Détail du produit : VINS

VINS - Vins

Description :

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Vins

Vins de Pays d’Oc

Chardonnay / Louis Jolimont

Cinsault / Louis Jolimont

Merlot / Louis Jolimont

Produit BIO :
Ouinon

Caractéristiques :


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Activités:

Fabrication artisanale de pekets, ratafias, rhums, liqueurs, apéritifs et digestifs.

Fabrication à façon et personnalisation des produits.

Négociant en vins. Colis cadeaux pour particuliers et entreprises.

Personnalisation de spiritueux pour occasions spéciales (mariage, baptême, club sportif, fêtes...).

 


Historique du Producteur:

DD Spiritueux, un savoir-faire depuis 2006.

Fabrication artisanale de spiritueux

Née après deux années de recherche, l’entreprise DD spiritueux a vu le jour en octobre 2006.

Motivés par l’envie d’un changement d’activité professionnelle, par de nouveaux défis et soucieux de proposer des produits de qualité issus de matières premières nobles, Mireille De Beers et Christophe Deligny s’investissent avec passion pour défendre les produits du terroir wallon. Une symbiose entre le savoir comptable de l’un et le savoir agro-alimentaire de l’autre a permis la création d’une multitude de produits que l’on aurait même pas imaginé il y a peu. C’est l’aventure qui a commencé pour que les créations soient éternelles.

Nos débuts commencèrent aux arts ménagers 2006 de Charleroi où l’on proposait du ratafia fruité au vieux marc de Champagne au goût de pêche, de melon, de framboise et du peket aux fruits de citron vert, d’ananas – coco, de pomme – poire, de violette et de prune. Un an plus tard, d’autres saveurs élargissent la gamme des ratafias et pekets : ananas, fruits rouges, passion et pomme – cerise.

Août 2007, nous créons une gamme de cocktails. Le rhum à la fleur d’hibiscus et le premier MOJITO belge à base de rhum tout préparé en bouteille vont étonner la concurrence et faire parler de nous au salon Horécatel de 2008. Le mojito, un produit d’avant garde que tout le monde s’empresse de copier pour la grande distribution.

Fin 2007, nous personnalisons différentes fabrications uniques : la cornouille pour la confrérie de Wandalino, le shake down pour le rallye du Condroz, Cavalcade pour l’élevage de la Thudinie et le Cœur de Cuberdon pour les bonbons à l’ancienne…

Avril 2008, notre renommée n’est plus contestée. Le peket cuberdon devient notre produit d’exception, titrait la Nouvelle Gazette.

2009 est une année consacrée à la recherche de nouveaux produits et à la réduction de nos coûts de fabrication.

Six nouvelles liqueurs à base de crème de lait voient le jour en 2010 : chocolat blanc, spéculoos, noisette, biscuit, cacao et pain d’épices.

Deux nouveaux digestifs arrivent pour les fêtes : un Poire et un Pomme – Cannelle à base de cognac!!!

En 2012, c’est Deligny Christophe qui tient seul les affaires. Le Buzz et le Bubble fraise naissent sous forme d’apéro 3 en 1.

Aujourd’hui, notre gamme ne compte pas moins de 48 produits commercialisés. Nous n’en resterons pas là puisque plusieurs projets personnalisés en 2013 porteront notre savoir faire.

© https://www.ddspiritueux.net/

 


Informations générale:

Visites:

Sur rendez-vous les jeudi et vendredi.

 

Visites organisées chez le Producteur:

Oui non Non précisé

Visites scolaires et/ou de groupes:

Oui non Non précisé

Accès aux personnes à mobilité réduite:

Oui non Non précisé

Vente directe chez le producteur:
Oui non Non précisé

Restauration chez le producteur:
Oui non Non précisé
Evénement(s) divers:

Marché 1900 en août à Marche-en-Famenne.

Salon des Arts ménagers à Charleroi en novembre.

Marché de Noël de Nivelles, en décembre, au bois du Cazier de Marcinelle et sur la Place de Genappe fin décembre.

Carnaval de Nivelles en mars.

 

Distributeurs & sites de dégustation:

Vente au CORA d'HORNU, au Carrefour d'Auderghem, Carrefour Planet aux Grands prés de Mons, au Carrefour de Haine-Saint-Pierre, au Carrefour de Gosselies, Carrefour de Bomerée à Montigny-le-Tilleul.

Hôtel du Fort, chaussée Napoléon, 6 à 4500 Huy,

De Ruyck M., place Roosevelt, 63 à 6180 Courcelles,

S.P.R.L. Cellier Saint-Paul, place Saint-Paul, 5 à 4000 Liège,

La Malterie, place Léopold, 7 à 6460 Chimay,

Au Pain Soleil, rue Emile Lété, 94 à 7332 Sirault

Etc.

 

Recettes
Dessert alcoolisé Le Mojito Le Rhum à fleur d’Hibiscus

Informations Producteur:

Responsable(s):
M. Christophe DELIGNY

DD SPIRITUEUX
Sentier de la Remise 17
6060 GILLY

Type société : PERSONNE PHYSIQUE
TVA: BE 0842.475.880
Tél: 071/ 34 54 59
GSM: 0478/ 43 10 31

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Site: www.ddspiritueux.net
Facebook: www.facebook.com/pages/DD-spiritueux/786875601326450



Mise à jour : 17-01-2022 à 09:14:13