Située à Gibecq, dans l’entité d’Ath, la Ferme de la Bosse Jauque est une exploitation agricole familiale qui s’inscrit pleinement dans la tradition rurale du Hainaut, tout en développant une activité orientée vers la vente directe et la valorisation des productions locales. Implantée au cœur de la campagne athoise, la ferme privilégie le circuit court et propose aux consommateurs des produits issus de son propre savoir-faire, dans une logique de transparence, de qualité et de proximité.

L’exploitation est portée par la famille D’HONT-BAILLEY, qui veille à perpétuer une agriculture respectueuse du terroir et des saisons. La ferme propose une gamme de produits fermiers comprenant notamment des pommes de terre de différentes variétés, des céréales cultivées sur l’exploitation, ainsi que des produits dérivés issus des récoltes.

Selon les périodes, il est également possible d’y trouver des produits transformés artisanaux, valorisant les matières premières produites sur place. L’ensemble de la production est travaillé avec soin, dans le respect des pratiques agricoles locales.

La Ferme de la Bosse Jauque accueille les particuliers souhaitant s’approvisionner directement à la source et privilégier une consommation responsable. La vente à la ferme permet un contact direct avec les producteurs, favorisant les échanges et la découverte des réalités agricoles. Facilement accessible depuis le centre de Gibecq, cette exploitation constitue une adresse intéressante pour les amateurs de produits du terroir hainuyer, soucieux de soutenir une agriculture locale et familiale.

Large variété de légumes de saison, pomme de terre, oeufs, produits laitiers de vache ou de brebis, volaille, tarte au maton, confiture… tout cela fabriqués sur l’exploitation avec respect et passion.

Chevaux de trait, vaches, brebis, poules.

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