Activité du producteur

🏡 Au p’tit maraîcher : L’authenticité du terroir à Carnières

Situé au cœur de la commune de Morlanwelz, cet établissement combine maraîchage traditionnel et élevage artisanal pour offrir des produits d’une fraîcheur absolue, transformés avec passion au sein même de la ferme.

🥬 Produits Proposés :

Vous y trouverez une large gamme de produits frais et artisanaux :

🧀 Produits laitiers et fromagers (Fabrication maison)

L’exploitation valorise le lait de ses propres biquettes et vaches pour proposer une gamme variée de spécialités laitières :
  • Fromages de chèvre : Déclinés en versions fraîches (nature ou épicées), crottins et bûchettes.
  • Fromages de vache : Pâtes molles type camembert (le « P’tit Chèvre » et versions vache), pâtes dures, feta et même une spécialité façon roquefort.
  • Yaourts artisanaux : Proposés nature ou aux saveurs variées (citron, spéculoos, pêche-passion, fraise, abricot, cuberdon, noisette).
  • Beurre de ferme : Beurre doux et salé élaboré de manière traditionnelle.
🍦 Douceurs et plaisirs glacés
  • Crèmes glacées artisanales : Fabriquées à la ferme, elles sont disponibles en divers formats (raviers) et parfums de saison
  • Sorbets aux fruits : Réalisés à partir des récoltes de l’exploitation pour une saveur authentique
🥚 Élevage et maraîchage
  • Œufs de plein air : Production issue d’un poulailler mobile permettant aux volailles de profiter d’herbe fraîche quotidiennement
  • Poulets fermiers
  • Légumes de saison : Culture raisonnée offrant une large palette de saveurs (haricots, tomates, salades, etc.) récoltées à maturité ; pommes de terre, etc.
  • Fruits du terroir : Fraises belges et autres fruits du verger selon le calendrier des récoltes

🧺 Services et convivialité

  • Plateaux sur mesure : Préparation de plateaux de fromages et de raclettes pour les événements et festivités (sur commande)
  • Point de vente local : Un magasin à la ferme qui sert de vitrine pour le circuit court dans la région du Centre : oeufs de poules élevées en plein air, jus de fruits, miels, confitures, bières artisanales, cidre, etc.

Responsable(s) de l’activité

Ludivine DELATTRE

Exploitante

Informations de contact & localisation

Informations de ventes & visites

Le magasin est généralement ouvert deux jours par semaine :
  • Mercredi : 14h00 – 18h00
  • Samedi : 10h00 – 18h00

L’exploitant est également présent sur différents marchés locaux (Seneffe, Mariemont).

Possibilité de retrait sur rendez-vous.

Horaires d’ouverture indiqués sous réserves. Consulter prioritairement les médias sociaux de l’artisan/producteur (s’il en dispose) pour connaître les horaires et conditions de vente mis à jour. A défaut, contactez-le directement selon les moyens renseignés.

* Ces horaires peuvent également différer à certaines périodes spéciales (vacances, jours fériés, circonstances exceptionnelles, etc).

Les horaires, s’ils sont précisés, et les services proposés peuvent varier selon les saisons et sont communiqués sous réserve et à titre indicatif. N’hésitez pas à consulter la page facebook (si le producteur en dispose) pour les dernières informations de vente actualisées.

Type de production
  • Production artisanale
  • Production en conversion Bio
  • Production en agriculture raisonnée
Vente de la production
  • Vente directe chez l'exploitant | Retrait sur place
  • Vente ambulante | Food-Truck
Autres informations utiles
  • Parking visiteurs sur place
  • Accès pour PMR
  • Paiement en espèces
  • Paiement par carte bancaire

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