Catalogue des principaux produits:
Activités:
Production de légumes de qualité dans le respect de l'humain et de l'environnement.
Livraison de paniers à Sivry-Rance, Chimay, Froidchapelle, Couvin et alentours.
Historique du Producteur:
Sensibilisé depuis longtemps à des thématiques comme l'agriculture biologique, l'agroécologie et l'agriculture paysanne, mes méthodes de cultures s'inspireront de ces différents courants en mettant donc un accent particulier sur la préservation de l'environnement.
Le terrain de culture se situe près de la gare de Sivry (en direction du Lorroir, d'où le nom). Ceux-ci sont officiellement certifiés biologiques depuis le mois de mars 2015, ce qui veut dire qu'aucun produit chimique n'y a été pulvérisé depuis le mois de mars 2013. Il faut en effet deux ans pour convertir une terre conventionnelle en biologique.
L'objectif est d'y cultiver une diversité de légumes assez importante et ainsi proposer un choix intéressant pour ceux qui le veulent. En plus des légumes classiques, certains légumes peu connus seront cultivés et raviront ainsi les plus curieux d'entre vous.
A côté de l'activité principale que sera la production et vente des légumes (et petits fruits), il y a aussi un projet éducatif porté à la fois vers les enfants, adolescents et adultes sur des thématiques aussi variées que les fruits et légumes, l'apiculture, l'environnement, les plantes médicinales, etc. D'autres projets suivront mais il est encore trop tôt pour que je vous dévoile tout... Gardons quand même un peu de suspense !
Informations générale:
- Visites:
-
Visites organisées chez le Producteur:
Oui non Non préciséVisites scolaires et/ou de groupes:
Oui non Non préciséAccès aux personnes à mobilité réduite:
Oui non Non précisé
- Vente directe chez le producteur:
-
Oui non Non précisé
Horaire du magasin-ferme
Ferme du Grand Thumas
Le Petit Marché du Grand Thumas
1, Grand Thumas 6470 Sivry
Les VENDREDIS de 14 à 19h
Les SAMEDIS de 9h à 12h
- Restauration chez le producteur:
-
Oui non Non précisé
- Distributeurs & sites de dégustation:
Ferme du Grand Thumas
Le Petit Marché du Grand Thumas
1, Grand Thumas 6470 Sivry
Pour organiser notre saison 2016, les Jardins du Lorroir étudient actuellement les possibilités de mise en place d'un circuit de livraison dans les communes de Sivry-Rance, Chimay, Froidchapelle, Couvin et Momignies.
- Recettes
-
Aucune entrée actuellement
- Infos diverses
Animations pédagogiques.
Informations Producteur:
Responsable(s):
M. Cyrille GUIOT
Mme France CHAVET
1, Grand Thumas
6470 SIVRY
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Tél: 0474/ 67 14 02 Facebook: https://www.facebook.com/LesJardinsDuLorroir/ |