Produits principaux
Activité du producteur
Gervin, c’est surtout une entreprise familiale qui est à l’écoute des demandes, des attentes de ses clients.
Un de nos soucis premier est de garder une constance dans nos produits, que le client retrouve toujours le même savoir faire depuis 30 ans.
Le combat de Gervin est de pouvoir se classer dans les prochaines années comme étant une valeur sûre de la distillation tout en gardant notre esprit familial et notre travail artisanal.
Afin de mieux pouvoir nous connaître, nous nous sommes lancés, depuis 2 ans maintenant, à l’élaboration d’une toute nouvelle distillerie ainsi que d’un verger.
En effet rien de tel pour un distillateur que d’utiliser ses propres fruits.
D’ici peu de temps, notre nouvelle distillerie sera en effet ouverte au public.
Nos clients pourront apprécier notre manière de travailler et découvrir un peu plus ce que sont les produits Gervin.
Fabrication artisanale d’apéritifs, de yakas fruités au Péket Père Gervin, de liqueurs, de réserves extra, du pékèt du Père Gervin et d’alcools secs.
Responsable(s) de l’activité
M. Vincent STIEVENART
Fondateur | GérantInformations de contact & localisation
-
Grand'Route 30B,
7602, Péruwelz - Belgique - BE 0671.435.681
- 069/ 66 30 18
- 069/ 67 04 40
- Contacter le producteur par courriel
- Contacter le producteur par messenger
Informations de ventes & visites
Vente sur place au magasin :
- lundi : fermé
- mardi : fermé
- mercredi : 10h00 – 12h30 et 13h00 – 18h00
- jeudi : 10h00 – 12h30 et 13h00 – 18h00
- vendredi : 10h00 – 12h30 et 13h00 – 18h00
- samedi : 10h00 – 12h30 et 13h00 – 18h00
- dimanche : fermé
Pour tout renseignement utile, pour les disponibilités et commandes de produits, vous pouvez téléphoner au … ou contacter directement l’exploitant par courriel et/ou Messenger si ces moyens sont renseignés disponibles par l’artisan.
Visite de la distillerie tous les samedis.
La visite est accessible aux personnes à mobilité réduite. Visites uniquement sur rendez-vous.
Visite individuelles (les samedis à 11h, 14h ou 16h) et collectives (réservation sur demande). Durée : +-1h30
(dégustations comprises)
Tarif : 10€ et gratuit pour les -17ans | Pour les groupes : 8€ et gratuit pour les -17ans
Les horaires, s’ils sont précisés, et les services proposés peuvent varier selon les saisons et sont communiqués sous réserve et à titre indicatif. N’hésitez pas à consulter la page facebook (si le producteur en dispose) pour les dernières informations de vente actualisées.
- Production artisanale
- Vente directe chez l'exploitant | Retrait sur place
- Vente ambulante | marchés locaux
- Vente en Épiceries et Magasins d'alimentation
- Vente à l'Horeca et/ou Traiteurs
- Vente en Grande distribution
- Vente auprès des grossistes
- Visites chez le producteur
- Accès pour PMR
Autres points de vente & autres informations utiles
Vente via grossistes et dans les petits commerces.
Pour tous les points de vente, consultez le site web:
http://www.gervin.be/pdvs/index.php
Marchés artisanaux: Artifoire à Hollain, le week-end avant et après le 21 juillet, le 1er mai à Ronquières et à Thoricourt, le 1er week-end de juillet. Consultation de l’agenda des manifestations sur le site internet.
Foires, salons: Tavola, à Courtrai, en mars; Horecatel, en mars, à Marche-en-Famenne; Horeca Expo, à Gand, en novembre.
Deux médailles d’or reçues au Concours mondial de Bruxelles 2020 :
- Médaille d’or reçu pour la Patinette (Pastis)
- Médaille d’or pour le Gin Bee’s (commercialisé par la société DARD-DARD).
Producteurs avoisinants
A proximité immédiate du producteur Distillerie Artisanale Gervin, vous pourrez également découvrir le savoir-faire des artisans suivants :
Historique de la société
Le commerce des vins mis en bouteille à la propriété était notre spécialité depuis longtemps.
Mais cela ne comblait pas toutes nos aspirations.
Nos souhaits véritables allaient vers la production de liqueurs et d’apéritifs spéciaux.
Mais nous ne voulions pas nous lancer dans ce domaine sans avoir, dès le départ, de bonnes cartes en mains.
Et ces cartes, en 1977, nous les avons finalement trouvées en rachetant la très ancienne fabrique de liqueurs Dendal de La Louvière: elles avaient la forme des forts vieux recueils de recettes datant de 1903 et 1927.
Immédiatement nous avons compris que nous tenions là un véritable trésor.
Et depuis nous nous sommes spécialisés dans la préparation d’apéritifs et de liqueurs à l’ancienne.
En nous fixant deux impératifs inamovibles, n’utiliser que les meilleurs produits et respecter la tradition.
Bien sûr nous avons dû harmoniser un peu certaines préparations aux goûts actuels du consommateur, dont la préférence fait loi.
Mais dans l’ensemble nous sommes fiers de dire que nous avons véritablement recréé les meilleures choses dans le plus pur esprit d’autrefois.
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