La Ferme des Trieux Montois est une exploitation laitière et polyculturelle située à Fromiée (Gerpinnes). Tenue par Caroline et Jean-Marie Moraux, elle propose une large gamme de produits issus de l’agriculture locale en vente directe.

Exploitation familiale, le beurre est fabriqué à base du lait de l’exploitation.

Elevage, alimentation herbe, maïs, céréale issus de la ferme, bien-être de l’animal, races des vaches, savoir-faire et douceur avec laquelle est traité leur lait sont autant de facteurs qui influencent la qualité du beurre.

Le beurre est fabriqué à l’ancienne dans une baratte en chêne, après maturation, malaxage, puis façonnage à la main. Beurre (non salé et la 1/2 livre sur commande) enrichi en Oméga 3/6, différentes formes de beurre sur commande. Beurre

Les pommes de terre sont cultivées dans notre exploitation (Ukama, Agria (excellentes pour frites bien jaunes), Charlotte, Nicola, Désirée, Astérix).

🛒 Magasin à la ferme

Sacs de pommes de terre de 5 kg, 10 kg, 25 kg.

Beurre, lait, crème fraîche, œufs, choco artisanal, pâte à tartiner, truffes au chocolat.

Poulets et lapins sur commande.

Tout est naturel, produit à la ferme dans le respect des traditions et de l’hygiène.

La qualité ne s’invente pas, elle se travaille.