Hainaut Porcs / Jean Lempereur
Produits principaux
Activité du producteur
Eleveur et marchand de porcs de race Belgian Pietrain.
Responsable(s) de l’activité
Jean LEMPEREUR
Informations de contact & localisation
-
Rue Puits á Leval 30,
7950, GROSAGE - Belgium - BE 0435.288.389
- 069/ 68 85 60
- Contacter le producteur par courriel
Informations de ventes & visites
Horaires d’ouverture :
- de lundi à vendredi : de 14:00 à 18:00
- fermé samedi et dimanche
Les horaires, s’ils sont précisés, et les services proposés peuvent varier selon les saisons et sont communiqués sous réserve et à titre indicatif. N’hésitez pas à consulter la page facebook (si le producteur en dispose) pour les dernières informations de vente actualisées.
- Vente directe sur place
- Vente sur place | Magasin à la ferme
- Vente en ligne (E-Shop)
- Livraison à domicile possible
- Vente en Distributeur automatique local
- Vente ambulante | marchés locaux
- Vente chez d'autres producteurs locaux
- Vente en Épiceries fines et magasins
- Vente en Coopératives et/ou GAC
- Vente aux restaurants et/ou traiteurs
- Vente en Grande distribution
- Vente auprès des grossistes
Historique de la société
Le piétrain est une race porcine d’origine belge, apparue vers 1920 dans la commune éponyme située dans le Brabant wallon.
Elle devient très populaire dans son pays à partir des années 1950, et s’exporte ailleurs vers l’Allemagne et la France, pays où elle reste assez présente aujourd’hui.
Le piétrain est un cochon blanc à taches noires voire rousses. Il est notamment réputé pour ses exceptionnels rendements de carcasse et taux de viande maigre, qui en font une race privilégiée pour obtenir des verrats terminaux de race pure ou croisée.
Les croisements avec des races indemnes du gène de la sensibilité au stress ont l’avantage de supprimer ce défaut qui diminue fortement la qualité de la viande des porcs concernés.
Source : Wikipédia
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