Activité du producteur
Miellerie, jus de pommes, fromagerie
« Le Bois Roussel », nom du lieu-dit à l’endroit même de son implantation à Gozée, fut créé en 1989 suite à une demande de parents de personnes handicapées.
L’institution propose : produits d’épicerie, fruits et produits laitiers (fromages, yaourts).
On y trouve aussi des produits de la ferme (pommes, jus de pomme) et des produits de fermes avoisinantes.
Responsable(s) de l’activité
Maria-Christina GARCIA PUEBLA
Personne déléguée à la gestion journalièreAlix ARNOULD
Maître fromagerInformations de contact & localisation
-
Rue de Marchienne 32,
6110, Montigny-le-Tilleul - Belgique - BE 0417.948.056
- 071/ 51 13 71
- 071/ 51 13 71 (Maria-Christina GARCIA PUEBLA)
- Contacter le producteur par courriel
- Contacter le producteur par messenger
Informations de ventes & visites
Horaire d’ouverture :
- Vendredi : de 10h à 15h45
Pour tout renseignement utile, pour les disponibilités et commandes de produits, vous pouvez téléphoner au … ou contacter directement l’exploitant par courriel et/ou Messenger si ces moyens sont renseignés.
Les horaires, s’ils sont précisés, et les services proposés peuvent varier selon les saisons et sont communiqués sous réserve et à titre indicatif. N’hésitez pas à consulter la page facebook (si le producteur en dispose) pour les dernières informations de vente actualisées.
- Production artisanale
- Production "traditionnelle"
- Production Bio
- Production en conversion Bio
- Production en permaculture
- Production en agriculture raisonnée
- Production en culture hydroponique
- Production sous contrat ou "à façon"
- Production semi-industrielle
- Production industrielle
- Vente directe sur place
- Vente sur place | Magasin à la ferme
- Vente en ligne (E-Shop)
- Livraison à domicile possible
- Vente en Distributeur automatique local
- Vente ambulante | marchés locaux
- Vente ambulante | Food-Truck
- Vente chez d'autres producteurs locaux
- Vente en Épiceries fines et magasins
- Vente en Coopératives et/ou GAC
- Vente aux restaurants et/ou traiteurs
- Vente en Grande distribution
- Vente auprès des grossistes
Historique de la société
Créée en 2009 la fromagerie du Bois Roussel est animée par deux fromagères éducatrices spécialisées.
Cet atelier collabore avec l’École Technique Provinciale Agricole de Ciney et permet à ses usagers de pratiquer l’activité de fromager grâce au matériel fourni par l’Opération Cap 48.
Ils nous offrent ainsi avec un soin particulier de délicieux fromages au lait cru ainsi que du yaourt dans leur magasin.
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