Produits principaux
Activité du producteur
Ferme céréalière en production Bio.
Production de céréales (avec et sans gluten) et pommes de terres bio, location de gîtes et salle.
Vente directe sur place de produits bio locaux.
La Ferme de la Roussellerie a ouvert son magasin de vente directe dans l’idée de faire connaître les produits locaux mais aussi de promouvoir l’agriculture bio.
Nous avons noué des partenariats avec de nombreux producteurs locaux, qui conformément à notre philosophie, gèrent leurs exploitations dans le respect de la nature et contribuent à la sauvegarde des paysages et à la qualité des milieux.
Ainsi, outre les produits fermiers et biologiques de nos exploitations agricoles, nous vous proposons également un large éventail de produits locaux, soigneusement sélectionnés.
Vous pourrez ainsi retrouver dans nos étalages :
- Les produits de la ferme : farine de blé (complète, tamisée à 80%, tamisée à 60%), céréales fourragères (triticale, féverole), céréales panifiables (froment, seigle, épeautre), céréales sans gluten (sarrasin), pommes de terre (Agria, Charlotte, Désirée), œufs, maïs.
- Les produits d’autres producteurs : produits laitiers (lait, beurre, fromage, yogourt,…), fruits et légumes de saisons, pain, volailles (tous les 15 jours), boissons diverses (jus, vins, bière, Limomiel,…), steacks végétariens.
Notre démarche s’inscrit résolument dans une agriculture durable et responsable. Nous sommes à votre écoute pour vous conseiller et vous renseigner sur la façon dont nous travaillons.
Nous vous offrons également la possibilité de commander des produits pas nécessairement présents au magasin, pourvu qu’ils soient bio et locaux. Nous nous engageons à traiter directement avec de nombreux producteurs locaux dans un rayon de 25km autour de la ferme.
Nous vous précisons également que le magasin est accessible aux personnes à mobilité réduite.
Responsable(s) de l’activité
M. Francis DUMORTIER
Mme Christine VELGHE
Informations de contact & localisation
-
Rue de la Roussellerie 101,
7712, HERSEAUX - Belgium - 056/ 33 12 72
- Contacter le producteur par courriel
Informations de ventes & visites
HORAIRES DE LA FERME
- Lundi 14h à 19h
- Mardi 9h à 12h et 17h à 19h
- Jeudi 10h à 12h et 14h à 19h
- Vendredi 9h à 12h et 17h à 19h
- Samedi 10h à 12h
Les horaires, s’ils sont précisés, et les services proposés peuvent varier selon les saisons et sont communiqués sous réserve et à titre indicatif. N’hésitez pas à consulter la page facebook (si le producteur en dispose) pour les dernières informations de vente actualisées.
- Vente directe sur place
- Vente sur place | Magasin à la ferme
- Vente sur place | Auto-cueillette
- Vente en ligne (E-Shop)
- Livraison à domicile possible
- Vente en Distributeur automatique local
- Vente ambulante | marchés locaux
- Vente ambulante | Food-Truck
- Vente chez d'autres producteurs locaux
- Vente en Épiceries fines et magasins
- Vente en Coopératives et/ou GAC
- Vente aux restaurants et/ou traiteurs
- Vente en Grande distribution
- Vente auprès des grossistes
Autres points de vente & autres informations utiles
Semaine bio début juin avec des dégustations, des ateliers : atelier pour fabriquer son pain, ses produits d’entretien, des produits d’entretien, des produits cosmétiques.
Dégustation des produits laitiers de la Ferme Du Buis. Maraîchage.
Historique de la société
C’est en 1969 que cette ferme s’est progressivement convertie à l’agriculture biologique.
En 1984, Francis Dumortier reprend l’exploitation familiale avec son épouse.
Rapidement, la ferme écoule sa propre production au détail grâce à son propre magasin et au marché fermier de Tournai le vendredi soir.
Spécialités : farines, pains et boulangerie.
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Producteurs avoisinants
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