3ème édition du Concours de bières de la Province de Hainaut / vendredi 23 juin 2023
Pour la troisième année consécutive, la Province de Hainaut (Hainaut Développement et le Centre d’excellence des métiers de l’Hôtellerie à Saint-Ghislain) organisera son Concours mettant ainsi en lumière le produit phare des brasseries de notre belle province: la bière !
Celui-ci se déroulera en plusieurs étapes éliminatoires.
Les bières participantes seront jugées le vendredi 23 juin 2023 au « Centre d’excellence des Métiers de l’Hôtellerie » à Saint-Ghislain.
Cette année, ce concours ne concerne uniquement que trois catégories :
- Pale & Amber Ale: fermentation haute, refermentée en bouteille ou pas, coloration 6-30 EBC, teneur en alcool < 7 % vol.;
- Blanche: fermentation haute, refermentée en bouteille, coloration < 4-10 EBC, teneur en alcool < 6,5 % vol.;
- Fruitée & Aromatisée.
Les six meilleurs produits de chaque catégorie du concours de la Province de Hainaut seront directement sélectionnés pour participer à la finale du concours interprovincial qui se déroulera en Province de Hainaut le 19 août 2023.
La remise des prix du concours de la Province de Hainaut aura lieu le jour du concours : le vendredi 23 juin en fin de journée.
Participer à ce concours est une excellente opportunité promotionnelle pour votre produit. En effet, une campagne de communication sera organisée à l’issue de cette édition 2023 : communiqué de presse, identification des produits lauréats, parutions dans les médias (presse, sites internet…) et présence des produits primés à des événements organisés par Hainaut Développement. Tentez votre chance !
Nous attirons également votre attention sur le fait que ce concours est ouvert uniquement aux producteurs de bières produites sur le territoire de la province du Hainaut. Les bières issues d’un brassage amateur, qui ne peuvent être vendues, en sont exclues. Toutes les bières à façon et à étiquette sont aussi écartées.
Le règlement de ce concours et les modalités d’inscription (date limite : le mercredi 1er juin 2023) peuvent être obtenus, soit: auprès de la Province de Hainaut – Hainaut Développement, via Sabrina DISNEUR, par téléphone au +32 65 342 599 ou par e-mail à fnoevan.qvfarhe@unvanhg.or ou encore sur les sites Internet: www.hainaut-developpement.be et www.hainaut-terredegouts.be ici :
Pour toute information complémentaire, n’hésitez pas à contacter:
Hainaut Développement – Romano CAVALIERE au +32 65 342 609 ou via le numéro de GSM suivant: +32 479 887 330
