Morilles
Casepian
Frasnes-Lez-GosseliesCaractéristique(s) du produit
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Culture artisanale de morilles.
La morille (Clade elata) est un champignon ascomycète de la famille des Morchellaceae.
C’est un joli champignon qui se distingue par son chapeau en dentelle.
On distingue plusieurs types de morilles comestibles.
Seule la morille conique noire, aux saveurs plus prononcées, est à ce jour cultivable.
Caractéristiques
- Produit non BIO