Produits principaux
Activité du producteur
Boulangerie – Chocolaterie
Salon de dégustation
Chocolaterie : bâtons, pralines à l’effigie des personnages du folklore, telles les chouettes des collines, les sœurs de Notre-Dame de Lessines,.. et truffes artisanales sorcières avec ou sans liqueur, œufs de Pâques, collection figurines en massepain, pâte à tartiner.
Responsable(s) de l’activité
M. Joël MASURE
M. Cédric CARDON
Informations de contact & localisation
-
Rue d'Aulnoit 79,
7890, ELLEZELLES - Belgium - BE 0441.949.024
- 068/ 44 57 47
- 068/ 44 57 47
- Contacter le producteur par courriel
Informations de ventes & visites
Pour individuels, samedi et dimanche toute la journée. Fermé mercredi et pendant la semaine de 12 à 14 heures sauf sur réservation. Vente sur place au salon de dégustation qui jouxte la chocolaterie : ouvert lundi, mardi, jeudi et vendredi de 14 h à 19 h, samedi de 8 h à 19 h et dimanche de 8 h à 21 h 00. Fermé mercredi.
Petite restauration (chaude et froide) au salon de dégustation où sont servis divers mets : croque-monsieur, pizza, tartine garnie de produits du terroir et crudités. Eventail de bières artisanales.
Nombre de couverts : 100 maximum.
Les horaires, s’ils sont précisés, et les services proposés peuvent varier selon les saisons et sont communiqués sous réserve et à titre indicatif. N’hésitez pas à consulter la page facebook (si le producteur en dispose) pour les dernières informations de vente actualisées.
- Vente directe sur place
- Vente sur place | Magasin à la ferme
- Vente sur place | Auto-cueillette
- Vente en ligne (E-Shop)
- Livraison à domicile possible
- Vente en Distributeur automatique local
- Vente ambulante | marchés locaux
- Vente ambulante | Food-Truck
- Vente chez d'autres producteurs locaux
- Vente en Épiceries fines et magasins
- Vente en Coopératives et/ou GAC
- Vente à l'Horeca et/ou Traiteurs
- Vente en Grande distribution
- Vente auprès des grossistes
Autres points de vente & autres informations utiles
Point de vente à la chocolaterie, vente via des grossistes.
Le frère de Joël DEROBERTMASURE a une boulangerie voisine.
Historique de la société
En 1990, Joël Derobertmasure entamait la fabrication artisanale de chocolat et de massepain.
Depuis 15 ans, ce diable de Joël Derobertmasure façonne au pays des sorcières la plus maligne des tentations : le chocolat.
Même les religieuses de l’Hôpital Notre-Dame à la Rose ont dû s’avouer vaincues par ses « Pêchés de nonnes », démoniaques délicatesses créées en leur nom.
Sous la protection de ses sorcières de massepain et l’oeil attentif de ses Chouettes, truffes, pralines et pâte à tartiner vous invitent de leur parfum enivrant à une descente au coeur de l’art chocolatier.
Ceux qui ne se damneraient pas pour la noire amertume seront séduits par le massepain. Mais les figurines d’amande, façonnées à la main, ne dévoilent leurs charmes et leurs secrets qu’en décembre, mois de leur production intense.
Ici, le produit est noble.
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