Catalogue des principaux produits:
Activités:
La production entièrement artisanale a débuté, il y a plus de trente ans. Nous réalisons des «mélange à froid» : mélange d'alcool pur, de sucre de canne liquide, d'eau et d'extraits naturels.
Les extraits sont préparés à partir de macération de plantes, de fruits...
Les préparations reposent quelques jours.
Ensuite, elles sont filtrées, puis, mises en bouteilles de 70 cl ou d'un litre.
Après l'étiquetage, elles sont prêtes à la consommation.
Historique du Producteur:
La production, entièrement artisanale, a débuté il y a plus de 30 ans.
C’est en 1959 que Lucien Vuylsteke s’installa à Hornu pour y démarrer un commerce de vins fins et de spiritueux.
En 1975, la cave est ouverte aux particuliers. On y déguste de bons crus, on discute et on apprécie les « liqueurs maison » fabriquées dans le petit atelier artisanal.
En 1986, à son décès, Marie-Camille, sa fille, reprend l’affaire et quelques beaux flacons s’ajoutent à la gamme existante.
La « fabrique » n’est pas oubliée et de nouveaux produits y voient le jour.
Octobre 1993, et c’est l’installation dans le nouveau bâtiment.
Une belle gamme de spiritueux et des articles cadeaux, tels que carafes, verres, sommeliers … viennent compléter l’assortiment.
Afin de satisfaire au mieux sa clientèle, Marie-Camille Vuylsteke a suivi une formation en œnologie et vous conseille judicieusement dans le choix des vins.
Informations générale:
- Visites:
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Visites organisées chez le Producteur:
Oui non Non préciséVisites scolaires et/ou de groupes:
Oui non Non préciséAccès aux personnes à mobilité réduite:
Oui non Non précisé
- Vente directe chez le producteur:
-
Oui non Non précisé
- Restauration chez le producteur:
-
Oui non Non précisé
- Recettes
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Aucune entrée actuellement
Informations Producteur:
Responsable(s):
Mme Marie-Camille VUYLSTEKE
Rue de Valenciennes, 97
7301 HORNU
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Tél: 065/ 78 49 61 |