Ferme Des Queuwys
Produits principaux
Activité du producteur
Ferme laitière traditionnelle.
Située sur les hauteurs de Froidchapelle, la ferme des Queuwys est une exploitation basée sur la production laitière avec un cheptel de vaches Holstein.
Beurre (salé ou non salé) et fromages à pâte dure (nature, basilic, orties), mi-dure, frais « nature » ou épicé, boules apéritives, bûches de fromages épicées, plateaux de fromages, paniers garnis ainsi que d’autres productions locales : yaourts, confitures, crèmes glacées, miel…
Responsable(s) de l’activité
M. Pascal LAUDELOUT
ExploitantMme Hélène DECOURTY
ExploitanteInformations de contact & localisation
-
Rue de Mariembourg 8,
6440, Froidchapelle - Belgique - BE 0677.623.192
- 060/ 21 93 88
- 060/ 21 93 88
- Contacter le producteur par courriel
Informations de ventes & visites
Les mercredis, vendredis et samedis de 09 h 00 à 12 h 00 et de 13 h à 18 h.
Les horaires, s’ils sont précisés, et les services proposés peuvent varier selon les saisons et sont communiqués sous réserve et à titre indicatif. N’hésitez pas à consulter la page facebook (si le producteur en dispose) pour les dernières informations de vente actualisées.
- Vente directe chez l'exploitant | Retrait sur place
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Historique de la société
Pascal, 3ème génération, y est installé depuis 1995. En février 2009, Hélène, son épouse, suit des formations et, en septembre de la même année, elle se lance dans la production de beurre, fromage frais et fromage à pâte dure. Tous nos produits sont fabriqués à partir de lait cru (sans traitement thermique). La transformation se fait dans l’atelier aménagé dans une ancienne étable et répondant aux normes européennes d’hygiène.
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