Produits principaux
Activité du producteur
TELLEMENT PLUS QUE DE SIMPLES PÂTES !
Fabricant de pâtes fraîches aux œufs & pâtes sèches artisanales – Mainvault-Ath – Boutique en ligne.
- Pâtes fraîches artisanales aux œufs.
- Pâtes sèches « nature » ou « goûts divers »
- Pâtes à l’épeautre
- Toutes les farines sont Bio
- Huile d’olive extra-vierge petit producteur d’Italie importée directement par Fattincasa.
Responsable(s) de l’activité

Martine NOSCHESE
Fondatrice | Exploitante
Yannick NOSCHESE
ExploitantInformations de contact & localisation
-
Place de Mainvault 67,
7812, Ath - Belgique - BE 0756.645.827
- 0470/ 26 72 22
- 0470/ 26 72 22 (Yannick NOSCHESE)
- Contacter le producteur par courriel
Informations de ventes & visites
Les commandes se passent uniquement via la Boutique en ligne.
Adresse du Web-shop : https://caisse.enregistreuse.fr/httpsShop.php?shopID=113094
Pour tout renseignement complémentaire ou pour les commandes de produits, vous pouvez contacter directement l’exploitant par courriel ou WhatsApp.
N’hésitez pas à consulter la page facebook (si le producteur en dispose) pour les dernières informations de vente actualisées.
Les horaires, s’ils sont précisés, et les services proposés peuvent varier selon les saisons et sont communiqués sous réserve et à titre indicatif. N’hésitez pas à consulter la page facebook (si le producteur en dispose) pour les dernières informations de vente actualisées.
- Production artisanale
- Production "traditionnelle"
- Production Bio
- Production en conversion Bio
- Production en permaculture
- Production en agriculture raisonnée
- Production en culture hydroponique
- Production sous contrat ou "à façon"
- Production semi-industrielle
- Production industrielle
- Vente directe sur place
- Vente sur place | Magasin à la ferme
- Vente sur place | Auto-cueillette
- Vente en ligne (E-Shop)
- Livraison à domicile possible
- Vente en Distributeur automatique local
- Vente ambulante | marchés locaux
- Vente ambulante | Food-Truck
- Vente chez d'autres producteurs locaux
- Vente en Épiceries fines et magasins
- Vente en Coopératives et/ou GAC
- Vente aux restaurants et/ou traiteurs
- Vente en Grande distribution
- Vente auprès des grossistes
Autres points de vente & autres informations utiles
Commandes en ligne uniquement. Enlèvement à l’atelier, différents points de dépôt ou livraison proches de chez vous.
Historique de la société
Enfants (frère & sœur) d’émigrés italiens débarqués en Belgique en 1948 pour travailler à la mine, nous avons entrepris en 2020 de faire redécouvrir un incontournable de l’héritage de notre pays d’origine, les pâtes fraîches aux œufs.
Nous avons décidé de les fabriquer artisanalement, tréfilées au bronze comme là-bas dans les meilleurs pastifici, avec des produits de qualité.
En 2022, nous avons élargi la gamme aux pâtes sèches, séchées à basse t° en cycle lent et fin 2024, des pâtes sèches aux goûts divers sans colorants.
Nous sommes une petite entreprise locale et régionale (Mainvault-Ath) qui, malgré certaines demandes de distributeurs pour une fabrication à grande échelle, veut rester à taille humaine et régionale avec une seule fabrication hebdomadaire. En effet, tous deux retraités après plus de 45 ans de carrière intensive dans l’Horeca, la grande distribution et le catering, cette activité nous permet de rester actifs à notre rythme.
Commandez, nous préparons et vous venez chercher !
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