Produits principaux
Activité du producteur
Amoureux de la nature, Jérôme Delestrée profite de ses 35 ares de jardin pour y installer des ruches.
Ses abeilles butinent de la mi-avril à la mi-juillet. Il y a une récolte au printemps et une en été.
«Pour récupérer la production, j’utilise un extracteur qui jette le miel ».
On peut garder le miel liquide pour qu’il se cristallise ensuite. Soit on le mélange chaque jour pour éviter la cristallisation et le garder crémeux comme pâte à tartiner.
La floraison variée influence le parfum et la couleur du miel. Pour sortir, les abeilles ont besoin d’au moins 15° et d’un temps sec.
Responsable(s) de l’activité
Jérôme Delestrée
Informations de contact & localisation
-
Rue du Lait Beurré 93,
7110, HOUDENG-GOEGNIES - Belgium - 064/ 26 37 46
- Contacter le producteur par courriel
Informations de ventes & visites
Les horaires, s’ils sont précisés, et les services proposés peuvent varier selon les saisons et sont communiqués sous réserve et à titre indicatif. N’hésitez pas à consulter la page facebook (si le producteur en dispose) pour les dernières informations de vente actualisées.
- Production artisanale
- Production "traditionnelle"
- Production Bio
- Production en conversion Bio
- Production en permaculture
- Production en agriculture raisonnée
- Production en culture hydroponique
- Production sous contrat ou "à façon"
- Production semi-industrielle
- Production industrielle
- Vente directe sur place
- Vente sur place | Magasin à la ferme
- Vente sur place | Auto-cueillette
- Vente en ligne (E-Shop)
- Livraison à domicile possible
- Vente en Distributeur automatique local
- Vente ambulante | marchés locaux
- Vente ambulante | Food-Truck
- Vente chez d'autres producteurs locaux
- Vente en Épiceries fines et magasins
- Vente en Coopératives et/ou GAC
- Vente à l'Horeca et/ou Traiteurs
- Vente en Grande distribution
- Vente auprès des grossistes
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