Activité du producteur

BISCUS est le nom donné à l' entreprise artisanale qui fabrique des produits alimentaires à base de la fleur (calice) de l'hibiscus sabdariffa (karkadé, carcadé, bissap, oseille de Guinée).

Au Burkina Faso comme dans d'autres pays de l'Afrique de l'ouest, on cultive l'hibiscus sabdariffa, nommé le « bissap » Les calices de la fleur de l'hibiscus, se consomment en tisane chaude, froide ou glacée.

C'est de cette tisane de calice qu'est venue l'idée d'aller plus loin dans la fabrication de différents produits alimentaires.

Des centaines et des centaines d'essais furent nécessaires pour arriver au résultat d'aujourd'hui.

Quatorze produits sont mis au point et mis en vente.

Souvent prénommée  » Madame Hibiscus », de mon vrai nom Regaert Yolande, je suis de la casserole à la vente et je vous certifie des produits de qualité, sans conservateur, colorant ou arôme artificiel.

Les emballages ont été choisis volontairement simples, recyclables ou récupérables.

Une initiative qui se veut respectueuse de l'environnement et des conditions de vie des Burkinabés.

Une valeur importante lorsque l'on connaît la pauvreté du pays.

L'atelier se situe dans la région du centre (province du Hainaut, en Belgique) à Carnières, dans l'entité de Morlanwelz, non loin de thuin et à 25 km de Charleroi et de son aéroport.

Une très belle région riche d'histoire, de technologie et de nature.

En savoir plus : www.biscus.be

 

Responsable(s) de l’activité

Mme Yolande Regaert

Informations de contact & localisation

Informations de ventes & visites

Les horaires, s’ils sont précisés, et les services proposés peuvent varier selon les saisons et sont communiqués sous réserve et à titre indicatif. N’hésitez pas à consulter la page facebook (si le producteur en dispose) pour les dernières informations de vente actualisées.

Vente de la production
  • Vente directe chez l'exploitant | Retrait sur place
Autres informations utiles
  • Visites chez le producteur

Autres points de vente & autres informations utiles

A l'atelier de production, marchés du terroir, foires et épiceries fines…
Pour la liste actualisée : http://www.biscus.be

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Hainaut Terre de Goûts

Hainaut Terre de Goûts permet à tout visiteur, qu'il soit simple particulier ou professionnel du secteur agroalimentaire, de s'informer au mieux sur les biens de consommation qui sont produits en Hainaut.

Les contenus visuels présents sur le site internet https://hainaut-terredegouts.be sont principalement constitués de photographies fournies par les producteurs référencés sur celui-ci ainsi que de photos d'illustration sous licence d'utilisation réglementaire. En outre, certaines images sont encore sous licence libre et ont été obtenues à partir de sites tels que www.freepik.com, www.pixabay.com, www.pexels.com ou d'autres sources similaires. Tous les droits d'auteur et de propriété intellectuelle associés à ces contenus sont respectés et appartiennent à leurs propriétaires respectifs.