Les Ateliers de Mons : une agriculture biologique, locale et inclusive à Ghlin

Implantés rue de la Barrière à Ghlin, Les Ateliers de Mons sont une Entreprise de Travail Adapté intégrée à l’ASBL Œuvre Fédérale Les Amis des Aveugles et Malvoyants.

Sur un espace maraîcher adapté d’environ 1 000 m², l’activité d’agriculture sociale associe la production de légumes biologiques à l’inclusion professionnelle de personnes en situation de handicap ou engagées dans un parcours de réinsertion.

Initié en 2021 et présenté au public en 2022, le projet est porté par Domenica Butera, directrice des Ateliers de Mons. Sur le terrain, l’équipe est notamment accompagnée par Arthur, présenté par l’entreprise comme le maraîcher de la section.

La production évolue au rythme des saisons et comprend une grande diversité de légumes.

L’étal propose notamment des tomates anciennes et des tomates cerises, des courgettes, des concombres, des aubergines, des poivrons, des haricots verts ou beurre, des petits pois, des fèves et du maïs. La gamme comporte également des salades, du mesclun, des épinards, des bettes, de la tétragone, des carottes, des betteraves — dont la variété Chioggia —, des radis, des navets, des pommes de terre, des oignons, des échalotes, des poireaux, des chicons de pleine terre ainsi que différentes variétés de choux. Melons, pastèques, groseilles et rhubarbe complètent ponctuellement les récoltes, tout comme les plantes aromatiques : persil, thym, menthe, ciboulette, origan ou hysope.

Le potager a été spécialement conçu pour rendre le maraîchage accessible aux travailleurs aveugles, malvoyants ou porteurs d’autres handicaps. Il comprend notamment des voies de circulation différenciées, des mains-guides, des parcelles délimitées ou rehaussées, une signalétique en braille, en relief ou en grands caractères, ainsi que des outils adaptés.

La production est certifiée biologique par Certisys depuis mars 2024. Les cultures reposent notamment sur le compostage, la rotation des parcelles et l’utilisation d’amendements organiques, sans pesticides de synthèse ni engrais chimiques.

En 2026, les Ateliers de Mons ont annoncé la confirmation de leur certification biologique pour la troisième année consécutive.