Prunes

Guido Lauwers, beau-père aujjourd’hui pensionné, originaire de Staden, village de Flandre Occidentale, a racheté la ferme du Grand Berlanwelz dans les années 50, ferme traditionnelle alliant culture et élevage de bétail. En 1981, il avait lancé la culture de la fraise. Lorsqu’il a repris l’exploitation en 1987, Johan Van Damme l’a développée tout en y ajoutant progressivement  d’autres produits. Il a diminué la culture intensive de la « fraise de Seneffe » en offrant la possibilité à la clientèle, de se procurer des fruits et légumes qui ont du goût. Produire local et consommer local.