Produits principaux
Activité du producteur
Chocolaterie artisanale
Nolann Dauby, jeune artisan chocolatier originaire de Estinnes, propose une large gamme de produits chocolatés : pralines, tablettes, pâte à tartiner, MelyCakes, Mendiants, sujets creux, macarons, etc.
Montages « cadeau » personnalisés.
Coffrets « découverte » pour entreprises (pouvant intégrer le logo de votre société).
2 magasins diffusent les produits :
- Rue des Trieux 211, 7120 Estinnes
- Rue des Récollets 31, 7130 Binche
Nolann Dauby est distingué par le Guide Gault & Millau 2024/2025 pour la grande qualité de ses produits.
Responsable(s) de l’activité
Nolann DAUBY
GérantYvan DAUBY
GérantInformations de contact & localisation
-
Rue des Trieux 211,
7120, Estinnes - Belgique - BE 0792.432.293
- 0496/ 86 65 94
- 0496/ 86 65 94 (Nolann DAUBY)
- Contacter le producteur par courriel
- Contacter le producteur par messenger
Informations de ventes & visites
Les horaires pour le magasin 31 rue des Récollets – 7130 Binche :
- Lundi | Mardi : fermé
- Mercredi | Jeudi | Vendredi : 10h00 – 18h00
- Samedi : 9h00 – 18h00
- Dimanche : fermé
Les horaires pour le magasin de Estinnes :
- Lundi | Mardi : fermé
- Mercredi : 13h30 – 18h00
- Jeudi : fermé
- Vendredi : fermé
- Samedi : 9h30 – 13h00
- Dimanche : fermé
Pour tout renseignement utile, pour les disponibilités et commandes de produits, vous pouvez téléphoner au 0496/ 86 65 94 ou contacter directement l’exploitant par courriel et/ou Messenger si ces moyens sont renseignés.
Les horaires, s’ils sont précisés, et les services proposés peuvent varier selon les saisons et sont communiqués sous réserve et à titre indicatif. N’hésitez pas à consulter la page facebook (si le producteur en dispose) pour les dernières informations de vente actualisées.
- Production artisanale
- Production "conventionnelle"
- Vente directe chez l'exploitant | Retrait sur place
Producteurs avoisinants
A proximité immédiate du producteur Chocol’Happy, vous pourrez également découvrir le savoir-faire des artisans suivants :
Historique de la société
Tout a commencé en 2022 pour Nolann Dauby. Parallèlement à ses études en mécanique automobile, il décide de suivre des cours du soir en chocolaterie en compagnie de sa maman.
Les premières pralines sont créées avec un résultat qui séduit sa famille puis ses voisins et bien plus encore.
Petit à petit l’activité ludique s’est alors métamorphosée en projet d’entreprise sans pour autant renier ses principes.
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