À Saint-Ghislain, la Boucherie Pochet perpétue une tradition artisanale familiale de père en fils.

Elle propose des viandes, des charcuteries et des préparations culinaires pour les repas du quotidien comme pour les occasions particulières.

Sa clientèle comprend aussi bien des particuliers que des professionnels de l’HoReCa. L’assortiment comprend notamment du bœuf, du porc, de la volaille et de la viande chevaline, ainsi que des saucisses, des merguez et des brochettes.

Parmi les préparations de la maison figurent notamment l’américain à l’ancienne ou encore les boulettes maison, proposées avec une sauce provençale ou liégeoise.

La vente s’effectue au détail ou sous forme de colis réunissant différents produits. 

Le comptoir propose également une large gamme de pâtés, entre autres au porto et aux raisins ou à la Saint-Feuillien.

L’offre de préparations culinaires comprend notamment du vol-au-vent, du gratin dauphinois, du gyros de porc, ainsi que des préparations pour pita au poulet ou au porc.

Les publications de la boucherie permettent de découvrir ses nouveautés, ses arrivages et les spécialités proposées au fil des saisons.