Produits principaux
Activité du producteur
Mélanie et Jérôme, un couple de maraîchers cultivant des fruits, des légumes et des plants potagers 100% Bio à Ecaussinnes.
Profitez aussi des produits Bio de nos partenaires locaux (œufs, farine, miel…)
Responsable(s) de l’activité
Mélanie et Jérôme
Informations de contact & localisation
-
Rue de la Dîme 11A,
7190, ECAUSSINNES - Belgium - 0479/ 51 14 17
- Contacter le producteur par courriel
Informations de ventes & visites
Vente au détail de nos produits aux heures d’ouverture de notre magasin :
- Mardi : De 16h30 à 19h
- Mercredi : De 13h à 19h
- Samedi : De 9h à 12h et de 13h à 18h
Pour tout renseignement utile ou pour les commandes de produits, vous pouvez téléphoner au 0479/ 51 14 17 ou contacter directement l’exploitant par courriel et/ou Messenger si ces moyens sont renseignés.
N’hésitez pas à consulter la page facebook (si le producteur en dispose) pour les dernières informations de vente actualisées.
(Les horaires, s’ils sont précisés, et les services proposés peuvent varier selon les saisons et sont communiqués sous réserve et à titre indicatif)
Les horaires, s’ils sont précisés, et les services proposés peuvent varier selon les saisons et sont communiqués sous réserve et à titre indicatif. N’hésitez pas à consulter la page facebook (si le producteur en dispose) pour les dernières informations de vente actualisées.
- Vente directe sur place
- Livraison à domicile possible
- Vente en ligne (E-Shop)
- Vente ambulante
- Vente en Distributeur automatique local
- Vente chez d'autres producteurs locaux
- Vente en Épiceries fines et magasins
- Vente en Grande distribution
- Vente sur les marchés locaux
- Vente en Coopératives et/ou GAC
Autres points de vente & autres informations utiles
Différents points de dépôt pour le retrait de vos commandes : consulter le site www.lesjardinsdeladime.be
Sur Ecaussinnes :
– Notre magasin Les Jardins de la Dîme
– Librairie de la Sennette
– Le Comptoir de Mathieu
Sur Soignies :
– Ferme Le Bailli
– Le Monde de Rosy
– Le Monde de Rosy – Tea Room
– Chocoloup à Casteau
Autres régions :
– Le Petit Strépy à Mignault
– Strépy-Bacquegnies
Les produits de l’exploitant, ou une sélection non précisée de ceux-ci, peuvent également être achetés directement dans le(s) commerce(s) suivant(s) :
(coordonnées diffusées sous certaines réserves considérant la potentielle versatilité de l’information)
- EKIVRAC
BIO VRAC LOCAL – Alimentation | Hygiène | Entretien – 4 magasins en Hainaut :
– Braine-le-Comte : Rue Henri Neuman 33
– Casteau (Soignies) : Chaussée de Bruxelles 109
– Soignies : Place Verte, 12
– La Louvière : Rue de Bouvy, 86
vasb@rxvienp.pbz
https://www.ekivrac.com/
https://www.facebook.com/ekivrac
Historique de la société
Depuis mes humanités bio-techniques qui m’ont indirectement préparé à ce métier, j’ai suivi six mois de formation en maraîchage biologique (cours et stages). J’ai ensuite souhaité les refaire pour vivre l’expérience complète des quatre saisons. J’ai également acquis une expérience d’un an dans une entreprise de plantes aromatiques « Bio ».
C’est sur base de ce cursus que mon inventivité, parfois autodidacte, peut se développer. Et les projets ne manquent pas, y compris du côté des légumes d’antan.
La présence d’arbres, donc d’oiseaux à l’affût d’insectes, les prairies avoisinantes fournissant elles aussi des prédateurs contre les « nuisibles », l’absence de cultures conventionnelles à proximité, une orientation et une pente favorable au bon ensoleillement… jouent en la faveur des cultures. L’histoire de ce terrain, également, puisqu’il a été longtemps un pâturage accueillant des moutons. L’analyse du sol, préalable à l’établissement des jardins, a d’ailleurs confirmé la richesse de cette terre.
Au printemps 2014, un nichoir à rapace pourrait être occupé par un faucon crécelle (et plus si affinité) qui veillera lui aussi sur les cultures.
Parce que les produits chimiques ne sont jamais utilisés, que le recours aux agents naturels de lutte contre les parasites est minimal, ces légumes sont produits en respectant le cahier des charges « Bio » mais sans demande de label. Le demi hectare de terrain, dont les serres de 750 m², permettent une rotation des cultures qui n’épuisent pas le sol. Chaque famille de légumes occupe une même parcelle tous les trois ans.
Toutes les semences ainsi que le terreau utilisé pour la production des plants sont certifiés « Bio ».
© Les Jardins de la Dîme
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