Située à Attre, dans l’entité de Brugelette, la Boulangerie Leroy incarne le savoir-faire artisanal et la tradition boulangère locale.

Cette boulangerie-pâtisserie met un point d’honneur à proposer des produits authentiques, élaborés dans le respect des méthodes traditionnelles et à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés.

La maison se distingue notamment par la cuisson des pains au four à bois, une technique ancestrale qui confère aux pains une croûte dorée, une mie généreuse et des arômes caractéristiques. Les farines utilisées sont choisies pour leur qualité, afin de garantir des produits savoureux et constants.

En complément de son offre de boulangerie, la Boulangerie Leroy développe une pâtisserie artisanale entièrement réalisée sur place. Les préparations sont confectionnées quotidiennement à partir d’ingrédients frais, dans le souci de préserver le goût, la texture et l’authenticité des recettes.

La gamme proposée comprend notamment :

• une variété de pains traditionnels et spéciaux,

• des viennoiseries artisanales telles que croissants, pains au chocolat et autres spécialités feuilletées,

• des tartes maison, préparées avec des fruits de saison ou des recettes classiques,

• ainsi que des tartelettes individuelles, pensées pour un plaisir gourmand à tout moment de la journée.

Soucieuse de répondre aux attentes actuelles des consommateurs, la Boulangerie Leroy propose également une sélection de pains multicéréales et pains bio, ainsi que des spécialités sucrées emblématiques telles que la tarte au sucre ou les tartes aux fruits. Certains produits peuvent être commandés en ligne, offrant ainsi davantage de praticité tout en conservant l’exigence de qualité artisanale.

Par son engagement en faveur du fait maison, de la qualité des matières premières et du respect des traditions, la Boulangerie Leroy s’inscrit pleinement dans la valorisation du patrimoine gastronomique local et contribue au rayonnement des artisans de bouche du Hainaut.