Ferme Gossuin
Produits principaux
Activité du producteur
Située à Petit-Dour, dans la commune de Dour, la Ferme Gossuin est une exploitation familiale active dans la production laitière et la transformation artisanale.
L’activité est portée par la famille Gossuin, qui valorise le lait issu de son élevage en développant une gamme de produits transformés directement à la ferme.
Cette démarche s’inscrit dans une logique de circuit court, avec une attention particulière portée à la qualité des matières premières et au respect des savoir-faire traditionnels.
La ferme propose une diversité de produits laitiers élaborés sur place, parmi lesquels :
- Lait frais
- Yaourts (nature et aromatisés)
- Desserts lactés
- Fromages frais
Viande de la ferme : porc, bœuf et poulet.
Ces produits sont généralement disponibles en vente directe, favorisant un lien de proximité entre producteur et consommateur.
La présence d’un point de vente à la ferme permet aux visiteurs de découvrir l’ensemble de la gamme dans un cadre rural, au cœur de l’exploitation.
Magasin à la ferme
Produits laitiers divers : beurre, fromage blanc, maquée, lait et œufs, crème glacée, viande.
Cultures dont pommes de terre, légumes divers, mais aussi courges.
Produits locaux d’autres fermes de la région.
Responsable(s) de l’activité
Yves GOSSUIN
FondateurAmélia GOSSUIN
ResponsableInformations de contact & localisation
-
Rue du Cimetière 39,
7370, Dour - Belgique - BE 0878.796.937
- +32 65 65 25 58
- +32 477 58 74 26 (Yves GOSSUIN)
- Contacter le producteur par courriel
- Contacter le producteur par messenger
Informations de ventes & visites
Magasin à la ferme | Jours & heures d’ouverture :
- mardi 9 à 12 h
- vendredi 16 à 20 h
- samedi 9 à 12h
Pour tout renseignement utile, pour les disponibilités et commandes de produits, vous pouvez téléphoner au 065/ 65 25 58 ou contacter directement l’exploitant par courriel et/ou Messenger si ces moyens sont renseignés.
Horaires d’ouverture indiqués sous réserves. Consulter prioritairement les médias sociaux de l’artisan/producteur (s’il en dispose) pour connaître les horaires et conditions de vente mis à jour. A défaut, contactez-le directement selon les moyens renseignés.
* Ces horaires peuvent également différer à certaines périodes spéciales (vacances, jours fériés, circonstances exceptionnelles, etc).
Les horaires, s’ils sont précisés, et les services proposés peuvent varier selon les saisons et sont communiqués sous réserve et à titre indicatif. N’hésitez pas à consulter la page facebook (si le producteur en dispose) pour les dernières informations de vente actualisées.
- Production artisanale
- Production "conventionnelle"
- Vente directe chez l'exploitant | Retrait sur place
- Magasin à la ferme
- Paiement en espèces
- Paiement par carte bancaire
Producteurs avoisinants
A proximité immédiate du producteur Ferme Gossuin, vous pourrez également découvrir le savoir-faire des artisans suivants :
Historique de la société
Notre ferme existe depuis 4 générations. Nous travaillions en collaboration avec les parents et depuis 2006 nous avons repris l’entièreté de la ferme. Et nos 2 filles n’hésitent pas à nous aider.
Nous essayons de satisfaire notre clientèle pour un mieux et nous sommes ouverts à toute proposition.
L’élevage :
Notre cheptel se compose de 70 bêtes de race laitièe « Pie-noire Holstein » de + ou – 30 genisses et de + ou – 40 vaches laitières . Ces dernières sont traites 2 fois par jour avec une lactation moyenne par vache de + ou – 9000 litres par an .
Tout le lait est transfomré en beurre, fromage, crème glacée qui sont en vente dans notre magasin.
Les cultures:
Les cultures se composent de + ou – 70 hectares dont 36 hectares de terre cultivée.
Sur ces terres nous produisont 18 hectares de blés , 9 hectares de maïs, 4 hectares de pomme de terre et 5 hectares d’herbes pour l’encilage afin de nourrir nos bêtes.Et enfin 34 hectares réservés aux bêtes toute l’année.
© www.fermegossuin.be
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