Charcuterie

D’Un Goût A L’Autre (Boucherie)
Saint-Ghislain
Caractéristique(s) du produit
Nos meilleurs produits charcutiers, fabriqués dans notre atelier:
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jambon cuit à l’os et braisé maison, un label de qualité.
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boudin blanc, gris, de Liège et noir… préparé avec passion selon des méthodes de tradition familiale.
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cervelas et saucisson polonais… encore fumé dans un véritable fumoir… une garantie de bon goût.
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terrines et pâtés artisanaux… de la gorge de notre porc fermier, du foie bien frais, quelques échalotes, de bons aromates et enfin une cuillerée de savoir-faire.
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notre jambon cru salé et fumé doux.
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lard de poitrine salé et fumé à la braise chaude… moelleux à souhait !
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pain de viande… au maigre de jambon et de veau de lait.
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ventrèche de bœuf au poivre noir… unique et pleine de goût.
- Etc.
Caractéristiques
- Produit non BIO