau chaude. Laisser reposer 20 minutes. Ajouter l’oignon ciselé, la ciboulette, sel poivre, la farine … Continue reading →

Chimay bûlée aux poires et au fromage

Posté le 23 avril 2015 by Brasserie de Chimay

Préparation – Mélanger les jaunes d’oeufs, l’oeuf entier et le sucre cristallisé, puis fouetter énergiquement jusqu’à obtention d’une masse blanche (en ruban). – Couper … Continue reading →

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