Produits principaux
Activité du producteur
La brasserie du Val De Sambre produit et commercialise les fameuses bières de l’Abbaye d’Aulne, La Chérie et la Blanche de Charleroi.
Responsable(s) de l’activité
M. Jorge MENARGUEZ FERNANDEZ
GérantM. Roderick RAMECKERS
ResponsableM. Frédéric COLINET
ResponsableInformations de contact & localisation
-
Rue du Chêne 8,
6530, Thuin - Belgique - BE 0568.871.247
- 071/ 56 20 73
- 071/ 23 24 70
- Contacter le producteur par courriel
- Contacter le producteur par messenger
Informations de ventes & visites
Les horaires, s’ils sont précisés, et les services proposés peuvent varier selon les saisons et sont communiqués sous réserve et à titre indicatif. N’hésitez pas à consulter la page facebook (si le producteur en dispose) pour les dernières informations de vente actualisées.
Autres points de vente & autres informations utiles
- 1er prix Coupe du Hainaut – 1997 – ADA
- Médaille d’or Chicago – 1997 – Blanche de Charleroi
- 1er prix Coupe de Wallonie – 1998 – ADA
- Prix du jury Festival de Kolding – 2004 – ADA Super Noël
Historique de la société
Comme dans beaucoup d’autres abbayes belges, les moines cisterciens brassent leurs propres bières depuis le Moyen-Âge.
L’abbaye doit nourrir près d’un millier d’abbés et de moines.
Les bières fortes Blonde, Brune ou Triple étaient servies à l’occasion d’événements spéciaux.
Les bières plus légères étaient réservées à la consommation quotidienne.
En 1849, la brasserie va cesser ses activités.
Près de 100 ans plus tard, des laïcs furent autorisés à produire de nouveau les bières de l’abbaye d’Aulne.
Les Ets. Leveau (Brasserie de l’Abbaye d’Aulne) relancèrent les activités brassicoles en 1950.
Aujourd’hui, la brasserie produit les fameuses bières belges de l’abbaye d’Aulne selon la tradition ancestrale de ses fondateurs, les moines cisterciens.
© http://abbayedaulne.com/
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